Antico Traiano è un ristorante situato nel cuore di Roma, famoso per la sua cucina tradizionale romana e per la sua atmosfera accogliente. Ecco un'anteprima del loro delizioso menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
- Mozzarella di bufala con pomodori e basilico
- Fritto misto di pesce
- Fagioli all'uccelletto
- Bruschetta con pomodoro e basilico
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara
- Gnocchi alla sorrentina
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna alla bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Saltimbocca alla romana
- Coda alla vaccinara
- Filetto di branzino al limone
- Scaloppine al marsala
- Pollo alla cacciatora
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Cicoria ripassata
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Cannoli siciliani
- Gelato artigianale
Il menu di Antico Traiano offre una varietà di piatti tradizionali romani e italiani, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Sarà difficile resistere alla tentazione di assaggiare tutto! Buon appetito!
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