Menù di Cottocrudo

Certo! Ecco un esempio di menù di Cottocrudo a Roma: Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Tartare di tonno con avocado e lime - Insalata di gamberi, avocado e mango - Burrata con pomodorini e basilico Primi piatti: - Linguine alle vongole - Risotto al tartufo - Gnocchi alla sorrentina - Spaghetti alla carbonara Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Costolette d'agnello con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Sorbetto alla frutta Questo menù è solo un esempio e potrebbe variare a seconda della stagionalità e disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!