Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Burrata con pomodorini confit e pesto di basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
- Insalata di gamberi, avocado e agrumi
Primi:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Risotto alla pescatora
- Gnocchi alla sorrentina
- Tagliatelle al tartufo nero
Secondi:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Branzino al cartoccio con pomodorini e olive taggiasche
- Tagliata di tonno con sesamo e salsa di soia
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Contorni:
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata verde con avocado e misticanza
- Verdure grigliate
- Zucchine alla scapece
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Profiteroles con crema chantilly
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi.
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