Certamente! Ecco il menù di Macelleria Alessandro a Roma:
Antipasti:
- Tagliere di salumi misti
- Tagliere di formaggi locali
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano
- Polpette di carne con salsa al pomodoro
- Insalata di mare con gamberi e calamari
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di carne
- Ravioli fatti in casa con burro e salvia
- Lasagne alla bolognese
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al pomodoro e basilico
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Scaloppine al limone
- Filetto di manzo con riduzione di balsamico
- Costolette d'agnello alla griglia
- Pollo alla cacciatora
Contorni:
- Patate arrosto
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Profiteroles
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini locali e nazionali
- Birre artigianali
- Acqua naturale e gassata
- Bibite analcoliche
- Caffè e liquori
Buon appetito!
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