Antipasto:
- Panelle e crocchè
- Arancini al ragù
- Caponata siciliana
- Insalata di mare
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Melanzane alla parmigiana
- Prosciutto e melone
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Pasta con le sarde
- Pasta con le cozze
- Spaghetti alle vongole
- Risotto alla pescatora
- Gnocchi alla trapanese
- Lasagne alla siciliana
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Bucatini con le sarde
- Tonno alla griglia con cipolla rossa di Tropea
- Polpette di pesce spada
- Branzino al forno con patate e olive
- Arrosto di maiale con pistacchi e arance
- Triglie alla livornese
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori al forno
- Melanzane fritte
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Tiramisù
- Panna cotta
- Gelato artigianale
- Torta di ricotta e cioccolato
- Frutta fresca
Bevande:
- Vini siciliani
- Birre artigianali
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Amari siciliani
- Limoncello
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