Menù del ristorante:
Agnello con carciofi al quadrato - French rack di agnello a scottadito con crema di topinambur e carciofi €22.00
, Sottobosco autunnale - Gelato al cioccolato, nocciole in più consistenze, spugna di caffè e polvere di funghi porcini €8.00
, Tartare “piemontese” - Tartare di fassona piemontese con spuma di grana padano, cialda di pomodoro €15.00
, Crema di fagioli e crostini - Crema di fagioli ed edamame, zenzero e crostini di pane fatto in casa €8.00
, La mia cassata - Spuma di ricotta, spugna di canditi, croccante mandorle ed agrumi, neve di arancia e fava di tonka €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Benvenuto Con Smosy Oh Fresh Melon
, Peschette Di Parmigiano
, Palloncini Alla Carbonara
, Cheesecake Scomposta Ai Frutti Di Bosco
, Pane Fatto In Casa
Dicono di noi:
Scoperto su The fork, etienne bistrot é un ristorantino eccellente, un viaggio di sapori, consistenze e lavorazioni che fondano le radici salde nella tradizione per lanciarti a velocità pazzesca nel futuro. Una cucina che gioca con gli ingredientiScoperto su The fork, etienne bistrot é un ristorantino eccellente, un viaggio di sapori, consistenze e lavorazioni che fondano le radici salde nella tradizione per lanciarti a velocità pazzesca nel futuro. Una cucina che gioca con gli ingredienti esaltandone sapori ed accostamenti. Ritornerò sicuramente. esaltandone sapori ed accostamenti. Ritornerò sicuramente.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto