Il menù di Restaurant Romanesc Moldova a Roma offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina rumena. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
- Mămăligă con sarmale: polenta di mais servita con involtini di cavolo ripieni di carne di maiale e riso
- Ciorbă de burtă: zuppa di trippa con panna acida e aglio
- Mici con cartofi prăjiți: salsicce di carne macinata speziate servite con patatine fritte
- Tochitură moldovenească: spezzatino di maiale con polenta, uova sode e peperoni
- Sarmale cu mămăligă: involtini di cavolo ripieni di carne di maiale e riso serviti con polenta
- Pui la ceaun: pollo alla cacciatora con peperoni e pomodori cotti in pentola di terracotta
- Plăcintă cu brânză și stafide: torta salata ripiena di formaggio e uvetta
- Cozonac: dolce tradizionale rumeno a base di farina, zucchero, burro e noci
Oltre ai piatti sopra elencati, il menù di Restaurant Romanesc Moldova include anche una varietà di antipasti, insalate, zuppe e dessert. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e autentici, garantendo un'esperienza culinaria autentica e deliziosa.
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