Verderame è un ristorante situato a Roma che propone una cucina creativa e di alta qualità. Il loro menù varia in base alla stagionalità degli ingredienti e alle proposte dello chef, ma di seguito ti elenco alcuni piatti che potresti trovare sul menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano e rucola
- Burrata con pomodorini confit e basilico
- Polpo alla griglia con patate affumicate e salsa verde
- Insalata di quinoa con verdure grigliate e feta
Primi piatti:
- Risotto al tartufo nero
- Gnocchi di patate con crema di zafferano e gamberi
- Spaghetti alle vongole
- Paccheri alla carbonara di mare
Secondi piatti:
- Filetto di branzino con salsa allo zafferano e verdure di stagione
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Maialino al forno con patate al rosmarino
- Filetto di tonno scottato con salsa alla senape e capperi
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
Il menù di Verderame a Roma è sempre ricco di proposte gustose e interessanti, ideali per chi ama scoprire sapori nuovi e sperimentare piatti raffinati.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto