Cale: il migliore a Roma

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
12731 risultati corrispondono a Cale

Dove mangiare Cale a Roma
1. Sapori & Delizie2
92/100 (336 valutazioni)
Orario di oggi: 18–22:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Confortevole e ottima malvasia
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2. Gelateria Il Capriccio di Carla
92/100 (415 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Ice CreamChocolate GelatoBanana GelatoGelatoSpaghetti GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Ice Cream , Chocolate Gelato , Banana Gelato , Gelato , Spaghetti
Dicono di noi: Assolutamente da provare, è un posto che conosco da anni ed il livello è sempre stato notevole. Un gelato fatto con gli ingredienti veri, dolce al punto giusto. Cremoso e con veri pezzi di frutta. Il locale è pulito e Carla è deliziosa e molto preparata.
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3. Lievitopadre
92/100 (138 valutazioni) Prenota un tavolo
Coca Cola 33clBlanche de Namur 33clTonno e pomodoroNapoli Tonno e pomodoro GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Coca Cola 33cl €2.50 , Blanche de Namur 33cl €4.50 , Tonno e pomodoro €4.00 , Napoli €5.00 , Tonno e pomodoro €4.00
Dicono di noi: Incuriositi dal nome siamo entrati per uno spuntino in questo locale , in una parallela di via della conciliazione. Pizze ,panini e dolci . Da provare la pizza con melograno . Prezzi ottimi .
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4. Pastasciutta
92/100 (2794 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–18:30
And ParmesanPasta Al Pesto Y CarbonaraStrozzapreti CarbonaraSpaghetti Al RaguEspaguetis A la Carbonara Con Bacon GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: And Parmesan , Pasta Al Pesto Y Carbonara , Strozzapreti Carbonara , Spaghetti Al Ragu , Espaguetis A la Carbonara Con Bacon
Dicono di noi: Carbonara buona come quella che "faccio a casa". Prezzi normalissimi. Possibilità di mangiarla anche da asporto per un pranzo veloce ma buono! Quantità abbondante!
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5. Aristocampo de Fiori
92/100 (1660 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 06–02
Pizza Margherita ExtraSpritzAperolPizza MargaritaCorcché Con Mortadella E Pistacchio Monte PietàApple PieTagliere porchettaTagliere di salumi di NorciaPanino con la porchetta Aristocampo GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Monte Pietà €6.00 , Apple Pie €6.00 , Tagliere porchetta €13.00 , Tagliere di salumi di Norcia €12.00 , Panino con la porchetta Aristocampo €6.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita Extra , Spritz , Aperol , Pizza Margarita , Corcché Con Mortadella E Pistacchio
Dicono di noi: Sono stato da Mariuccia con amici e sono rimasto molto soddisfatto della pizza. Sono Napoletano (quindi abbastanza esigente) e ho trovato la pizza veramente buona: ho provato la Margherita ed era molto saporita e ben lievitata (di notte non ho avuto sete), simile ad una pizza casertana più che napoletana per via del cornicione alto e morbido. Nella media i fritti (ho provato crocché e frittatina, che è simile alla napoletana ma senza macinato all'interno) che comunque sono saporiti - ma forse un po' costosi rispetto alla pizza. Unica nota negativa, ho trovato la montanara troppo unta (olio forse freddo?) e pesante, su quella c'è da migliorare. I prezzi sono ovviamente più alti rispetto a Napoli, ma sono comunque bilanciati dalla qualità del prodotto e dalla location (a due passi da campo dei fiori). Anche la piattaforma all'esterno è ben tenuta e riesce a schermare dal casino che c'è per strada. Sicuramente consigliata, per ora è la miglior pizza napoletana mangiata a Roma e super di gran lunga i vari franchising "famosi" che vengono da Napoli. CONSIGLIATA!
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6. Delirome
92/100 (68 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–20
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Très bons produits, explication de la part du patron des provenances de ses produits . Grande qualité de limoncello . Ne pas hésiter .
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7. Sfiziami Bistrot Prati
92/100 (305 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Acqua naturaleSchweppes tonicaQuinoaRiso con olive nere e pachinoAceto balsamico GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Acqua naturale €1.00 , Schweppes tonica €2.00 , Quinoa €1.00 , Riso con olive nere e pachino €6.00 , Aceto balsamico €0.00
Dicono di noi: Si mangia veramente bene con piatti buoni e abbondanti un grazie di cuore al proprietario che è anche il cuoco gentilissimo
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8. SaSa Sandwich & Salad
92/100 (314 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 19–01:30
Panino Frisella, mozzarella di bufala DOP, pomodori pachino, olive taggiasche, origano e olio evoProietti Tè freddo Arizona al limone 50clTè freddo Estathè Mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo di Parma DOP GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Frisella, mozzarella di bufala DOP, pomodori pachino, olive taggiasche, origano e olio evo €7.00 , Proietti €5.00 , Tè freddo Arizona al limone 50cl €4.00 , Tè freddo Estathè €2.50 , Mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo di Parma DOP €7.00
Suggeriti dagli utenti: Panino
Dicono di noi: In questo periodo, marzo 2021, con il covid che ci blocca in hotel come prigionieri ai domiciliari, un bel gelato può aiutare a sentirsi più vivi. Da SaSa lo abbiamo trovato aperto e con la fila da fare per essere serviti. Qualità e cortesia che in questo periodo si apprezzano ancora di più. Consigliato. Inoltre fanno anche dei panini che assaggeremo al più preso. Questo in via Parioli a Roma di domenica. Consigliato.
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9. La Baguetteria - Teatro Valle
92/100 (372 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–19:30
Acqua frizzante pet da 0.50ltRosso Montepulciano d'Abruzzo - bottiglia vetro 25clArancia rossa - bottiglia vetro 20clBasilicoFanta - lattina 33cl GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Acqua frizzante pet da 0.50lt €1.00 , Rosso Montepulciano d'Abruzzo - bottiglia vetro 25cl €2.50 , Arancia rossa - bottiglia vetro 20cl €2.00 , Basilico €0.00 , Fanta - lattina 33cl €2.00
Dicono di noi: L'attenzione di Miguel è spettacolare. I deliziosi panini. Un luogo centrale e ideale per lasciare i bagagli e passeggiare per il centro di Roma.
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menù
10. Food in Progress
92/100 (173 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 05–00
Tagliere formaggiSpaghetti CarbonaraCrostone ToscanoTagliere salumiSuper fritto misto GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tagliere formaggi €8.00 , Spaghetti Carbonara €8.50 , Crostone Toscano €3.00 , Tagliere salumi €8.00 , Super fritto misto €10.00
Dicono di noi: Tantissimi cosette molto buone e delicati!
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11. Sweet Life
92/100 (1009 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–20:02
CannoliIcecreamLemon GelatoIngwer Eis Sehr Speziell Aber Auch Gut Milchreis Sehr CremigLemon Mango and Berries Ice Cream Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Cannoli , Icecream , Lemon Gelato , Ingwer Eis Sehr Speziell Aber Auch Gut Milchreis Sehr Cremig , Lemon Mango and Berries Ice Cream
Dicono di noi: Milkshake alla fragola e gelato mango e pistacchio... A dir poco buonissimo.. Da turisti, per ora, il migliore!!! Consigliato
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12. Il San Giorgio a Roma
92/100 (168 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Sono stata in questo ristorante a cena con una amica.Ne avevano sentito parlare tanto e abbiamo deciso di provarlo.E’stato una scoperta che ha superato le mie aspettative!! Ambiente elegante e tranquillo,cibo ottimo e bellissimo ,vere e proprie opere d’arte accompagnate da vini meravigliosi serviti in bicchieri che a me hanno lasciato a bocca aperta (sono una appassionata).Noemi e Valentina ci hanno servito ma io direi..si sono prese cura di noi consigliandoci piatti deliziosi. Spero di tornarci presto e consiglio vivamente questa esperienza a chi ama ,come me,vivere avventure culinarie speciali.
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13. Off Club
92/100 (456 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01
Tsukune Di Pollo E Uramaki Finocchio E AranciaSushi Tataki di Tonno al sesamo. pecorino e lemongrassPan Bao: Granchio reale, cetriolo e tobikkoNigiri Amaebi - gambero rossoRiso al salto con curry e verdure croccantiDumplings: Ravioli di barbabietola con germogli, verdure croccanti, tofu e miso Ristorante
Menù del ristorante: Tataki di Tonno al sesamo. pecorino e lemongrass €24.00 , Pan Bao: Granchio reale, cetriolo e tobikko €12.00 , Nigiri Amaebi - gambero rosso €6.00 , Riso al salto con curry e verdure croccanti €14.00 , Dumplings: Ravioli di barbabietola con germogli, verdure croccanti, tofu e miso €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tsukune Di Pollo E Uramaki Finocchio E Arancia , Sushi
Dicono di noi: Ristorante bellissimo, dall’atmosfera internazionale. Piatti originali e ricercati, rapporto qualità prezzo ottima!
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14. Pasta all'uovo Agostini
92/100 (95 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–15
Con Crema Di ParmigianoRavioli Ai Carciofi E SpeckRotolo Di Ricotta Di PecoraTortellini in brodoLasagna Al Ragù Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Con Crema Di Parmigiano , Ravioli Ai Carciofi E Speck , Rotolo Di Ricotta Di Pecora , Tortellini in brodo , Lasagna Al Ragù
Dicono di noi: Ogni cosa ha il suo prezzo... ma la pasta all'uovo di questo negozio non ha prezzo, ho comprato una lasagna al ragù per una cena tra parenti, qualcosa di speciale. Tornerò al più preso!!!
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15. Majlis
92/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Avevo bisogno di fare una sorpresa a mia moglie e miei amici mi hanno raccomandato il ristorante Majlis. Entrando dentro ristorante ho notato, che è un posto straordinario per passare una serata in coppia o semplicemente per divertirsi. Tutto si basa sulla riservatezza per i clienti. Una villa bellissima, accurata, ben pulita. A primi passi si prendono cura di te, in un'attimo eravamo circondati dall'attenzione. Il parcheggio è enorme ed è custodito dalle persone che gentilmente hanno accompagnato dentro locale. Passo a passo scopro la struttura e le persone per crearmi una visione. Ci hanno dato un tavolo grande e comodo. Atmosfera era rilassante con la musica da vivo che dolcemente permetteva a divertirsi. Il cibo era raffinato e buonissimo: presentato da alta cucina. Vorrei notare il servizio da parte del personale è molto qualificato: gentilezza, suggerimenti e classe. La memorabile serata si avvicinava alla fine ma ricordo di Majlis rimane sempre con me, perciò ci ritornerò. Grazia Majlis per una notte indimenticabile!
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16. Atlas Coelestis
91/100 (528 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30
Tartufi BianchiZuppa IngleseFunghi PorciniMillefoglie Ma Con Crema Zabaione Lo Zabaione Più Buono Di RomaPicchiapò Gnocchi di patate con castagneSoffice di mascarpone al caffèLomo especial di baccalà in olio cotturaPescato del giorno in panura di frutta seccaTartare di fassona piemontese della macelleria Zivieri GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Gnocchi di patate con castagne €18.00 , Soffice di mascarpone al caffè €12.00 , Lomo especial di baccalà in olio cottura €19.00 , Pescato del giorno in panura di frutta secca €25.00 , Tartare di fassona piemontese della macelleria Zivieri €20.00
Suggeriti dagli utenti: Tartufi Bianchi , Zuppa Inglese , Funghi Porcini , Millefoglie Ma Con Crema Zabaione Lo Zabaione Più Buono Di Roma , Picchiapò
Dicono di noi: Mio marito prima della chiusura per il lockdown, mi ha invitata a pranzo, e che scoperta! Il ristorante è in un punto complicato da raggiungere, vicino a via Cortina d'Ampezzo. Molto comodo il parcheggio. Ospita una birreria artigianale, ora ferma, e un magnifico ristorante. Qui tutto è scelto con estrema cura. Dal pane fatto in casa all'olio servito subito, basta scorrere il menu per scoprire che i prodotti sono di prima scelta. Sono prodotti selezionati di aziende particolarmente interessanti. E quindi abbiamo faticato a scegliere!!! Per antipasto abbiamo preso due mini pizze con ingredienti sfiziosi, una con alici, pomodoro e una con lardo e funghi. Io ho preso poi petto d'anatra al cocco, curry e mela, ottimo e lui pasta con salsa di Alici e pinoli, purtroppo niente dolce. Buonissima carta dei vini, originale il locale con un soffitto stellato e servizio professionale! Torniamo da voi (anche asporto)
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17. Caffe Londra
91/100 (113 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–20
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Andrea, il titolare, è un professionista appassionato attento nel preparare il caffè di ottima qualità. Il locale già esistente da tempo è accogliente, moderno e funzionale, sembra di stare in famiglia. Oltre ad essere un punto Amazon ha il televisore che aiuta i clienti a "staccare la spina" durante le pause. Andrea sa comunicare con il cliente, studia i desideri e le necessità, soddisfacendolo.
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18. Francesco Forti Ricevimenti
91/100 (577 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–19
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Se l'oro è il colore simbolo dell'anniversario che abbiamo festeggiato in questa splendida location....allora tutto risplendeva domenica sera...a partire dall'accoglienza alla presentazione dei piatti alla cura dei particolari e al cibo ottimo davvero...degno di nota la professionalità, la cordialità e le "coccole" del personale sempre attento per tutta la durata dell'evento. Ma un ringraziamento particolare va a Francesco ottimo padrone di casa che è riuscito i nostri i nostri incontri preparatori a trasmetterci tutto l'amore per il suo lavoro.
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19. Molì
91/100 (375 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orecchiette cozze e broccoliTortino di polpo su vellutata di ceci al rosmarinoSbriciolata crema chantilly allo zabaione e cioccaloto caldoTagliolini scampi e pachinoVariazione di crudo giornaliero GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Orecchiette cozze e broccoli €11.00 , Tortino di polpo su vellutata di ceci al rosmarino €11.00 , Sbriciolata crema chantilly allo zabaione e cioccaloto caldo €6.00 , Tagliolini scampi e pachino €16.00 , Variazione di crudo giornaliero €14.00
Dicono di noi: Questo ristorante ora è cambiato si chiama Conciabocca, ed ha uno Chef anche più bravo del precedente Assolutamente da prvare
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20. Ristorante Locanda Giolitti
91/100 (227 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23:30
Coppa Con Fragola E CoccoBanana SplitOrzoNocciola Caffè E Una Crema A PiacereToast Fritto misto alla romanaPanna cottaGnocchetti mazzancolle e pistacchiTiramisùSaltimbocca alla romana GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Fritto misto alla romana €8.00 , Panna cotta €5.00 , Gnocchetti mazzancolle e pistacchi €14.00 , Tiramisù €5.00 , Saltimbocca alla romana €10.00
Suggeriti dagli utenti: Coppa Con Fragola E Cocco , Banana Split , Orzo , Nocciola Caffè E Una Crema A Piacere , Toast
Dicono di noi: Ma fine ha fatto il signor Marcello ? Posto chiuso e locale affitasi. Che peccato. Era il nostro ristorante preferito à Roma. Che peccato
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21. Pizza Cube
91/100 (234 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–22:30
PizzaPasta E FagioliArancini PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Pasta E Fagioli , Arancini
Dicono di noi: Stavamo cercando una pizza al volo...quando ad un certo punto vediamo l’insegna rossa e grande di PIZZA!! Appena entrati siamo stati accolti dal titolare, una persona gentilissima e molto alla mano, sempre attento a soddisfare anche le nostre esigenze!! Ma soprattutto la PIZZA...davvero Fantastica, morbida e croccante al punto giusto, ma soprattutto leggerissima da poter mangiare all’infinito!! Insomma il TOP!! Ve lo consiglio tantissimo, e complimenti al titolare????
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22. Ifienili
91/100 (179 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ho visitato questo deli circa 5 anni fa, ed è ancora lo stesso deli piccolo, meraviglioso, gestito dalle stesse persone. La qualità del cibo in offerta lo differenzia dalla maggior parte dei posti opther a Roma, dove si possono acquistare spuntini. Se andate di un martedì si possono trovare i migliori Porcetta c'è, il real originale dell'articolo, non solo il maiale arrosto alcuni posti chiamata Porcetta, facilmente i migliori panini è possibile arrivare a Roma preparata per voi con l'esatto ingredienti che si desidera.
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23. Hope
91/100 (95 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–13:30 | 14:30–20
Avoca Do SaladSandwichBurgers GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Avoca Do Salad , Sandwich , Burgers
Dicono di noi: Primo e molto positivo brunch Cordialità della titolare e qualità dell’offerta hanno reso molto piacevole questo breve passaggio. Ci tornerò di sicuro
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24. Take@Way Caffetteria
91/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–20:30
CappuccinoInsalatona Super Ricca DocPrimi PiattiInsalata Mista Per Ogni StagionePanino Cotoletta GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Insalatona Super Ricca Doc , Primi Piatti , Insalata Mista Per Ogni Stagione , Panino Cotoletta
Dicono di noi: Ottimo posto per colazione, per un pranzo veloce o un panino oppure per un sweet snack pomeridiano. È un locale tranquillo posto in una zona tranquilla di Roma, è molto pulito e accogliente. È possibile sedersi per consumare e anche trattenersi un po' in piena tranquillità, magari sfogliando alcune delle riviste culturali messe a disposizione dal gentilissimo proprietario. Buonissimi i cornetti sia quelli vuoti che quelli ripieni. Eccellente il caffè. Da assaggiare anche i panini e il resto. Consigliatissimo.
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menù
25. Gelateria Sweet Ice Di Lilli
91/100 (197 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 11–21:30
Мороженое Ice CreamCoppetta PiccolaSemifreddo Torta GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Мороженое Ice Cream , Coppetta Piccola , Semifreddo Torta
Dicono di noi: Semplicemente il miglior gelato che si può gustare ad Acilia e dintorni. È da quando hanno aperto che ci vado e non ho mai avuto nulla da dire sulla qualità dei loro prodotti, tutti veramente eccellenti. Per quanto mi riguarda posso affermare senza paura di essere smentito, che Sweet Ice è una conferma continua. Consigliato veramente a tutti!!! Provare per credere!!!
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26. Gelatieri di san Lorenzo
91/100 (66 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ci hanno consigliato questo posto dal nostro ospite, abbiamo vissuto appena dietro l'angolo. Era strepitoso i migliori gelati che abbiamo assaggiato quando in Italia. Si è fatta in casa, e si fanno assaggiare la differenza. Fantastici sapori, il personale è molto gentile. E' un basso chiave bar locale, niente di speciale - e spero che rimanga come questo - che è una buona cosa: -) Ed è anche economico! Metà prezzo rispetto ad altri strani gelati posti in città e in altre città!!
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menù
27. Mordi & Fuggi Gastronomia
91/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–04
VerdureSalsiccia Di Sutri Con Cicoria Ripassata GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Verdure , Salsiccia Di Sutri Con Cicoria Ripassata
Dicono di noi: Personale unico,gentile e disponibile..cibo ottimo..tutto curato nei minimi dettagli!!5 stelle meritatissime!!
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28. GELATO GIULIVO
91/100 (454 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–22
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Il paradiso del gelato sulla punta del cucchiaino che vi porgono per farvi assaggiare qualche gusto. Gelato vegano VERO. Nel senso che è vero gelato nell’accezione comune del termine. Può competere con gelaterie storiche a Roma, facendo felici dai vegani agli onnivori. GELATERIA Scelta di gusti INFINITA, gusti veri che rispettano il sapore degli ingredienti, giusta quantità di zucchero: non ti lascia con la sete tipica di posti dove lo zucchero copre e pialla ogni sapore e, al gran finale, veramente cremoso! PASTICCERIA Non mangiavo un cannolo alla crema come il loro dall’infanzia: non è una frase nostalgica ma, da quando ho eliminato i derivati animali, i Giulivi sono gli unici ad avermi fatto ritrovare il vero sapore del cannolo alla crema. Ogni “pastarella” è molto buona, dai pasticciotti, alle crostatine. Tenute in frigo per una notte, al pranzo successivo hanno mantenuto ancora tutta la fragranza. La frolla è buonissima. ECCELLENTE SU TUTTA LA LINEA. Bravi!
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29. Primo al Pigneto
91/100 (688 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Aperitivo in stile "Pigneto" : cocktail perfetto e un piatto con 3 diversi tipi di pizza fritta a 6 euro... A quel punto mi sono fermato a cena: pizza e Birra del Borgo alla spina. Bella serata, da ritornarci spesso.
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30. Kinkku - Cucina Espressa
91/100 (1134 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–14:45 | 18:30–21:30
Arancina con Ragù in Punta di Coltello e PiselliGnocchi di Patate Fatti in Casa al RagùPanino HamburgerGnocchi di Patate Fatti in Casa 250gr con Burro, Salvia e ParmigianoTagliolino con Pomodoro Fresco a Basilico GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Arancina con Ragù in Punta di Coltello e Piselli €2.50 , Gnocchi di Patate Fatti in Casa al Ragù €6.00 , Panino Hamburger €4.00 , Gnocchi di Patate Fatti in Casa 250gr con Burro, Salvia e Parmigiano €5.50 , Tagliolino con Pomodoro Fresco a Basilico €5.70
Dicono di noi: Mi dispiace molto leggere che lo chef abbia esperienze di lavoro con Filippo LaMantia. Evidentemente non lo ha influenzato affatto. Io capisco lo stile di una cucina tendente al light, ma come ho imparato seguendo programmi di cucina e video di chef, a tutti i livelli, il sale è un ingrediente. Ho ordinato degli gnocchi con ragù bianco di maiale. Piatto mangiabile, ma dal sapore piatto (scusate il gioco di parole), niente che gli desse sprint, già se lo gnocco in sé fosse stato più saporito, sarebbe stato un punto a favore. Poi c'era il cuscus con verdure saltate. E qui, abbiamo toccato il fondo: anche il cuoco più inesperto sa che un piatto caldo inserito in un contenitore chiuso continua a cuocere, quindi si dovrebbe tenere un po' indietro la cottura. All'arrivo sfioravamo il semolino. Le verdure saltate erano bollite. L'unica cosa che si salvava era la mozzarella in carrozza. Mi sono pentita di aver ordinato un pasto che, influenzata anche dalle belle foto che avevo visto sul sito del ristorante e su deliveroo, avevo pregustato molto succulento. Se avessi avuto voglia di cucinare avrei saputo fare di meglio. E dire che mi era stato consigliato da una persona dei cui gusti mi fido. Ma forse io amo una cucina troppo saporita rispetto alla media...
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