Menù di Enoteca Perbacco

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi tipici - Crostini con pomodoro e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Burrata con pomodorini e basilico Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina - Tagliatelle al tartufo - Lasagna al ragù Secondi piatti: - Filetto di maiale alla senape - Branzino al forno con patate - Bistecca alla fiorentina - Pollo alla cacciatora - Saltimbocca alla romana Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista - Funghi trifolati - Cicoria ripassata Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Millefoglie alla crema - Sorbetto al limone Vini: - Bianchi, rossi e rosati selezionati da cantine locali e nazionali Il menù può subire variazioni in base alla disponibilità dei prodotti di stagione. Buon appetito!