Antipasti:
- Insalata di mare: una fresca e colorata insalata a base di frutti di mare misti, condita con olio extravergine di oliva e limone.
- Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo crudo condite con scaglie di parmigiano e rucola.
- Bruschetta mista: una selezione di bruschette con pomodoro e basilico, funghi porcini e formaggio di capra.
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara: la classica pasta condita con uova, pancetta e pecorino romano.
- Risotto ai funghi porcini: un cremoso risotto arricchito con funghi porcini freschi e prezzemolo.
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate fatti in casa con pomodoro fresco, mozzarella e basilico.
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone: filetto di branzino cotto al cartoccio con limone, prezzemolo e olio extravergine di oliva.
- Scaloppine al marsala: sottili fettine di carne di vitello saltate in padella con marsala e funghi.
- Filetto di manzo alla griglia: succulento filetto di manzo alla griglia servito con patate al forno e verdure di stagione.
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio.
- Insalata mista: una fresca insalata di pomodori, cetrioli, carote e lattuga condita con olio e aceto.
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