Il menu di Gusto Latino a Roma comprende una vasta selezione di piatti ispirati alla cucina latinoamericana. Tra le specialità offerte troviamo antipasti come empanadas, guacamole, ceviche e nachos con salsa di formaggio. Per i primi piatti, si possono gustare riso alla messicana, fajitas, burritos e tacos con vari ripieni come carne di manzo, pollo o verdure. Tra i secondi piatti spiccano le grigliate miste di carne, il chili con carne, il pollo alla griglia con salsa di mango e il pesce alle erbe. Per accompagnare i piatti principali, sono disponibili contorni come patatine fritte, riso e fagioli neri. Infine, per concludere in dolcezza, si possono assaporare dessert tipici come il tres leches, il flan al caramello e la torta al cioccolato con peperoncino. Gusto Latino offre inoltre una vasta selezione di cocktail e bevande tipiche latinoamericane come margarita, mojito e caipirinha. Il menu varia a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti freschi.
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