Certo, ecco una selezione di piatti dal menù di Carmen Bodega Mexicana a Roma:
Antipasti:
- Guacamole con nachos
- Quesadilla con formaggio e jalapeños
- Nachos con chili con carne
- Tacos al pastor con ananas e cipolla
- Ensalada de nopales (insalata di fichi d'India)
Piatti principali:
- Burrito con pollo, riso, fagioli e formaggio
- Tacos de carnitas con cipolla e coriandolo
- Enchiladas con pollo e salsa verde
- Fajitas con bistecca, peperoni e cipolla
- Chiles en nogada (peperoni ripieni con carne, frutta secca e salsa di noci)
Dessert:
- Tarta de tres leches
- Flan de caramelo
- Churros con cioccolato caldo
- Arroz con leche
- Helado de vainilla con salsa di caramello
Bevande:
- Margarita classica
- Michelada (birra con succo di lime, salsa piccante e ghiaccio)
- Horchata (bevanda di riso, cannella e zucchero)
- Tequila añejo
- Mezcal con verme di maguey
Questo è solo un assaggio del ricco menù di Carmen Bodega Mexicana, che offre una vasta scelta di piatti tradizionali messicani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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