Menù del ristorante:
Galletto alla brace con patata viterbese a ventaglio e panna acida all’erba cipollina €16.00
, Simmental bavarese €0.00
, Wagyu giapponese del distretto di Kagoshima o Hida a seconda della disponibilità €0.00
, Trancio di pinsa romana con stracciatella di Andria, dadolata di manzo e datterini confit all'arancia €8.00
, Focaccia con stracciata di Andria, pomodorini secchi e dadolata di manzo €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Wagyu Giapponese
, Pop Corn Di Pollo
, Trancio Di Pinca Romana Con Stracciatella Di Andria
, Sashi Finlandese
, Tartare Al Tartufo Tartare Con Pomodorini Confit E Burrata
Dicono di noi:
Avevo alte aspettative sul locale anche grazie alla pagina Braciami Ancora che lo ha sponsorizza più volte. Arrivo sul posto ed il locale è molto bello, vengo accolto subito, il cameriere è mio cortese, eravamo in due, prendiamo da subito una bottiglia d'acqua. Guardandomi intorno le aspettative sulla carne che di lì a poco avrei ordinato continuavano a salire, ordiniamo un paio di antipasti, entrambi molto buoni, e due entrecote, una polacca "extra marezzata" cottura media e l'altra non ricordo... enorme delusione, la polacca è arrivata col cuore ancora freddo, altro che cottura media mentre la seconda beh, veramente nulla di speciale, un'enorme delusione, alla fine per due antipasti, un'acqua, due melanzane grigliate, un pezzo di carne cruda ed una che non sapevo di nulla abbiamo speso 98€, in qualsiasi altro ristorante che tratta carne anche più amatorialmente avremo speso meno della metà e saremo usciti sicuramente soddisfatti. Purtroppo dal che volevo venire a tutti i costi mi ritrovo a sconsigliarlo vivamente a chiunque, soldi buttati
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