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Dicono di noi:
Rimango sbalordito che oggi esistono realtà nel mondo della ristorazione, che lavorano senza professionalità con strafottenza e poca eleganza nei confronti dei clienti !... Ordino al banco un panino con la cotoletta di pollo, il banchista mi chiede se gradivo delle salse , io rispondo di “Si “ optando per il ketchup. Si dimenava preso dalla confusione nel gestire la gastronomia e caffetteria precipitandosi alla bottiglia della maionese versandola sul panino ancora in piastra. Con molta disinvoltura si rende conto dell’errore. e decide di adoperare un cucchiaino per ripulire la cotoletta dalla maionese versandola nel lavandino davanti alla mia visione.... ormai la salsa aveva completamente unto tutta la parte superiore del pollo. Davanti alla mia esclamazione “No , no , mi scusi !!! ...” sotto consiglio del suo collega decide di prelevare una nuova cotoletta , tra i panini esposti in vetrina invertendo la cotoletta di maionese con quella nuova. ... Esco fuori dal bar senza parole ....
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