Ecco il menù di Buena Onda - Pescheria Con Cottura a Roma:
Antipasti:
- Carpaccio di pesce spada con agrumi e rucola
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Tartare di tonno con avocado e mango
- Fritto misto di pesce con verdure di stagione
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Spaghetti alle cozze
- Tagliolini al nero di seppia con gamberi e pomodorini
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce alla brace
- Spigola al sale
- Trancio di tonno alla griglia con salsa alla menta
- Calamari ripieni al forno
Contorni:
- Insalata di mare
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù al limone
- Panna cotta alla vaniglia con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto alla frutta fresca
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino bianco/rosé/rosso della casa
- Birra artigianale
- Bibite analcoliche
Il menù di Buena Onda offre una varietà di piatti a base di pesce fresco e preparati con cura per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile. Buon appetito!
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