Assoluta: il migliore a Roma

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
7077 risultati corrispondono a Assoluta

Dove mangiare Assoluta a Roma

1. Cacio-Pepe
83/100 (105 valutazioni)
Dicono di noi: Street-food di ottima qualità... Cacio e Pepe da 10 e lode!!! da Provare la variante con il lardo di patanegra veramente speciale... Continuate cosi!!
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2. Ai Spaghettari
83/100 (1405 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Spaghetti cacio e pepe €9.00 , Filetto di baccalà €4.00 , Crostino al prosciutto €9.50 , Supplì €2.50 , Crostino con le alici €9.50
Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Al Pomodoro , Ai Spaghettari , Spaghetti Allo Scoglio , Puntarelle , Tiramisú
Dicono di noi: E così dopo tutto il giorno tra chiese e musei decidiamo di cenare qui....avevo un vecchio ricordo di tanti anni fa dove ero già stato in questo ristorante che si è riconfermato....prenotato tramite the fork..comodissimo arriviamo con qualche minuto di anticipo..tavolo già pronto ed il personale accogliente e xalorso come sempre...conferma che a Trastevere non ti sbagli mai ....menù assolutamente pieno di prelibatezze perciò sotto con le forchette ...disponibili anche ad assecondare delle richieste fuori menù per bambini con gusti difficili.....ambiente davvero carino e in piena atmosfera da visitare assolutamente
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3. Gelateria Mister Ice
83/100 (443 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–21
Suggeriti dagli utenti: Bavarese Al Pistacchio , Torta Gelato Al Pistacchio E Cioccolato , Happy Birthday to You , Doppio Cono Gelato
Dicono di noi: Gelato cremoso buonissimo non ho altro da aggiungere capitavamo per caso ci torneremo spesso. A mio figlio poi è caduto il gelato la signora non ce lo ha fatto nemmeno pagare. Grazie mille
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4. Vineria 16 36
83/100 (280 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–00
Suggeriti dagli utenti: Sbocciata Di Franciacorta Mirabella , Tagliere Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Sono stata qui con un'amica x un aperitivo veloce...devo dire che siamo rimaste piacevolmente colpite sia dalla simpatia dello staff, sia dalla scelta vastissima di vino, sia dal cibo! Insomma, assolutamente da rifare!!!
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5. La Stiva
83/100 (691 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Linguine Alla Scogliera , Al Vino Bianco , Profiterole , Pizza Capricciosa , Risotto Alla Crema Di Scampi
Dicono di noi: che ve devo di mejo de cosi se more, bucatini a la amatriciana so' mitici, er giovedi gnocchi al ragu' fantastici, pesce e carne de prima qualita'e li signiori de na certa eta' uno sta' in cucina e l'altro in sala so' li mejo de Roma. Andate a favve na magnata ce metto la mano sur foco che ce ritornate subito a rimagna'. io so' romano de san lorenzo, ma adesso so' 11 anni che vivo a Milano e ogni vorta che tornamo alla capitale con mi moje annamo subito alla Stiva fidateve.
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6. Taverna Portuense
83/100 (689 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:45–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Locale pietoso cucina pietoso sono stato con mia moglie abbiamo ordinato cibo romano e nn e stato capace a cucinare veramente da evitare e mi ha chiesto pure 60 euro per due primi e due secondi e un vinello che sapeva di aceto e vergognoso ci siamo rimasti molto male .
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7. Dar Bruttone
83/100 (3180 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Polpette al sugo €10.00 , Panna cotta €5.00 , Crostata alla marmellata di frutti di bosco €5.00 , Peperoni arrosto €4.50 , Cicoria ripassata €4.50
Suggeriti dagli utenti: Homemade Fettuccine with Tail , Porchetta Con Crema Di Pecorino E Patate , Amatriciana , Carciofo Alla Giudia , Porchetta Al Forno Con Crema Di Pecorino E Patate
Dicono di noi: Quando mangi dar bruttone, non é semplice cibo, sono emozioni. Pietanze eccezzionali, personale simpatico e gentile, felicissimo di questa esperienza. Torneremo presto, saluti da salerno.
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8. Chopsticks Parioli
83/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 92 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:45
Menù del ristorante: 107. Nigiri suzuki - 1 pezzo €1.50 , Chardonnay 75cl €16.00 , 101. Tamago nigiri - 1 pezzo €1.50 , 128. Ikura - 1 pezzo €3.00 , Sauvignon blanc 75cl €18.00
Suggeriti dagli utenti: Sashimi Misti , Sushi Misto , Yakitori , Ramen , Panino
Dicono di noi: Sono stata in questo ristorante due volte nell'ultimo periodo proprio perché rimasta stupita dalla qualità e dalla varietà non solo del sushi ma anche di tutti gli altri piatti. Sicuramente uno dei migliori ayce provati negli ultimi anni, consigliatissimo!
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9. Santeo
83/100 (507 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–19
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Croissant And Capuccino , Caffé , Cannoli , Cannolo Siciliano
Dicono di noi: Alla ricerca di un ristorante libero (non trovato) ci siamo imbattute in questo piccolo delizioso locale. Abbiamo preso due ottimi panini farciti e dei macarons. Da portar via due monoporzioni dolci e abbiamo acquistato anche della marmellata artigianale. Tutto assolutamente ottimo. I panini, sottolineo, a € 2.80, con lonzino e broccoletti. Così poco nemmeno da Mc!
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10. Grappasonni
83/100 (910 valutazioni) - Consigliato da 86 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
Menù del ristorante: Risotto di zucca gialla, guanciale e Paleggio €10.00 , Il nostro Tiramisú €5.50 , Sbriciolata alla crema chatilly con cioccolato €5.50 , Filetto di ombrina leggermente affumicato al rosmarino, vellutata di patate allo zafferano e lamposcioli €17.00 , Torta di ricotta romana e bisciole €5.00
Suggeriti dagli utenti: Amatriciana , Gamberi In Tempura , Carbonara Pasta , Tartare Di Manzo , Tortino Di Mele
Dicono di noi: Premetto che il posto all’esterno del locale è bellissimo curato nei minimi particolari .. Io e mia moglie abbiamo cenato con dei fritti buonissimi e due pizze veramente ecceziolali cotte nel forno a legna!! Dove sono rimasto stupito é nella cordialità e la voglia che il proprietario mette nel servire i clienti. Un ragazzo eccezionale una persona squisita educata e paziente con tutti i clienti.. Torneremo sicuramente piu e piu volte in questo locale Grazie mille ancora e continuate così
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11. Il Cartoccio
83/100 (246 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Dicono di noi: Panini ottimi nel gusto e nella forma. Da provare il chianino. Continuate cosi. Il Pigneto ha un nuovo re. Grazie per la bella esperienza.
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12. Olio sale e pepe
83/100 (614 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Dicono di noi: Oggi la ricerca su Google ha segnalato la chiusura definitiva: un vero peccato. Si narra ancora della sua Amatriciana da urlo.
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13. Kecivuoi Navona
83/100 (95 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–00
Menù del ristorante: Menabrea - 33cl €3.00 , Milano €6.00 , Amalfi €6.00 , Hamburger New York €6.00 , Tennent's - 33cl €3.50
Dicono di noi: Geheimtipp in Rom: this is not too expensive and sandwiches have great ingredients. Totally central too! A real must.
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14. Pizza al Taglio Da Alice
83/100 (221 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–21
Suggeriti dagli utenti: Pizza al taglio margherita
Dicono di noi: Da quando ha cambiato gestione non è più come prima . Non ci sono più tanti gusti particolari, l’impasto è cambiato , le ragazze al bancone fanno confusione e non sanno gestire tanto bene gli ordini , se mandi la pizza a riscaldare si dimenticano di ridartela ecc ecc :... peccato ! Non lo consiglio più ne ci ritornerò .
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15. Osteria Rinascimento
83/100 (1655 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05–00
Menù del ristorante: Mezzi paccheri alla carbonara €7.00 , Coca Cola - 33cl €3.00 , Filetto di manzo danese dk €20.00 , Prosciutto di Parma 24 mesi al coltello con mozzarella di bufala campana €12.00 , Tagliolini funghi porcini e tartufo €15.00
Suggeriti dagli utenti: Coda Alla Vaccinara , Caccio E Pepe , Pâte , Fritto Misto , Albóndigas Con Tomate
Dicono di noi: Già conoscevo questo locale in quanto l'ho frequentato molto visto prima era su "the fork". Ci sono voluta tornare per provarlo nuovamente a distanza di più di un anno e che dire.. Sempre ottima qualità, ma prezzi troppo cari. Capisco che si è in pieno centro a due passi da piazza Navona, ma io romana a quel punto preferisco mangiare altrove sempre stessa qualità ma a prezzi più contenuti.. Visto tra l'altro è un tantino scomodo anche per il parcheggio. Se non torneranno con the fork credo non ci tornerò più!
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16. Drift
83/100 (161 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Spinaci
Dicono di noi: Molto bene, cucina elaborata, leggermente caro, ma io ci sono stato con the fork ed così è perfetto
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17. menamè trastevere
83/100 (889 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Pasticciotto €4.00 , Cheesecake di burrata €7.00 , Sagne 'ncannulate €16.00 , Mostaccioli €4.00 , Tartare di tonno con burrata €14.00
Dicono di noi: Devo dire che è la prima volta che restiamo delusi da un ristorante provato con un voucher groupon (dopo aver letto le recensioni positive su tripadvisor): antipasto da discount, primo abbondante di pasta con scarsissimo condimento e insipido; pesce asciutto, quasi secco, dolce ( mi sembra di ricordare una panna cotta o qualcosa di simile ) zuccheroso quasi stucchevole. La ciliegina sulla torta le patate totalmente bruciate (nere) portate con non chalange dal cerimonioso titolare. Era talmente imbarazzante che pensavamo ad una candid camera.Due punti perchè si salva solo l'arredo.
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18. Sapori D'Ischia
83/100 (1420 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–00
Menù del ristorante: Filetto di manzo danese €25.00 , Misto di Antipasti €10.00 , Bruschetta al pomodoro €2.50 , Lasagna €12.00 , Antipasto di mare misto €20.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Carbonara , Seafood Sald , Salty , Pizza Marinara , Gricia
Dicono di noi: La sera prima al momento della prenotazione con the fork risultava tutto free .... cosi abbiamo deciso di prenotare . Appena entrati odore stantio di frittura di pesce e il posto angusto, il primo impulso è stato di andarcene , non so perché malauguratamente non abbiamo seguito l'istinto . Il cibo non è male , neanche le premure di chi ci ha servito , ma l'atmosfera è surreale , male - male - male , di questi tempi musica urlata dal vivo (parlo delle ore 14 a pranzo poi ... ! ) , il chiasso creato dal gruppo di ammiratori tifosi del urlatore amante dei Queen . A causa di questo improvvisato concerto noi tutti altri non partecipanti abbiamo messo le mascherine per avere una parvenza delle normative covid perché le distanze non c'erano . Metto 3 stelle per non offendere il proprietario ed evitare una rispostaccia.... mi auguro che questa recensione venga letta perché questi posti vanno sicuramente evitati in questo periodo !!!
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19. Taverna Lucifero
83/100 (1263 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Suggeriti dagli utenti: Carne Per Bourguignonne , תפוחי אדמה אפויים ברוזמרין , Tagliolini Radicchio E Speck , Buffalo Mozzarella , Cestino Del Pane
Dicono di noi: Sono andata in questo posticino con il mio ragazzo e una coppia di amici: siamo stati da dio! Cibo ottimo, fondute di formaggio e di carne strepitose, un ottimo accompagnamento per una piacevole serata. Ci torneremo sicuramente, soprattutto grazie alla gentilezza del proprietario, una persona davvero squisita!
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20. Origano Trevi
83/100 (3020 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–22:30
Menù del ristorante: Spaghetti alla norma €9.00 , Gnocchi al ragù €11.00 , Diavola €11.00 , Bruschette al pomodoro 4 pz €6.00 , Coppa di fragole con panna o gelato alla vaniglia €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisú Vegano , And Caprese , Vegan Burger , Spaghetti Carbonara , Spaghetti Alle Vongole
Dicono di noi: Pranzo ottimo nel centro di Roma, cibo gustoso e prezzi super convenienti! Sicuramente ci ritornerò, soprattutto per la gentilezza del personale!
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21. Pandalì
83/100 (355 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–16
Suggeriti dagli utenti: Crostatine , Quinoa with Roasted Vegetables , Torta Alle Carote E Brownie Al Cioccolato , Avocado Toast , Lasagna Con Carciofi
Dicono di noi: Forneria senza glutine dolce e salata. Ampia scelta per chi come me di solito non può mangiare nulla altrove. Peccato per la mancanza di un bagno all’interno del locale, volevamo mangiare ai tavolini interni ma senza un bagno è difficile fermarmi per una pausa pranzo
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22. Assaggiami
83/100 (1739 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Polpo mediterraneo con patate, olive taggiasche e capperi servito tiepido €13.00 , Tartare di Fassona battuta al coltello con salsa ajoli €13.00 , Petto d'anatra all'arancia servito con indivia belga grigliata €19.00 , Strudel di baccalà e patate in pasta fillo su caponatina di melanzane alla siciliana €13.00 , Ravioli alla curcuma ripieni di porcini e ricotta saltati con burro e salvia €13.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Alla Zucca , Strangozzi Pancetta Fave E Pecorino , Semifreddo Al Torroncino , Spaghettoni Cacio E Pepe Con Cicoria , Carpaccio Di Polpo E Agretti
Dicono di noi: ci sono stato una sola volta e percio' non escludo si possa dare un giudizio migliore, ma nella mia unica esperienza ho trovato un rapporto prezzo prestazione sbilanciato. Servizio gentile ed attento ma nonostante il locale fosse praticamente vuoto l'attesa è stata davvero eccessiva. Prezzi superiori alla media, dove tra l'altro il cestino del pane mi è stato addebitato ad un prezzo maggiore rispetto al menu, e due calici di vino non riportati sulla carta addebitati a 14 euro. Non discuto troppo sul gusto di quanto mangiato, ognuno farà le proprie valutazioni ma credo che per quel che abbiamo mangiato e speso si possa scegliere anche altro. Ho dato comunque una votazione nella media perchè magari sono capitato nella serata meno fortunata. Rimane ovviamente il mio personalissimo punto di vista.
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23. Gelateria Duse da Giovanni
83/100 (616 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Orario di oggi: 07–00
Suggeriti dagli utenti: Ice Cream
Dicono di noi: La fama , la buona fama non sempre è una prerogativa positiva. Questa è probabilmente la causa del mio giudizio che scaturisce dalla delusione provata all’assaggio del famoso gelato di Giovanni. Pistacchio e nocciola sono per me dei classici, irrinunciabili ed intramontabili a dispetto dei fantasiosi variegati e croccanti più “moderni”, insomma, gusti a cui mi è difficile resistere e che fungono da metro di giudizio. In virtù di questo,quella sosta in gelateria si è rivelata paradossalmente un’amara esperienza; se genuinità della materia prima e maestria di un gelato veramente artigianale vogliono essere i requisiti imprescindibili di un prodotto di qualità, questo prodotto ne deve essere la massima espressione. La sensazione è invece dì qualcosa che rimane inespresso come una poesia senza rima.
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24. ALL bi BOX
83/100 (774 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–00
Menù del ristorante: Vollmondbier €6.00 , Weizenbier €6.00 , Box da 15 €16.00 , La Ghiottona €3.50 , Allbione rossa €5.00
Dicono di noi: Ci vado attratto da un offerta su The Fork. Vado per cena con un'amica. Il locale è molto piccolo, ci saranno non più di dieci tavoli e si sta un pò strettini. Si possono prendere polpette in box, con le zuppe, con i primi e nei panini. La bontòà dipende da co0me li scegliete: molto buone quelle cacio e pepe, meno quelle di ricotta o di pane. Buone le chicche di patate. Il costo secondo me è eccessivo: 4,50 per tre polpette di medie dimensioni è un pò troppo, ma per una volta si può fare. Lo consiglio solo se volete provare qualcosa di diverso e vi trovate in zona.
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25. Pastificio Guerra
83/100 (2312 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–21
Suggeriti dagli utenti: Gricia , Gnocchi
Dicono di noi: Proprietario gentilissimo. Antico pastificio a Roma centro trasformato in Street food. Qualità delle materie prime eccellente. Da provare assolutamente
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26. Rubino
83/100 (109 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Servizio cordiale, anzi amichevole. Buoni i frittini di apertura e le insalate. Primi notevoli, gricia, amatriciana, cacio e pepe in particolare. Dolce: provato solo un tortino caldo al cioccolato eccellente. Ottima selezione di birre.Poichè non fa secondi piatti, secondo me dovrebbe proporre una maggiore varietà di quello che offre. Ambiente semplice ma curato, l'esterno adatto anche a gruppi. Ottimo dopo cinema o anche per un aperitivo "rinforzato". Da tornarci.
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27. Mentelocale
83/100 (313 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Dolci artigianali €4.00 , Quadrelli con chianina e cardoncelli al tartufo €18.00 , Pasticceria secca artigianale €3.00 , Fusillo con carciofi, pancetta e pecorino €14.00 , Antipasto Mentelocale €14.00
Dicono di noi: Una bella scoperta, avvenuta un po’ per caso! Le proposte di piatti sono prevalentemente di carne, ma non mancano alternative vegetariane. I piatti sono originali, sia come accostamenti, che come presentazione. Originale anche l’arredamento della location. La serata in cui sono stata io è stata una serata un po’ particolare perché eravamo stati subito informati dell’assenza della cameriera. Perciò il proprietario-o gestore- si sia dovuto destreggiare tra cucina alla brace, ordinazioni e servizio ai tavoli. Questo ha comportato che una tagliata fosse bruciata, nulla di grave; i dolci molto particolari buoni, per mio gusto personale un po’ troppo dolci. Per le 5 stelle mi rimetto a una prossima volta, in cui, sono sicura, non si verificheranno questi piccoli contrattempi.
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28. Paticceria Duranti
83/100 (267 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20:15
Suggeriti dagli utenti: Crostata Alla Frutta , Millefoglie Alle Fragoline , Castagnole
Dicono di noi: Danni questa storica pasticceria è un punto di riferimento Tutta buona la produzione artigianale dalle paste ai variegati dolci In particolare segnalo la loro torta mille foglie alla crema chantilly e fragili e di bosco, una vera delizia
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29. Gelateria Gelarte
83/100 (633 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–00:30
Suggeriti dagli utenti: Gustosi Gelati , Gelati Alla Frutta , Yogurt Nutella Frutti Di Bosco E Granella Di Nocciole , Coppetta Piccola , Gelato
Dicono di noi: Passo spesso a prendere il gelato da "Gelarte" insieme ad amici o con il mio fidanzato proprio perché è difficilissimo non cedere alle loro prelibatezze! Devo dire che non si smentisce mai! Il gelato è gustoso, cremoso, denso, non si scioglie subito e si sentono distintamente i vari gusti proposti presenti nel banco. Personalmente ho provato il cioccolato fondente, la stracciatella e il kinder cereali, quest'ultimo mi ha davvero colpito per la sua bontà! In assoluto il migliore che abbia mai assaggiato! Se passate da quelle parti ve lo stra-consiglio! ?
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30. Trattoria Le Tavernelle
83/100 (2023 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Wine , Beef Steak , Spaghetti Vongole , Polpette Al Sugo , Tiramisù
Dicono di noi: Il posto perfetto per gustare i più celebri piatti della cucina tipica Romana. Buono l'antipasto di salumi e formaggi, anche se accompagnato da del pane abbastanza duro. Cacio e pepe molto saporita e ossobuco tenerissimo, consigliato! Il personale è stato gentile e simpatico, sempre con la battuta pronta e attento alle nostre richieste.
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