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Dicono di noi:
Ho avuto il piacere oggi di pranzare in questo ristorante dove nonostante le restrizioni dei posti all’esterno che tutti conosciamo, si può pranzare in totale tranquillità e distanza. Ho scelto delle polpette di Chianina come antipasto, saporite e delicate. Come primo rigatoni alla carbonara e qui mi soffermo; equilibrata, saporita e leggera. Dico leggera perché basta conoscere gli ingredienti per capire che di leggero c’è poco, ma quando si utilizzano ingredienti di qualità preparati con maestria il risultato è questo. Il tutto accompagnato dalla professionalità e conoscenza dettagliata dei prodotti del proprietario.
In sintesi, complimenti.
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