Menù del ristorante:
I nostri spaghettoni con mazzancolle, castagne, croccante aromatizzato al tartufo €16.50
, Tagliata di manza fassona piemontese al tartufo, mini pannocchie al burro e ravanelli, composta di olive taggiasche €20.00
, Polpo arrostito sfumato al Marsala su crema di patate viola affumicata, finta maionese di polpo, emulsione al chinotto €18.50
, Trancio di ricciola (tonno, spada, ombrina) in salsa all’arancia, zenzero in sfoglie, purea di tuberi (patate americane, viola, rosse) alla curcuma €22.50
, Cheescake espressa con coulis di fragole €6.00
Suggeriti dagli utenti:
Linguine Impasto Alla Rapa Con Scampi E Asparagi
, Black Cod Al Miele E Caponatina Romana
, Mozzarelline Al Tartufo
, Tartare Di Baccalà Con Uva Sultanina E Pinoli
, Ravioli Ripieni Di Cacio E Pepe
Dicono di noi:
Si mangia benissimo. Da provare i ravioli con dentro cacio e pepe e sopra pomodorini e guanciale. Tutta roba fresca: dalla carne alla pasta al pesce. Chef molto disponibile a spiegare come ha costruito il piatto e come lo ha cucinato. Un posto unico a Roma.
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