Amuse bouche: il migliore a Roma

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
15 risultati corrispondono a Amuse bouche

Dove mangiare Amuse bouche a Roma

1. Enoteca al Parliamento Achilli
99/100 (444 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–22:30
Menù del ristorante: Tagliata di filetto di scottona al vino rosso €0.00 , sogliola stile “mugnaia” €40.00 , Tartare di scampi, foie gras, coca cola lichy €0.00 , Rombo, spinacino, midollo e pera €0.00 , A capri non è così €0.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Tiramisù Al , Pane , Olio , Vino
Dicono di noi: Posti liberi all’interno della sala, ma ci hanno voluto mettere fuori al freddo e al gelo. Scortesia e poca professionalità! Sconsiglio vivamente il locale.
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2. Il Convivio Troiani
97/100 (1190 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Pappardella di ricotta ragu’ di coniglio e funghi €0.00 , Tabacco cioccolato e rum €15.00 , Risotto burro e limone con caviale e te matcha €50.00 , Tiramisù oggi ieri e domani €15.00 , Tartelletta, nocciola, zenzero e pera €0.00
Suggeriti dagli utenti: Duck Pappardelle Pasta , Wok Di Verdure , Macarons with Foie Gras , Carpaccio Alla Manzese , 프리 디저트
Dicono di noi: Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.
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3. Atlas Coelestis
91/100 (528 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30
Menù del ristorante: Ravioli ripieni di baccalà mantecato €19.00 , Tagliolini di grano saraceno €16.00 , Coscia d’anatra brasata €16.00 , Soffice di mascarpone al caffè €12.00 , Parmigiana di cardi €16.00
Suggeriti dagli utenti: Millefoglie Ma Con Crema Zabaione Lo Zabaione Più Buono Di Roma , Picchiapò , Tartufi Bianchi , Dolce , Spaghetti Con I Ricci Di Mare
Dicono di noi: Mio marito prima della chiusura per il lockdown, mi ha invitata a pranzo, e che scoperta! Il ristorante è in un punto complicato da raggiungere, vicino a via Cortina d'Ampezzo. Molto comodo il parcheggio. Ospita una birreria artigianale, ora ferma, e un magnifico ristorante. Qui tutto è scelto con estrema cura. Dal pane fatto in casa all'olio servito subito, basta scorrere il menu per scoprire che i prodotti sono di prima scelta. Sono prodotti selezionati di aziende particolarmente interessanti. E quindi abbiamo faticato a scegliere!!! Per antipasto abbiamo preso due mini pizze con ingredienti sfiziosi, una con alici, pomodoro e una con lardo e funghi. Io ho preso poi petto d'anatra al cocco, curry e mela, ottimo e lui pasta con salsa di Alici e pinoli, purtroppo niente dolce. Buonissima carta dei vini, originale il locale con un soffitto stellato e servizio professionale! Torniamo da voi (anche asporto)
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4. Ristorante Crispi 19
88/100 (4347 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tartare di tonno rosso del Mediterraneo con uovo all'occhio di bue €14.00 , Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia €10.00 , Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia €10.00 , Filetto di triglia su crouditè di asparagi e belga, uova di quaglia e gamberi al guanciale €16.00 , Mousse fredda di cioccolato bianco con crema di mango e panna cotta €10.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli fatti in casa , Amuse-bouche , Whole Sea Bass , Tiramisu , Caffè
Dicono di noi: Capitati in questo locale quasi per caso. Servizio impeccabile, personale attento ad ogni minimo dettaglio,prodotti freschissimi e abbinamenti ricercati ! Un saluto in particolare al direttore Gli amici di Teramo
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5. Assaje Restaurant
87/100 (222 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: Cioccolato e frutto della passione €20.00 , Risotto al basilico con seppioline scarpetta, peperone crusco e pecorino scoppolato €38.00 , Tortelli di capriolo con fagioli di Controne, cicoria, spuma di pecorino e tartufo nero €36.00 , Candela spezzata con coda alla vaccinara, cacao e Provolone del Monaco €36.00 , Maialino da latte glassato con bietola rossa, mela annurca, ravanello fondente senape di Digione €39.00
Dicono di noi: Ottima pizza napoletana in un piacevole angolo di Isola...ma ancora più gradito il servizio e le attenzioni della simpatica Naomi! Ritorneremo
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6. Verve Restaurant
87/100 (170 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Menù del ristorante: Triglia in panzanella, pomdoro e basilico €22.00 , Calamaro, lattuga romana e mozzarella in carrozza €22.00 , Sanpietrini di Roma €16.00 , Raviolo di maiale, datterini e bufala €22.00 , Come un fior di fragola €16.00
Suggeriti dagli utenti: Ciriola Alla Brace Broccoli E Salsiccia Di Monte San Biagio , Tagliatella Al Tartufo , Poached Egg , Squid , Agnello
Dicono di noi: La stavo perdendo......ma le delizie dello Chef, gli ottimi vini serviti con eleganza, la magica atmosfera della location, la gentilezza dello staff, i velluti in tono con il suo vestito, mi hanno aiutato a riconquistarla. Da non perdere assolutamente il percorso "Fate Nobis" con l'abbinamento di vino e spiriti. Stratosferico
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7. Per Me Giulio Terrinoni
85/100 (1107 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Cremoso Con Frutta , Mont Blanc , Amuse Bouche , Pasta , Foresta Nera
Dicono di noi: Il pranzo in questo ristorante è stata una vera e propria experience. Abbiamo provato le 10 portate e sono state una piu sorprendente dell'altra, gustose, colorate ed innovative. Ci hanno spiegato ogni singola piatto in doppia lingua, italiano ed inglese visto che una persona al tavolo non parlava italiano e si sono presi "cura" di noi per tutto il pranzo. Complimenti allo chef ed a tutto lo staff!
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8. tordomatto
85/100 (747 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Menù del ristorante: Spaghetti ajo e ojo e calamaretti €22.00 , Tartare di manzo, giardineiera e curcuma €20.00 , Ravioli di broccoli in minestra di arzilla €20.00 , Triglia alla pizzaiola €30.00 , Vitella e funghi €30.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Melanzane , Tordimatti , Cappuccino Di Baccalà , Coda Alla Vaccinara E Sedano , Ravioli Di Broccoli In Minestra Di Arzilla
Dicono di noi: CUCINA: 4/5 – È un ristorante stellato e la cucina rispecchia a pieno le aspettative, tuttavia (fatta eccezione per il dolce) non ho trovato un piatto particolarmente sorprendente. Nulla da dire sulla preparazione e le materie prime, ambedue rasenti la perfezione. Personalmente sconsiglio la degustazione. Decisamente meglio alla carta. CARTA DEI VINI: 2/5 – Carta dei vini con pochissima scelta. Ho trovato poco gradevole la proposta del Neprica nel menù degustazione, ma una totale assenza di vini di fascia media nel menù alla carta. Inoltre segnalo un rincaro del vino superiore al 50% rispetto al reale valore delle etichette proposte. SERVIZIO: 4/5 - Il servizio paga un po’ di inesperienza, ma data la situazione legata al COVID e a tutta la difficoltà legata al momento è doveroso non essere troppo puntigliosi nel giudizio. COSTO DELLA CENA: 3/5 – Il prezzo è in linea con la media degli stellati, tuttavia ho trovato spropositato il prezzo del vino e del caffè (10€ per due tazzine di moca). PIATTO CONSIGLIATO: Quaglia, ostrica, patate e prezzemolo; Polpette di coda alla vaccinara (solo se non siete di Roma, altrimenti la nonna le sa fare di sicuro meglio); Ravioli di trippa alla romana, menta e pecorino; Pane dolce, burro, marmellata e zabaione (a mio avviso il miglior piatto) VINO CONSIGLIATO: Le Moratelle - Poggio alle nane
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9. Una Hotel Rome
84/100 (381 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Sea Bass Tartare , Fish Burger , Prosciutto Crudo E Burrata , Lasagne , Tonnarelli Cacio E Pepe
Dicono di noi: Ristorante dell'UNAHOTELS Deco' Roma, ma accessibile anche da esterni. Ampio spazio con luci soffuse. Menu semplice e insieme raffinato. Una selezione di piatti concentrata sulla qualità degli ingredienti primi, tutti portati al loro massimo: da un amuse buche con ricotta e miele, a un antipasto con prosciutto crudo e fichi, grande attenzione alla stagionalità del prodotto. Primi selezionati tra "tipici" romani e scelte più classiche. Un servizio elegante e cortese, ma mai invadente, da parte del maitre Leonardo, ha permesso di godere al meglio della serata. Prezzi in linea all'offerta.
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10. Ristorante Camponeschi
84/100 (942 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Tartare di tonno con capperi €32.00 , Baccalà alla romana in umido con pomodorini, uvetta e pinoli €35.00 , Cappesante rosolate su letto di funghi trifolati €28.00 , Tagliolini di campofilene con tartufo di stagione €35.00 , Linguine con bottaga di muggine con zucchine €28.00
Suggeriti dagli utenti: Soufflé , Flan Al Cioccolato Anniversario , Antipasto Crudo Di Spigola , Tagliata Di Manzo , Tagliolini Con Tartufo
Dicono di noi: Abbiamo prenotato consigliati da un nostro caro amico residente in zona, e siamo riusciti ad avere il nostro tavolo nel dehor in Piazza Farnese. Ovviamente già vedere che la gente si dirigeva verso la parte "Camponeschi" senza indugiare ci ha subito rincuorato. La scaletta è stata suggestiva, abbiamo iniziato con degli antipasti (Granchio reale, Plateau di ostriche e crudi, carpacci di pesce), per continuare con dei primi che abbiamo degustato, e proseguire con dei secondi di crostacei, astici, triglie di scoglio...è stato difficile lasciare il posto, vini letteralmente "recitati" dal Maitre e dal sommelier, conto adeguatissimo. Per chi come noi non voleva banalmente finire in inflazionatissimi posti del litorale, Camponeschi ha risolto. Grazie per la bellissima accoglienza, per il caloroso saluto e per le "frivolezze" finali che non avevano giusta collocazione perché stavamo scoppiando. Che serata! I tempi erano serratissimi ma nessuno ci ha fatto pesare che erano le 21:50. Meritano tutte le stelle del mondo! A presto.
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11. Giulia Restaurant
84/100 (710 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Polpette di Verdure, Maionese di Peperoni Arrosto e Verdure in Carpione €20.00 , Zabaione €10.00 , Crudo, Scrocchiarella Romana, Grattachecca al Lime e Lamponi €18.00 , Gnocchi Ripieni di Spuntature, Datterino Giallo, Stracciatella e Basilico €20.00 , Gran Crudo dal Mare €34.00
Suggeriti dagli utenti: Chicken Dumplings , Octopus , Grand Cosmopolitan , Pescato Del Giorno Cicoria E Fichi , Amuse-bouche
Dicono di noi: Bellissimo ristorante che non tradisce le premesse. Abbiamo mangiato benissimo, tutto era squisito e di primissima qualità. Personale gentile ma mai invadente. Da ritornarci.
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12. Perpetual
82/100 (362 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Chips , Crudo Di Fassona Tuorlo Fritto Fichi E Kefir , Risotto Rapa Rossa
Dicono di noi: Perpetual.... sarebbe stato bello che rimanesse indefinitamente nel tempo il Perpetual che avevo conosciuto, gastronomicamente parlando, quest’estate. Un ristorante gourmet con una particolare rivisitazione, innovazione e creatività nei piatti della tradizione e una raffinatezza nella presentazione degli stessi. Purtroppo il cambio di gestione ha fatto sì che tutto questo svanisse. È divenuto un ristorante come tanti altri, che, pur mantenendo la stessa location con luci soffuse e musica in sottofondo, non ti lascia con il desiderio di dire.... Alla prossima volta!! Peccato
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13. Terrazza Rhinoceros
80/100 (149 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cioccolata Con Panna , Mazzo Di Rose Bianche , Cheesecake , Pork Belly , Chocolate Cake
Dicono di noi: Posto molto scenografico. Siamo andati per un aperitivo e abbiamo riscontrato mancanza assoluta della professionalità. Carta dei vini non disponibile o menù quindi allo sbaraglio su cosa ordinare. Patatine stantie . Per accompagnare un prosecco tre assaggini etnici. Una delusione. Quando abbiamo chiesto che tipo di prosecco ci avrebbero servito sono caduti dalle nuvole. Basterebbe dire che online avremmo trovato la carta dei vini oppurr attrezzarsi con un qrcode sul tavolo. Insomma qualcosa di utile per il visitatore. Prezzi giusti per il posto magnifico.
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14. Terrace Posh Bar & Restaurant
75/100 (92 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Un luogo affascinante, incantevole, ma niente a confronto all'eccellenza e la qualità dei gusti e sapori, un luogo dove bisognerebbe segnalarlo come promemoria e andarci almeno una volta nella vita.... Cibo che risveglia il palato, un modo per riscoprire sapori mai provati... Solo scrivendo mi viene voglia di ritornarci...
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15. Osteria Giulia
84/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
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