Antipasti:
- Bruschetta al pomodoro
- Supplì al telefono
- Insalata caprese
- Carpaccio di manzo
- Fiori di zucca fritti
- Parmigiana di melanzane
- Mozzarella in carrozza
Primi piatti:
- Carbonara
- Cacio e pepe
- Amatriciana
- Gricia
- Lasagna alla bolognese
- Gnocchi alla sorrentina
- Spaghetti alle vongole
- Tagliatelle al tartufo
Secondi piatti:
- Saltimbocca alla romana
- Coda alla vaccinara
- Abbacchio alla cacciatora
- Pollo alla romana
- Baccalà alla romana
- Trippa alla romana
- Filetto di maiale al pepe verde
- Puntarelle alla romana
Contorni:
- Patate al forno
- Cicoria ripassata
- Carciofi alla romana
- Fagioli all'uccelletto
- Puntarelle in salsa di alici
- Broccoli saltati
- Carote glassate
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Crostata di frutta
- Cannoli siciliani
- Semifreddo al torrone
- Gelato artigianale
- Millefoglie alla crema
- Profiteroles
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