Il menù di Retro a Roma include una vasta selezione di piatti tradizionali e creativi che si ispirano alla cucina italiana e internazionale. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- Prosciutto e melone
- Polpette di carne con salsa di pomodoro
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna alla bolognese
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo ai ferri con patate al forno
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Branzino al sale con verdure grigliate
- Coniglio alla cacciatora
- Pollo alla diavola con patate arrosto
Contorni:
- Insalata verde
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Zucchine trifolate
- Pomodori al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Cannoli siciliani
- Gelato artigianale
Il menù di Retro a Roma è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile per gli amanti della buona cucina.
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