Carbonara: il migliore a Roma (classifica aggiornata a Novembre, 2024)

83/100 (430 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Menù del ristorante: Fragole con panna o gelato €5.00 , Bruschette dell'oste €5.00 , Tagliere di salumi, pecorino, bufala e verdure grigliate €13.00 , Fettuccina casareccia col sugo delle spuntature €10.00 , Tonnarello Cacio e pepe €9.00

Suggeriti dagli utenti: Vinello Bono , Ravioli burro e salvia con agnello e timo , Amatriciana , Triplo Cioccolato E Cocco , Carbonara

Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità prezzo,cibo molto buono e servizio gentile e disponibile,torneremo sicuramente!

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2. Rimessa Roscioli

83/100 (945 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17–23:30

Tiramisù Sea Urchin Pasta Cheese Plate Capasanta Arrosto Su Cialda Croccante E Lamelle Di Ravanello Wine Tasting Experience Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Sea Urchin Pasta , Cheese Plate , Capasanta Arrosto Su Cialda Croccante E Lamelle Di Ravanello , Wine Tasting Experience

Dicono di noi: Ottima cena all'aperto: servizio gentile e competente, piatti con materie prime di qualità e abbinamenti pensati. Prenotazione comoda e velocissima da sito. Vini ottimi. Sicuramente torneremo alla prima occasione.

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3. Fraschetta Gourmet

83/100 (1504 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–00

Arrosto Misto Patate Ravioli Cannolo Siciliano Tonnarelli Alla Gricia E Carciofi Affettati misti Amatriciana Mozzarella di bufala Abbacchio alla griglia Polpette al sugo Ristorante

Menù del ristorante: Affettati misti €5.00 , Amatriciana €9.00 , Mozzarella di bufala €4.00 , Abbacchio alla griglia €10.00 , Polpette al sugo €7.00

Suggeriti dagli utenti: Arrosto Misto , Patate , Ravioli , Cannolo Siciliano , Tonnarelli Alla Gricia E Carciofi

Dicono di noi: Siamo stati sfidati a mettere una recensione 5/5 fin dall’inizio della cena. Abbiamo accolto la sfida e alla fine siamo stati ben felici di mettere 5/5. Ottimi ingredienti per ottimi piatti. Un must per le prossime occasioni.

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4. Enoteca59

83/100 (94 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17:30–02

Tagliere Misto Spada alla piastra con caponatina di melanzane Parmigiana di melanzane Tartare di fassona battutto di pomodoro e misticanza Tartare di dentice agli agrumi Hamburger di chianina con brie cipolle in agrodolce senape antica e rucola Ristorante

Menù del ristorante: Spada alla piastra con caponatina di melanzane €10.00 , Parmigiana di melanzane €8.00 , Tartare di fassona battutto di pomodoro e misticanza €9.00 , Tartare di dentice agli agrumi €9.00 , Hamburger di chianina con brie cipolle in agrodolce senape antica e rucola €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto

Dicono di noi: Bel locale molto pulito, abbiente curato il gestore Edoardo molto gentile, ottima scelta di birra artigianale, da consigliare.

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5. Assaggia

83/100 (837 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Amatriciana 까르보나라 carbonara Carbonara Pasta Temperatura Di Verdure E Gamberi Tacchino Ripieno Del Thanksgiving Day Baccalà Tagliolini al Tartufo Gricia Cicoria Aio e Oio Polpette al pomodoro Ristorante

Menù del ristorante: Baccalà €0.00 , Tagliolini al Tartufo €0.00 , Gricia €0.00 , Cicoria Aio e Oio €0.00 , Polpette al pomodoro €0.00

Suggeriti dagli utenti: Amatriciana , 까르보나라 carbonara , Carbonara Pasta , Temperatura Di Verdure E Gamberi , Tacchino Ripieno Del Thanksgiving Day

Dicono di noi: Consigliato da amici mi sono recato in questo bel ristorante sito all'interno di un albergo vicino a via del Corso, di cui mi avevano detto che avrei potuto gustare delle mini pietanze assortite tipiche della tradizione romana. In effetti i menù principali si componevano di 6-9 portate varie che comprendevano la carbonara, la gricia, il saltimbocca giusto per citare i più noti, tutti presentati in tegamini e contenitori di gradevole aspetto e di eccellente fattura. La location è romantica, pulita e gradevole. Personale molto attento al cliente, mai invadente. Prezzi nella media. Ideale per cena di coppia a lume di candela. Bravi.

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6. Albertone's Bistrot

83/100 (126 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Siamo stati qui mercoledì a pranzo. Classica trattoria romana spartana ma accogliente. Cucina tipica veramente ottima,servizio impeccabile e prezzi onesti. Consigliato vivamente

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7. Sangio' L'Antico Forno - Ristorante Pizzeria

83/100 (520 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06:30–23

Mezze Maniche Alla Gricia Gnocchi Al Ragù Spaghetti Allo Scoglio Antipasto Della Casa Boscaiola Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Mezze Maniche Alla Gricia , Gnocchi Al Ragù , Spaghetti Allo Scoglio , Antipasto Della Casa , Boscaiola

Dicono di noi: Ambiente accogliente, la perfetta sintesi tra il forno di una volta, con i suoi profumi e le sue fragranze e un moderno BAR. Personale gentilissimo, mi fermo tutte le mattine a fare colazione, una sosta di pochi minuti che mi cambia la giornata. Consigliatissimo

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8. Officina 55 Bistrot

83/100 (130 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17–00

Tagliata Pici all'aglione Dolceamaro Burger Con Patatine La Tartare Di Manzo Carbonara Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Pici all'aglione , Dolceamaro Burger Con Patatine , La Tartare Di Manzo , Carbonara

Dicono di noi: L’officina ha piatti buonissimi e un personale stupendo. Sono stato più volte, ho preso petto d’anatra all’arancia, carbonara, pinsa e panini. Un po’ alla volta ho provato tutto! TUTTO DELIZIOSO. Lo chef esprime il Suo meglio sulla carne e il pesce, si vede che c’e qualità molto alta! Una perla davvero unica! CONSIGLIATISSIMO!

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9. Calcio & Pepe

83/100 (3044 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–23

Mezze Maniche alla Carbonara Paccheto Spade e Zucchine Verdure al Gratè Mezze Maniche alla Carbonara Tagliata di Tonno Ristorante

Menù del ristorante: Mezze Maniche alla Carbonara €11.00 , Paccheto Spade e Zucchine €16.00 , Verdure al Gratè €6.00 , Mezze Maniche alla Carbonara €11.00 , Tagliata di Tonno €16.00

Dicono di noi: Nascosto tra le vie di Primavalle è il ristorante di un centro sportivo che sembra essere decisamente più gradevole d'estate con la zona esterna accanto alla piscina. Ottima la pizza e le materie prime. Curiosa la cacio e pepe servita in una "scodella" di pecorino. Non economico. Una margherita vale 9 euro, anche se va riconosciuta una dimensione large

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10. Il salottino gourmet

83/100 (87 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–00

Ristorante

Dicono di noi: Locale molto molto particolare, molto bello, molto intimo. Una amatriciana molto buona, con guanciale croccante. Affettati di prima scelta. Ideale per feste private.

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11. Hosteria Pizzeria da Andrea

83/100 (336 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–23

Tagliata Di Manzo Pizza Carbonara Crumble Di Mele Polpo Su Letto Di Puntarelle Amatriciana Di Andrea Millefoglie espresso Tiramisù Tortino caldo al cioccolato Pinsa cacio pepe e broccoletti Affumicati Ristorante

Menù del ristorante: Millefoglie espresso €5.00 , Tiramisù €5.00 , Tortino caldo al cioccolato €5.00 , Pinsa cacio pepe e broccoletti €8.00 , Affumicati €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Pizza Carbonara , Crumble Di Mele , Polpo Su Letto Di Puntarelle , Amatriciana Di Andrea

Dicono di noi: Ottimo dall antipasto al dolce , quattro portate veramente buone e anche il menù bimbi Non meno il servizio gestore e ragazza di sala... fate pubblicità se lo meritano!! Menu fisso a Prezzo basso

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12. Bottega Tirso

83/100 (241 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15 | 18:30–22:30

Orata Con Carciofi Spaghettone Alla Palermitana Aperol E Sanbitter Frittatina Con Asparagi Selvatici Carciofo Alla Giudia Insalatona di bottega Patate al forno Crostata del giorno Crostata del giorno Carciofo alla Giudia Ristorante

Menù del ristorante: Insalatona di bottega €9.00 , Patate al forno €5.00 , Crostata del giorno €5.00 , Crostata del giorno €5.00 , Carciofo alla Giudia €6.00

Suggeriti dagli utenti: Orata Con Carciofi , Spaghettone Alla Palermitana , Aperol E Sanbitter , Frittatina Con Asparagi Selvatici , Carciofo Alla Giudia

Dicono di noi: Un'atmosfera familiare data dalla gentilezza dei proprietari e dallo stile scelto, comprese le porcellane che ho trovato bellissime. Tutto davvero ottimo ma il millefoglie di baccalà l'ho trovato speciale!!! Tornerò sicuramente

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13. Trattoria Pizzeria Monte Gaudio

83/100 (476 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 19:30–23:30

Tagliata Di Manzo Linguine Allo Scoglio Puntarelle Con Alici Carciofo Alla Giudia Cicorietta Pepata di cozze Creme caramel Pizza calabrese Antipasto misto della casa x 2 Tonnarello cacio e pepe Ristorante

Menù del ristorante: Pepata di cozze €6.00 , Creme caramel €4.00 , Pizza calabrese €7.00 , Antipasto misto della casa x 2 €10.00 , Tonnarello cacio e pepe €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Linguine Allo Scoglio , Puntarelle Con Alici , Carciofo Alla Giudia , Cicorietta

Dicono di noi: Mangiare in questo ristorante e un piacere amatriciana fantastica ,crema catalana da paura ritornerò

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14. La Fraschetta Romana

83/100 (999 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–22:30

Pollo Alla Cacciatora Tagliere Formaggi Pasta All'amatriciana Mezze Maniche Alla Carbonara Carciofi Fritti Bucatini all'amatriciana Cocco e Nutella Tiramisù (classico, Oreo, Pan di Stelle)Cannolo siciliano Panna cotta Ristorante

Menù del ristorante: Bucatini all'amatriciana €10.00 , Cocco e Nutella €5.00 , Tiramisù (classico, Oreo, Pan di Stelle) €5.00 , Cannolo siciliano €5.00 , Panna cotta €5.00

Suggeriti dagli utenti: Pollo Alla Cacciatora , Tagliere Formaggi , Pasta All'amatriciana , Mezze Maniche Alla Carbonara , Carciofi Fritti

Dicono di noi: Lo sconto é solo uno specchietto per le allodole...prezzi assolutamente inappropriati per la qualità del prodotto, menù detto a voce con pietanze non presenti sulla carta, che crea confusione e imbarazzo al cliente , che non sa neppure quanto spenderà...una bistecca 25 euro, assurdo per la qualità e le dimensioni, neppure fosse stato un filetto...i prezzi non vanno riadattati in base alla percentuale di sconto e vanno sempre comunicati...pagare il coperto é stata la ciliegina sulla torta, che nella regione Lazio non é ASSOLUTAMENTE previsto...esperienza da non ripetere.

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15. Hostaria Marchigiana

83/100 (276 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30

Funghi E Tartufo Gnocchi Pappardelle Al Ragù Bianco Carbonara Fettuccine Ai Funghi Misti Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Funghi E Tartufo , Gnocchi , Pappardelle Al Ragù Bianco , Carbonara , Fettuccine Ai Funghi Misti

Dicono di noi: Il ristorante si trova in un punto piuttosto triste della Tiburtina, zona Settecamini. Il ristorante però è accogliente, il personale veramente gentile. Le pietanze provate (eravamo in sei) tutte buone. Servizio rapidissimo. tornerò

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16. Hostaria Tirso

83/100 (171 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19–23:30

Ristorante

Dicono di noi: Prenotiamo con the fork per pranzo. L'attesa è lunga ma va bene, aspettiamo. Piatti buoni, pane anche. L'unico problema è sorto al momento del conto, troppo alto secondo i nostri calcoli, ma non ci facciamo troppo caso e paghiamo. Più tardi abbiamo controllato e i primi costano almeno 4€ di più che sul menu! Mi dispiace ma non si fa..

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17. Saporito Forno-Laboratorio-Cucina

83/100 (140 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–21

Arancini Assortiti Peperoni Arrosto Mozzarella Prosciutto And Pesto Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Arancini Assortiti , Peperoni Arrosto , Mozzarella Prosciutto And Pesto

Dicono di noi: siamo stati con amici in questo piccolo locale e devo dire sono stato stupito ed entusiasta della estrema bontà del cibo. Porzioni abbondanti e prezzo stracciato. ed il personale molto molto cortese....se passo qua...ci metto la residenza

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18. 51 Restaurant

83/100 (462 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Italian style food offered, everything had an Indian food odour. Dinners sent back, no refund offered.

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19. Guido's Bar - Dolci & Bistrot

83/100 (113 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Mi trovo all'ora di pranzo nel quartiere ebraico. Trovo questo bistrot che non conosco, fuori c'è scritto piatto del giorno carbonara: entro. Posto carino, non molto spazioso ma carino. Carbonara da dimenticare, fatta credo con panna e spezie (ma perché vi chiamate bistrot?); chiedo più pepe... dopo 5 minuti me lo prendo da solo pur non essendo pieno il locale e piuttosto piccolo; vino: la scelta è solo tra un bianco e un rosso sfuso (ma perché vi chiamate bistrot?): scelgo il rosso... mah. Conto così così. I dolci mi ispirano, fatti da loro. Ma a questo punto chiedo il conto e me ne vado

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20. Taba Cafè Hostaria

83/100 (508 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: De locatie ziet er geweldig uit, maar het eten is nog niet wat je er van hoopt. Echt niet. Jammer, want het heeft wel pretenties qua beleving en muziek.

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21. Paddock Ristocaffe

83/100 (157 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–18

Cappuccino Con Cigno Caprese Carbonara Tonnarelli Cacio E Pepe Lasagna Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino Con Cigno , Caprese , Carbonara , Tonnarelli Cacio E Pepe , Lasagna

Dicono di noi: Frequentazione casuale per uno spuntino a base di pizza. La pizza buona ma siamo stati "rimproverati" per aver atteso il cibo fuori seduti al tavolino, precisando che il servizio al tavolo non è contemplato. Dopo circa mezz'ora ci è stato detto senza troppe cerimonie che dovevamo lasciare libero il tavolo poiché era in arrivo altra gente. La domanda è : colpa del covid e del periodo particolare...o sono sempre così?

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22. La Siciliana Risto Pescheria Don Bosco

83/100 (188 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Fettuccine Al Tartufo Hamburger Risotto Alla Crema Di Scampi Insalata Bistecca Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Al Tartufo , Hamburger , Risotto Alla Crema Di Scampi , Insalata , Bistecca

Dicono di noi: Buono il cibo e servizio gentile..ma servire in tuta non si può...Un po' promisquo come ambiente...C'è di meglio ne quartiere

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23. RomaBar

83/100 (172 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–21:30

Donuts Con Ripieno Alla Fragola Cornetti E Cappuccino Cappuccino E Cornetto Antipasti Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Donuts Con Ripieno Alla Fragola , Cornetti E Cappuccino , Cappuccino E Cornetto , Antipasti

Dicono di noi: Mi sono recato in questo ristorante (che da fuori sembra più un bar) attirato dalle recensioni positive soprattutto su google. Ero indeciso tra carbonara e cacio e pepe e devo dire che non ho mai fatto una scelta più azzeccata. La pasta era davvero tanta ma ben condita e soprattutto era buonissima. Buoni anche i tramezzini già pronti che vendono. Sono rimasto un po’ deluso dal caffè ma si può perdonare dopo aver mangiato cosi bene. Non vedo l’ora di ritornarci per provare altro. Assolutamente consigliato.

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24. Sugo Emporio

83/100 (282 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Trippa Alla Romana Grigliata Di Verdure Meatballs Polpette Al Sugo Patate Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Trippa Alla Romana , Grigliata Di Verdure , Meatballs , Polpette Al Sugo , Patate

Dicono di noi: Esperienza senza dubbio positiva. Buono il tonnarello cacio e pepe, abbondante e al giusto prezzo. Servizio giovane e preciso. Consigliato se si vuole provare la cucina romana senza andare in centro!

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25. OttO Bistrot

83/100 (123 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Polpette Marmellata Di Agrumi Bio Di Sicilia Home Made Crostata Di Fragole Home Made San Valentino Panzanella Ottiana Mezzemaniche alla gricia Tiramisù della casa Rigatoni all'amatriciana Cestini di pasta fillo con verdure saltate e zabaione di pecorino Semifreddo al pistacchio Ristorante

Menù del ristorante: Mezzemaniche alla gricia €10.00 , Tiramisù della casa €4.50 , Rigatoni all'amatriciana €10.00 , Cestini di pasta fillo con verdure saltate e zabaione di pecorino €6.00 , Semifreddo al pistacchio €4.50

Suggeriti dagli utenti: Polpette , Marmellata Di Agrumi Bio Di Sicilia Home Made , Crostata Di Fragole Home Made San Valentino , Panzanella Ottiana

Dicono di noi: Siamo arrivati per pranzo molto tardi per cui ci siamo dovuti accontentare di quello che era rimasto ma la qualità è stata davvero bassa. Personale molto cortese e godendo di ottima fama gli darò sicuramente una seconda possibilità

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26. Trattoria Pizzeria Bella Vita

83/100 (211 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Maialino Frittura Calamari E Gamberi Antipasti Fettuccine Al Sugo Di Chianina Pizza Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Maialino , Frittura Calamari E Gamberi , Antipasti , Fettuccine Al Sugo Di Chianina , Pizza

Dicono di noi: Girando per clienti alla fine arriva l'ora di pranzo e se in zona si conosce bene altrimenti si cerca e cercando tra Aurelia e Fiumicino ho trovato questa trattoria che e un piccolo gioiello nuova pulita e con personale molto bravo e gentile, optato per un pranzo a base di pesce , ho trovato un piacevole menù fresco e cucinato bene buon vino bianco della casa ed ottimi dolci fatti in casa , prezzi interessanti ed il tutto servito da un comodo parcheggio antistante il locale possibilità di mangiare anche fuori , lo consiglio vivamente a tutti sia per passaggio che andarci per scoprirlo . Buon viaggio Rc.

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27. Ristorante Sapori&Sorrisi

83/100 (110 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–23:30

Montanara Margherita Con Alici Grimbergen Sprirz Tortino Pistacchio Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Montanara , Margherita Con Alici , Grimbergen , Sprirz , Tortino Pistacchio

Dicono di noi: Davvero molto buona la pizza che propongono presso questo ristorante... L’atmosfera è accogliente , i ragazzi della sala sono molto disponibili e simpatici.... Sicuramente torno

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28. Pasta & Caffè

83/100 (65 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–21

Ristorante

Dicono di noi: Siamo andati ieri a cena in questo ristorante,abbiamo ordinato una carbonara e le pappardelle al ragù e due bottigliette d'acqua,cucina espressa,ottimi entrambi i piatti,la pasta fresca e buonissima,sapientemente preparata,il proprietario gentilissimo e l' ambiente accogliente!Abbiamo speso 13 euro,ottimo rapporto qualità prezzo!Molto carina l'idea del proprietario di far lasciare un commento scritto dal cliente sulla vetrata all'ingresso!Consiglio a tutti di provarlo!

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29. Trattoria da Frank

83/100 (158 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Spaghetti Cicoria E Pachino Penne Pomodoroi Secchi E Spezie Fusilli Peperoni E Melanzane Ajo E Ojo Aglio E Olio Arrosticini Prosciutto e bufala Sbriciolata Specialitá dello chef Carbonara Fiore di zucca Ristorante

Menù del ristorante: Prosciutto e bufala €10.00 , Sbriciolata €5.00 , Specialitá dello chef €5.00 , Carbonara €7.00 , Fiore di zucca €2.50

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Cicoria E Pachino , Penne Pomodoroi Secchi E Spezie , Fusilli Peperoni E Melanzane , Ajo E Ojo Aglio E Olio , Arrosticini

Dicono di noi: È la terza volta che pranzo Ma adesso la recensione e d'obbligo Supercarbonara superlativa E sbriciolata alla Nutella da farsi male Grazie

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30. Pizzeria 5 Sapori

83/100 (132 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 16–23

Margherita Pizza Patate E Salsiccia Con Zucca Marinara Pizza Con Nutella E Cocco Calzone Ripieno Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Margherita Pizza , Patate E Salsiccia Con Zucca , Marinara , Pizza Con Nutella E Cocco , Calzone Ripieno

Dicono di noi: Abbiamo ordinato ieri per la prima volta, Le pizze sono arrivate puntuali e ancora fumanti fragranti e gustose I fritti erano deliziosi,ci è stata anche data una coca in omaggio Riordineremo sicuramente

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