Il Circolo Culturale Arabo a Roma offre un menu ricco di piatti tipici della tradizione araba. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menu:
- Hummus: crema di ceci con tahini, olio d'oliva e paprika.
- Falafel: polpette di ceci e spezie fritte, servite con salsa tahini.
- Taboulé: insalata di prezzemolo, pomodori, menta, bulgur, cipolla e limone.
- Kebab: spiedini di carne marinata e speziata, grigliati e serviti con riso e verdure.
- Shawarma: carne di agnello o pollo marinata e arrostita, servita in un panino con insalata e salsa tahini.
- Dolma: foglie di vite ripiene di riso, carne e spezie, cotte al forno.
- Baklava: dolce a base di pasta fillo, noci e miele.
- Moutabbal: crema di melanzane affumicate con tahini, aglio, limone e olio d'oliva.
- Kibbeh: polpette di carne macinata e bulgur, fritte o al forno.
- Baba ghanoush: crema di melanzane con tahini, aglio, limone e olio d'oliva.
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare al Circolo Culturale Arabo a Roma. Buon appetito!
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