La Nuova Napoletana è un ristorante a Roma che propone autentica cucina napoletana. Ecco il menù completo:
Antipasti:
- Mozzarella di bufala campana DOP
- Parmigiana di melanzane
- Insalata caprese
- Polpette al sugo
- Bruschette miste
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri alla Genovese
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna alla napoletana
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Parmigiana di melanzane
- Polpo alla luciana
- Baccalà alla napoletana
- Braciole al sugo
- Frittura di paranza
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Friarielli saltati in padella
- Scarola ripassata
Dolci:
- Baba al rum
- Sfogliatella riccia
- Pastiera napoletana
- Zeppole di San Giuseppe
- Torta caprese
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Birra alla spina
- Limoncello
- Caffè
Il menù varia in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi. I piatti sono preparati seguendo le ricette tradizionali napoletane, per garantire un'esperienza culinaria autentica e genuina. Buon appetito!
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