Assoluta: il migliore a Roma

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
7077 risultati corrispondono a Assoluta

Dove mangiare Assoluta a Roma

1. Quindi, ci posti?
84/100 (201 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Glas Wein , Salami E Formaggio
Dicono di noi: Manola e Enrico i gestori mi hanno fatto strabuzzare gli occhi già 2 volte e quindi devo scriverne 2 righe. Si dice che un locale devi visitarlo 2 volte per farti una idea. La prima volta mangiai il prosciutto crudo più buono della mia vita. La seconda la ventricina più buona della mia vita I proprietari sono gentili e molto preparati, presentano le loro sfiziosità raccontandoti la storia della provenienza dei loro prodotti (tutti scelti personalmente da questa coppia di gourmet), il sapore e la preparazione. I vini sono egualmente buoni, ma onestamente non sono un gran valutatore ma so solo che sono uscito "molto brillo" e non sono stato male Non è una cena nel senso stretto del termine, ma un viaggio nei gusti incredibili dell'Italia. se volete fare una esperienza per le vostre papille gustative io lo consiglio GianCarlo
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2. Olimpia Mettete in Pompa
84/100 (1125 valutazioni) - Consigliato da 54 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19:30–01
Suggeriti dagli utenti: Carbonara
Dicono di noi: Che dire locale frequentato più volte ultimamente lascia a desiderare. Ieri sera serata con amici ordiniamo panini con la porchetta e porzioni di patate al forno. Locale famoso per l'abbondanza delle pietanze sul menù trovate scritto qui si Magna da ... Panini piccoli con pochissima porchetta porzioni di patate misere. Speriamo ritorni come prima. Ad oggi sconsigliato...!!!
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3. MaMa Feudo Lucano
84/100 (454 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Salmone E Miele , Orecchiette Con Cozze Cime Di Rapa E Peperone Crusco , Plateau Di Crudite , Gamberoni , Baccalà Al Sugo
Dicono di noi: Aperto nel 2017 in una strada di Talenti abbastanza tranquilla, questo locale ha raddoppiato gli spazi a fine 2019 e offre anche la possibilità di mangiare all'aperto, sotto gli ombrelloni. La caratteristica principale è la cucina lucana sia di terra che di mare. Si può dunque spaziare tra proposte non vastissime ma originali. I piatti sono ben presentati e le porzioni abbondanti. Tra le cose più gustose, gli antipasti con i fiori di zucca, il soufflé di pecorino e i polipetti nella pagnotta. Non mancano naturalmente le orecchiette. Buone anche le fettuccine all'aglianico. Vino dignitoso. Servizio sorridente ed efficiente (era martedì ...). In quattro, con una bottiglia di aglianico, quattro antipasti, primi e dolci (buono il cannolo al pistacchio) abbiamo speso senza troppi rimpianti 135 euro.
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4. Terra Mia
84/100 (529 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23
Menù del ristorante: Tubettoni fagioli e cozze €11.00 , Lo Scialatiello ai frutti di mare €16.00 , Tiramisù al limoncello €4.00 , Fritturina di Alici €8.00 , Lo Spaghettone alle vongole €14.00
Suggeriti dagli utenti: Torta Caprese , Fritto Misto , Amatriciana , Baccalà Fritto , Montanara Fritta E Al Forno
Dicono di noi: Io ed il mio compagno, siamo stati a cena ieri sera in questo locale, un posto delizioso, personale affabile, discreto, ma attento. Abbiamo mangiato bene, in un'atmosfera piacevole e rilassante, con sottofondo di musica jazz. Abbiamo preso un frittino come antipasto, un raviolo alla genovese ed una pizza bufala ed una millefoglie all'arancia, che dire, sapori deliziosi, di gusto, che si fondono a delle presentazioni eleganti. Ottimo rapporto qualità-prezzo, ci ritorneremo al più presto.
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5. Tbsp Spot Testaccio
84/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15
Suggeriti dagli utenti: Smoked Cheese Burger Da 8oz Il Paradiso Esiste , Chili Di Carne
Dicono di noi: Visitato durante una giornata di caldo torrido ho gustato una ipa e un panino Baltimora pit beef fatto davvero bene, non do 5 stelle perchè, a mio avviso, per essere perfetto le porzioni dovrebbero essere più generose.
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6. Franz Burger
84/100 (1027 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19–23
Menù del ristorante: Tiramisù con gocce di cioccolato €3.50 , Hamburger Basic €6.50 , Insalata Pollo €6.00 , Hamburger L'erbivoro €8.50 , Cheesburger €7.00
Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno Con Bacon , Birre Artigianali , Patate Al Forno E Bacon , Hamburguesa , Cheesecake Oreo
Dicono di noi: Io e il mio ragazzo adoriamo questo posto. E' una delle nostre Hamburgerie di fiducia. La carne è davvero buonissima e di prima qualità . La cosa sempre bella è che hanno proposte sempre nuove in base alla stagionalità dei prodotti e se vuoi puoi crearti da solo il panino che desideri. Il locale è impostato più come da asporto o per un pranzo o cena veloci in quanto hanno pochi tavoli per sedersi. Si potrebbe definirlo un fast food i hamburger ricercati e con la qualità di un ristorante vero e proprio. Se si ha la possibilità di sedersi (accettano prenotazioni) si possono prendere le loro patate fatte in casa rigorosamente al forno super buone e hanno anche una lista molto interessante di dolci (sempre fatti da loro). La cheesecake allo ntickers è atomica. Meritano davvero questi ragazzi che con passione e attenzione alla qualità dei prodotti portano avanti una piccola attività "artigianale" italiana che di questi tempi è un'impresa titanica!!!
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7. CasaRita
84/100 (230 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–02
Suggeriti dagli utenti: Club Sandwich , Quattro Formaggi , Cocktails , Carbonara Fritta , Pasta Cacio E Pepe
Dicono di noi: Pizze deludenti, che abbiamo in parte lasciato, in un locale che ricordavo fosse una buona pizzeria ma dopo l'ennesimo cambio gestione é diventato un pub assordante e caotico da dove non vedevamo l'ora di uscire.
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8. Diana's Place
84/100 (1390 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tortellini di mortadella con fonduta di parmigiano, aceto balsamico e soia €16.00 , Degustazione di riserve di stagionature del Parmigiana Reggiano con mostarda e aceto. €14.00 , Zuppetta di moscardini €20.00 , Mozzarella di bufala €12.00 , Diana's burger €20.00
Suggeriti dagli utenti: Alalunga Tuna Tartare , Cavatelli , Fettuccine Caserecce Con Salsicce Di San Biagio Porcini E Spuma Di Pecorino , Tonnarello , Planche de Charcuterie
Dicono di noi: Ottimo cibo, ambiente elegante e curato. Il personale è cordiale e disponibile, il mio suggerimento è di affidarvi al sommelier Matteo, oltre 600 etichette Nazionali e non.
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9. Wok to Walk
84/100 (562 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Spezie , Peperoni , Shrimp Fried Rice , Mixed Vegetables with Tofu , Vegetarian Noodles
Dicono di noi: Sono venuto per pranzo di sabato in coppia e abbiamo preso dei noodles a portar via (to walk). Cosa dire? Eccezionali, ingredienti ottimi e cucinati ad arte. I prezzi all'apparenza potrebbero non sembrare bassissimi, ma per la qualità degli ingredienti ed essendo a Campo dei Fiori, meno di così (8 euro in media per una porzione, anche abbondante) non si può.
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10. Ristorante Eterna
84/100 (1236 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–23:30
Menù del ristorante: Filetto nazionale allo shiraz €22.00 , Crostatina con crema di ricotta e visciole €5.00 , Spaghetto alle vongole €12.00 , Trippa Romana €7.00 , Tiramisù €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Buonissimo , Vino , Spaghetti Con Le Vongole , Fior Di Zucca , Amatriciana
Dicono di noi: Ci sono andato due volte di fila, il cibo è molto buono, i prezzi sono nella media e in più lo staff è molto cordiale e accogliente.
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11. Liguri@Home
84/100 (228 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–20
Suggeriti dagli utenti: Farinata Di Ceci , Focacce Assortite , Focaccia Allo Stracchino Recco , Banco Con Pizza E Focacce , Sardenaira
Dicono di noi: Favoloso... focaccia estrema .. siamo capitati per caso con il mio fidanzato ed e stata una bellissima scoperta . La titolare super simpatica e le focacce stra buone .. consiglio
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12. Ristorante Moi
84/100 (404 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Menù del ristorante: Baccalà alla catalana €14.00 , Risotto burro alici e limone candito €14.00 , Bottoncino ripieno di bufala, melanzana bruciata e gel di pomodoro €15.00 , Tiramisù moderno €8.00 , Spugna fragole e limone €8.00
Dicono di noi: Mi ci hanno portato. Locale minimal come le porzioni. Non trovo accettabile non mettere neppure un runner o una tovaglietta per commensale. Buono il pane ed ottimo l'olio, per il resto da rivedere, La frisona piemontese mi ha lasciato molto perplesso. Cotta come richiesto, ma non di qualità eccelsa. Servizio impeccabile. La signora che ci ha serviti era estremamente gentile e disponibile. Conto davvero troppo alto per quello che si è mangiato. Non ci tornerò.
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13. Ai Cocci
84/100 (619 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Margherita con Bufala €10.00 , Capriciosa €10.00 , Trippa alla Romana €10.00 , Prosciutto di parma con bufala Campana €12.00 , Spaghetti alla Carbonara €10.00
Suggeriti dagli utenti: Carciofi E Pecorino , Rigatoni Con La Pajata , Cheesecake Frutti Di Bosco , Amatriciana , Boem Wine
Dicono di noi: Questo posto è una meraviglia! Innanzitutto ha tavoli all'aperto e in questo periodo è fondamentale, almeno per me. E' pulitissimo, e il personale è di una cortesia unica, alla faccia dei musoni!! Qui si possono gustare tutti i piatti della tradizione romana. Noi abbiamo preso una cacio e pepe e delle fettuccine carciofi e speck, e ancora non abbiamo deciso quale fosse la più buona. Grandissima selezione di vini e il tiramisù fatto in casa è stato davvero superlativo. Prezzo onesto. Torneremo.
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14. Kiamì
84/100 (608 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tiramisud €3.50 , Stracciatella e burratine €3.00 , Riso patate e cozze €5.00 , Bombette di Cisterino €6.00 , Pasta di mandorla (pz) €1.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto Pugliese , Orecchiette Bottarga E Cime Di Rapa , Pasticciotto , Orecchiette Alle Cime Di Rapa , Tiramisud
Dicono di noi: Cucina ottima, prodotti d’eccellenza e ricercati. Una serata passata in Puglia, con i classici rustici leccesi, le bombette, pucce, orecchiette e pasticciotti. Tutto ottimo! Cocktail buonissimi ,cordialità e simpatia dello staff. Rapporto qualità prezzo perfetto ! Lo consiglio per chiunque voglia passare una serata in compagnia della tanto amata puglia. Complimenti ai ragazzi, a presto.
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15. PataPinsa
84/100 (335 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Pinsa con Nutella e pistacchi di Bronte €6.00 , Patapinsa jamon, mango e valeriana €14.00 , Pinsa chorizo e burrata €9.00 , Tagliere misto iberico €22.00 , Patapinsa jamon e mozzarella di bufala dop €14.00
Dicono di noi: Dietro consiglio di amici, ci siamo recati in questo locale delizioso e raffinato Abbiamo mangiato dell"ottimo pesce, ostriche freschissime, tortino di melanzane ed altre squisitezze.
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16. Lì Ar Monte
84/100 (490 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–00
Menù del ristorante: pinsa con salmone marinato, rucola e stracciata di bufala €0.00 , Trancio di tonno in crosta di senape e sesamo nero con verdure al vapore e humus di ceci €18.00 , selezione di salumi e formaggi serviti con miele e confettura di cipolla fatta in casa €16.00 , trancio di salmone con verdure al vapore e pesto di rucola €16.00 , tartelletta con crème brulée €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Della Casa , Fritto Misto , Vino Bianco , Panzanells , Focaccia Con Prosciutto Di Montagna
Dicono di noi: ingredienti prelibati, cucinati con cura, dall'antipasto al dolce, fanno di questo locale l'ideale per un brunch, una cena, o una colazione Il posto è ben arredato e il personale cortese ed attento
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17. Mozart Cafè
84/100 (329 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Aperol Spritz , Mimosas , Pasta Al Pesto , Sandwiches , Pancake with Fruit
Dicono di noi: Sono stata ieri in centro e sfortunatamente mi sono seduta in questo posto.non l'avessi mai fatto!! Mangiare pessimo, servito da proprietaru non all'altezza, e sporco. Molto sporco. Meglio starne alla larga come dicono le altre recensioni, se solo le avessi lette prima non sarei mai andata.
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18. Giulietta vino & cucina
84/100 (349 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–23
Suggeriti dagli utenti: Tartar , Eccellente Sauvignon , Fiore Di Zucchina Farcito Di Ricotta Su Fonduta Di Pecorino E Zafferano , Braised Beef , Wine
Dicono di noi: Locale che si presenta molto bene, poi basta. L'attenzione al cliente completamente assente. Avrei preferito qualcosa di meno turistico, chi è del posto conosce bene la cucina italiana e diciamola tutta, un turista ci può anche cascare nella "trappola" ma da romana se mi presenti un'amatriciana con guanciale croccante non mi aspetto la pasta al sugo, né una cacio e pepe che sa di nulla, il tutto in mini porzioni che andare via con la fame non era la nostra aspettativa....e poi soprattutto a determinati prezzi! Per una bottiglia di vino di 30 euro mi aspetto che almeno venga versato e fatto assaggiare, se poi cerchi su Google attraverso l'etichetta e vedi che è un vino che vale 6 euro... Te ne vai che ti rimproveri solo di esserci cascata. Peccato, su una delle vie più importanti di Roma potevano avere del potenziale... E invece!
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19. Otosan
84/100 (1245 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18:30–23
Menù del ristorante: Macha cake €6.00 , Gyoza €5.00 , Matcha millefoglie €6.00 , Roll cake alla pesca €6.00 , Ramen Tonkotsu €11.00
Suggeriti dagli utenti: Dragon Roll , Sushi Special Mix , Okonomiyaki , Rainbow Roll , Birra
Dicono di noi: Ottimo Ristorante. Una bella esperienza culinaria. Non posso consigliare un piatto migliore di altri, perché tutti ottimi. Complimenti. Torneremo sicuramente.
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20. Ristorante Gola
84/100 (571 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tortello ripieno di zucca, caprino e salvia €14.00 , Culurgiones di grano arso alla vaccinara, sedano rapa e fave di cacao €13.00 , Proprio un baccalà del cavolo! €18.00 , Mini kraphen salati, burro francese, alici spagnole e salvia €9.00 , Calamaretti fritti con maionese alla pizzaiola €10.00
Suggeriti dagli utenti: Maionese E Ketchup , Spaghetti , Salmone , Tonno Rosso
Dicono di noi: Bella location, animata da piatti curati dal buon gusto. Il mio punteggio negativo va alla scelta dell’acqua microfiltrata , che ahimè sminuisce tutto il lavoro che fate. Perché mi chiedo ?? Ma quali sono i vantaggi x voi? E per noi consumatori? Meglio allora quella del rubinetto , che acqua trattata ... Mi dispiace ma un prodotto così “ banale” può mettere in discussione tutto il buon lavoro che fate.
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21. Farina Kitchen
84/100 (936 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Menù del ristorante: Quattro formaggi €7.00 , Contadina €8.00 , Elaborato €8.50 , Tuna Beef €11.00 , Integro Fumè €9.50
Suggeriti dagli utenti: Spritz , Pisto , Pagnottello Rucolo , Gamberi In Tempura , Pagnottello Fai l'uomo
Dicono di noi: Piatti fantastici, servizio perfetto! Impasto delle focacce leggerissimo, tonnarello cacio e pepe meraviglioso! I posti all’aperto garantiscono il distanziamento e lo rendono ancora più carino
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22. The Butcher Shop
84/100 (714 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–02
Suggeriti dagli utenti: Chicken Burger with Cheddar and Vegetables , Patatine Fritte Tagliate A Mano , Bacon Cheese Burger , Bistecca , Carciofini E Pancetta
Dicono di noi: Un ottimo posto vicino Piazza Bologna per un pasto piacevole in compagnia di amici. Qualità e gentilezza a volontà
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23. Altrove Ristorante
84/100 (494 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Polpo Con Verdure , Viaggio Tra I Nostri Meze' , Polpo Maldiviano , Polpette Miste , Polpo A La Gallega
Dicono di noi: Abbiamo organizzato il compleanno di nostra madre in questo posto dove ero già stato per un brunch un paio di anni prima, senza peraltro essermi trovato benissimo. Beh, ho fatto bene a dare di nuovo fiducia a questa piccola oasi nel quartiere ostiense. Cibo davvero eccellente, merito di uno chef giovane, preparato e davvero grazioso. L'ambiente è molto carino e arredato con ottimo gusto. Vini dai ricarichi molto onesti. Consiglio l'antipasto che comprende tutti i mezè perchè avrete la possibilità di fare un giro intorno al mondo facendo sobbalzare le papille gustative. Bello il progetto di integrazione che sta alla base del ristorante. Prezzi davvero ragionevoli
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24. 91 Bis Pizzeria Romana
84/100 (527 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Parmazano €10.00 , Fiori €8.50 , Mozzarella in carrozza panata all'origano ricotta al basilico e pachino confit €6.00 , Tiramisù €4.00 , Margherita in €10.00
Suggeriti dagli utenti: Fuori Di Zucca , Crocchette E Fiori Di Zucca , Mozzarella In Carrozza , Rocher Di Zucca , Crocchetta Di Zucca
Dicono di noi: Ambiente sobrio, arredamento lineare. In zona Ponte Milvio sorge questa pizzeria gourmet. Pizza alla romana, l’impasto sembra quasi biscottato. Consiglio di prendere le varianti della casa.
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25. Botaniko Spices Bar
84/100 (114 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Gestione di borgatari incompetenti, un posto coatto sicuramente. Assumono in nero e questo spero basti da solo
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26. Trip Food Roma - lab. gastronomico e take away
84/100 (152 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–20
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto E Bufala
Dicono di noi: Un piccolo locale nel centro di Roma in cui si possono trovare sia classici della cucina romana o italiana ma anche raffinatezze realizzate giornalmente dal cuoco. Davvero ottimo.
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27. Ristorante Roma Antica Da Sora Carla
84/100 (152 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Saltimbocca Alla Romana , Aristjokken Op Joodse Manier Bereid , Carciofi Al Forno , Fresca , Trippa Alla Romana
Dicono di noi: Ristorante carino nel rione Esquilino. Molto buoni i primi (soprattutto i paccheri ripieni di ricotta e le linguine col polpo). Buoni i secondi (sia di carne che di pesce). Tra i dolci, merita il tiramisù. Molto buono il vino rosso al calice. Unica nota negativa: tutto era un po'indietro di sale. Servizio veloce e cordiale. Prezzi nella media elevata romana.
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28. Quelli De' Coronari
84/100 (1189 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–16 | 18–23:30
Menù del ristorante: Polipetti alla Luciana €10.00 , Spaghetti cacio e pepe €9.00 , Crema catalana €5.00 , Tiramisù €5.00 , Crema catalana €5.00
Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Cacio E Pepe , Crema Catalana , La Trippa Alla Romana , Cacio E Pepe Con Carciofi
Dicono di noi: Molto raro scelgo ristoranti nella zona centrale della capitale. Per vari motivi. Uno di questi è che non tanto tempo fa ho lavorato in uno di essi... Abbiamo trovato esattamente quello che ci aspettavamo: assaggi di primi a prezzo pieno, secondi da dieta, imitazioni di dolci per turisti. Perché sono osterie, come questa, che vivono ancora coi menù per tedeschi, americani, giapponesi che non si vedono più ormai e non capiscono che devono cominciare a cucinare per davvero, per i residenti di questa città, se vogliono pagare le bollette. Cancellate dalla memoria quasi subito la “mega” bistecca da 200 grammi, fatta, credo, per prevenire gli attacchi di cuore, l'abbacchio al forno (che io adoro, ma questo non sapeva di niente!) e il “ciambellone De' Coronari”, il peggior dolce mai mangiato. Svegliatevi, fino al ritorno dei turisti mangia-tutto manca molto, ragazzi!
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29. Hokusai Ramen
84/100 (750 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Gyoza Fritti , Tonkatsu , Daifuku Mochi , Onigiri , Matcha Cheescake
Dicono di noi: Siamo stati diverse volte in questo locale e ultimamente, causa restrizioni COVID, ci siamo dovuti ‘accontentare’dell’asporto o del delivery. I piatti sono comunque sempre perfetti e il servizio inappuntabile! Oltretutto l’attenzione al cliente è davvero speciale! Sanno il fatto loro, bravi!!!
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30. Ristorante Pizzeria Da Massimo
84/100 (489 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15 | 18–23:30
Menù del ristorante: amatriciana €6.50 , Selezione di formaggi €6.00 , ai porcini €10.00 , gricia €6.50 , carbonara €9.00
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto , Sorbetto Al Limone , Tagliata Di Manzo
Dicono di noi: Ha prenotato un nostro amico con the fork.... Ci siamo sentiti come a casa con Massimo che ci ha servito, consigliato e fatto fare un sacco di risate.I piatti migliori per me la cacio e pepe con gamberetti e lime e i saltimbocca alla romana, buoni anche le polpette della nonna, i tonnatelli con i porcini, gli gnocchi al ragù e la tagliata... Ci siamo trovati veramente bene..
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