U. Giuliani Caffè

La differenza la fanno sempre le persone, il loro calore e la loro umanità. Le recensioni di questo posto, così negative sono sprezzanti ed insensate. Provo a spiegare il perchè! La gente ha pretese insulse e non contestualizza. Ci troviamo nel punto maggiormente centrale di uno Stato grande come l'Italia, nel piazzale della stazione più grande d'Italia con un transito giornaliero di milioni di persone. E allora quale pretesa si può avere rispetto ad un posto qui collocato: la pretesa dell'umanità che qui non manca. I camerieri sanno che chi si trova qui spesso deve affrontare problemi ferroviari o cominciare ad organizzare una visita a Roma, per cui il personale non è invadente ed è rispettoso. Nel mio caso hanno trovato spazio per le valigie e per un tavolo appartato dove ho persino potuto lavorare per qualche ora indisturbato. Il caffè e le paste sono di qualità, alcuni fiori cercano di ravvivare l'atmosfera retrò del locale. I bagni sono squallidi e l'anticamera di accesso è disordinata. Questo aspetto andrebbe risistemato il prima possibile con lavori di investimento economico. Comunque sono bagni! In un contesto urbano dove i bagni scarseggiano ed è già un lusso potersi servire di bagni: ecco che torna il tema della contestualizzazione di ogni attività in cui ci troviamo. Su tutto a mio parere prevale l'umanità dei camerieri e della direzione che è molto accogliente e cerca di fare del suo meglio per alleggerire momenti di tensione causati dalle inefficienze di una grande stazione come Termini o dalla rete ferroviaria. Certo alcune migliorie potrebbero essere apportate soprattutto ai servizi igienici ma non andrebbe nella maniera più assoluta pensato di snaturare un posto elegante e tipicamente italiano come questa caffetteria.

Proprio in P.zza Dei Cinquecento, appena usciti dalla Stazione Termini a Roma, fra la miriade di bar e baretti trovate lo storico Caffè Giuliani: è là da una vita, un simbolo. Il lavoro ed il servizio sono frenetici, ovviamente, cappuccino e cornetto più che accettabili, il personale fa quello che può per essere affabile ma i tempi e l'affollamento sono quello che sono. È così, ma una visita val appena farcela.