steve
Data recensione: 2020-02-01
Ci passavamo spesso davanti spesso e poi curiosi una sera siamo andati con degli amici, dopo esserci documentati cosa voleva dire "Vasocottura".
A dis ...
Flavio
Data recensione: 2019-06-20
Nuovo locale, dove sono stato con dei miei amici cucina ottima sapori nuovi grazie al metodo della vasocottura a bassa temperatura che il proprietario ...
alfonso
Data recensione: 2019-06-09
Nuova gestione, locale moderno e molto accogliente. La particolarità è la cucina, "vasocottura", i sapori sono accentuati, il piatto è sempre caldo, u ...
Maria
Data recensione: 2019-10-26
Quando la proposta gastronomica di un ristorante si basa su una cucina salutare, temo sempre che non sia abbastanza saporita. Non è certo il caso di P ...
Alberto
Data recensione: 2019-06-18
Cucina innovativa di alta qualità con ricette saporite e originali in un contesto giovane e accogliente. Porzioni appaganti ma al tempo stesso magre e ...
Stefano
Data recensione: 2019-06-16
Nuovissimo ristorante molto spazioso, a due passi dalla Stazione Roma Nomentana. La vasocottura è veramente da provare, cuoce ottimamente il cibo e ri ...
Stefania
Data recensione: 2019-10-19
Cucina sotto vuoto e a bassa temperatura ben fatta. Pesce ottimo! Cortesia, prezzi congrui e pulizia ne hanno fatto un'ottima scelta per festeggiare i ...
Giuliano
Data recensione: 2019-09-02
Idea originale e unica. Ottimo cibo. Personale accogliente e professionale. Unica pecca il decoro dell esterno. Sporcizia sul marciapiede e nemmeno un ...
Davide
Data recensione: 2019-10-21
Una bella esperienza grazie alle specialità caratterizzate dalle tecniche di vasocottura e sottovuoto. Piatti con abbinamenti interessanti (noi abbiam ...
Luigi
Data recensione: 2019-11-15
Ottima scoperta. Tutte (o quasi) le pietanze cotte a bassa temperatura, quindi in vaso cottura, sottovuoto e al vapore. Ben presentate con accostamen ...