Menù del ristorante:
Ravioli farciti di pesce locale, salsa di risotto alla milanese, nocciole e puntarelle €28.00
, Tabacco cioccolato e rum €15.00
, Alici, nespole, fegato grasso, insalatina di alghe e scorzonera €26.00
, Baccalà morua selezione ‘Il Convivio 2011’ arrostito con vegetali quasi bagna cauda €48.00
, Rombo Black mugnaia, piselli fermentati e bacche di goji €39.00
Suggeriti dagli utenti:
아이스크림
, Carpaccio Alla Manzese
, 프리 디저트
, Coda Alla Vaccinara
, Macarons with Foie Gras
Dicono di noi:
Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.
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