Mi dispiace ma non posso elencare il menu completo di un ristorante specifico in quanto i menu possono variare nel tempo e sarebbe difficile mantenere un elenco aggiornato. Tuttavia, posso darti un'idea generale dei tipici piatti che potresti trovare in un ristorante come Giustiniani Franco a Roma. Alcuni esempi potrebbero includere antipasti come bruschette, insalata caprese, prosciutto e melone, primi piatti come pasta fresca fatta in casa con sughi tradizionali come amatriciana, carbonara, cacio e pepe, secondi piatti a base di carne come saltimbocca alla romana, abbacchio alla romana, coda alla vaccinara, contorni come carciofi alla romana, cicoria ripassata, e dessert come tiramisù, panna cotta, gelato artigianale. Ricorda che la cucina romana è nota per la sua semplicità e l'uso di ingredienti di alta qualità, quindi potresti aspettarti piatti gustosi e genuini. Se hai bisogno di ulteriori informazioni o suggerimenti specifici, non esitare a chiedere.
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