Il menù di Sirio a Roma offre una vasta selezione di piatti italiani e internazionali, con un focus particolare sulla cucina mediterranea. Ecco alcuni dei piatti proposti:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Burrata con pomodorini e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Prosciutto e melone
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Tagliolini al tartufo
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagna alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Cotoletta alla milanese
- Salmone al limone
- Filetto di maiale con funghi porcini
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Cannoli siciliani
- Gelato artigianale
Il menù di Sirio a Roma varia a seconda della stagione e delle disponibilità di ingredienti freschi, garantendo sempre la massima qualità e freschezza dei piatti proposti.
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