Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
- Burrata con pomodorini e basilico
- Funghi trifolati con aglio e prezzemolo
- Polpo alla griglia con patate e olive
Primi piatti:
- Carbonara con guanciale e pecorino
- Amatriciana con pomodoro e pecorino
- Gricia con guanciale e pecorino
- Cacio e pepe con pecorino e pepe nero
Secondi piatti:
- Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia
- Abbacchio alla cacciatora con pomodoro e peperoncino
- Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure
- Baccalà alla romana con pomodoro e olive
Contorni:
- Cicoria ripassata in padella
- Patate arrosto con rosmarino
- Insalata mista con pomodorini e mais
- Verdure grigliate con olio e limone
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino della casa (bianco o rosso)
- Birra alla spina
- Caffè espresso
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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