Anema E Core è un ristorante a Roma che offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina italiana e mediterranea. Ecco un possibile menù del ristorante:
Antipasti:
- Insalata di mare: con polpo, gamberi, calamari e verdure
- Bruschetta al pomodoro e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Frittura di paranza: con calamari, gamberi e verdure fritte
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagna al forno
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Branzino al cartoccio con verdure
- Scaloppine al limone
- Bistecca alla fiorentina
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Pizzaiola di pomodori
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cannoli siciliani
- Torta al cioccolato
Il menù di Anema E Core può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, ma offre sempre piatti freschi e genuini della tradizione italiana.
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