Biscotti da forno: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Spaghetto con calamaretti e bottarga di muggine €10.00 , Zuppetta di polpo caldo con crostini €9.00 , Filetto di orata in crosta di patate €12.00 , Pavlova con frutta fresca €6.00 , Bonet €6.00

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Dicono di noi: Un ristorante che stupisce.. PIACEVOLMENTE! Sono stato a questo ristorante proprio oggi e devo dire che di primo acchito non si mi sarei mai aspettato una cucina di così tanto alto livello. Il ristorante in sé per sé si presenta essere un locale molto umile e semplice. Tavoli in ordine e tovaglie perfettamente pulite. Ho apprezzato molto la pulizia che non è scontata nemmeno in alcuni stellati. Mi è stato proposto a voce il menù del giorno (meglio poco ma buono piuttosto che liste pompose) e fra le scelte proposte ho optato per un antipasto di mare e dei tonnarelli ai gamberi ed asparagi. Antipasto ottimo, ma primo.. FAVOLOSO. Mi muovo spesso per lavoro e capita mangi nei più disparati locali, ma oggi ho apprezzato quella ormai perduta dedizione ai sapori e ad un lavoro che troppo spesso è stato valutato. La ristorazione non è per tutti! Grazie per l’esperienza di oggi. CONSIGLIATISSIMO!!