Nakaroma è un ristorante giapponese situato a Roma che offre una vasta selezione di piatti tradizionali giapponesi e fusion.
Ecco il menù di Nakaroma:
Antipasti:
- Gyoza: ravioli giapponesi ripieni di carne di maiale e verdure, serviti con salsa di soia.
- Edamame: fagioli di soia bolliti e salati, un classico antipasto giapponese.
- Tempura: verdure o gamberi fritti in pastella leggera e croccante, serviti con salsa tempura.
Sushi e sashimi:
- Sushi assortiti: una selezione di nigiri e maki sushi, con pesce crudo o cotto.
- Sashimi misto: fette di pesce crudo fresco, servite con salsa di soia e wasabi.
- Chirashi: riso sushi servito con sashimi misto e verdure, un piatto colorato e gustoso.
Ramen e udon:
- Ramen di tonkotsu: zuppa di maiale con noodles, uova sode, maiale in camicia e cipollotti.
- Udon di tempura: zuppa di udon con tempura croccante di gamberi e verdure.
- Ramen vegano: zuppa di verdure con noodles di riso e tofu, una opzione leggera e gustosa.
Piatti principali:
- Teriyaki di pollo: pollo alla griglia glassato con salsa teriyaki, servito con riso bianco e verdure.
- Katsu curry: cotoletta di maiale impanata e fritta, servita con riso al curry giapponese
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