Borage and creamy of parmesan and summer truffle: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Caviale iraniano “Beluga” con Blinis, crema acida e condimenti €0.00 , Medaglioni di capesanta con variazione di broccoli, puntarelle al limone candito e bottarga di muggine €0.00 , Triglie di scoglio in sfoglia di pane integrale con puntarelle, ostriche, perle di mare e polvere di lamponi €0.00 , Chestnuts, pumpkin and meringue €0.00 , Salt Cod Fish bar €0.00

Suggeriti dagli utenti: Chocolate , Fragola , Lamb , Risotto , Borage and Creamy of Parmesan and Summer Truffle

Dicono di noi: La terrazza del Mirabelle è sicuramente una delle più belle di Roma, e il panorama consente di sorvolare sul décor del locale, che è piuttosto kitsch e datato. La cucina riflette la stella Michelin assegnata al ristorante. Quello che invece è del tutto inadeguato allo standard (e ai prezzi) di un locale del genere è la cantina. Ci è stata servita (e addebitata) una bottiglia di bianco che aveva a dir poco tre dita di posa (roba che neanche il vinello del contadino) - trattandosi di cena a lume di candela non ci siamo resi conto del colore torbido del vino all’assaggio. Davvero un peccato e una caduta di stile. Come discutevamo con un cameriere (Veneto) di un altro prestigioso ristornate di Roma, nella capitale l’alta ristorazione semplicemente non esiste.