Il menù di Bosco a Roma offre una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi, perfetti per soddisfare ogni tipo di palato. Ecco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Polpette di melanzane con salsa al pomodoro
- Burrata con pomodorini e basilico
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodori
- Costolette di agnello alla griglia
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Semifreddo alla nocciola
- Gelato artigianale
Il menù di Bosco a Roma è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, perfetti per una cena indimenticabile.
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