Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi con olio extravergine d'oliva e limone
- Carpaccio di manzo: fettine di manzo marinato con rucola e scaglie di grana
- Burrata con pomodori secchi e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone e prezzemolo
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Frittura di paranza con verdure di stagione
- Saltimbocca alla romana
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Semifreddo alle mandorle
Bevande:
- Vini bianchi e rossi selezionati
- Acqua minerale
- Birre artigianali
- Caffè espresso
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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