Chef: il migliore a Roma

Suggeriti dagli utenti: Tonnarelli Alla Gricia , Beer Peroni , Limoncello , Grilled Salmon , Pennette All'arrabbiata

Dicono di noi: Cucina deliziosa, con il proprietario Ivan molto gentile e disponibile come tutto il personale. Piacevolissima sorpresa.

Suggeriti dagli utenti: Gyoza , Beluga Lentils with Roasted Flavors Glazed Fennel and Golden Milk Reduction with Coconut , Thè , Cheese Cake , Semifreddo Al Tea Matcha Con Cuore Fondente Di Lamponi Samblè Alla Mandorla E Tuile Di Pistacchio

Dicono di noi: Torniamo, dopo qualche mese, in questo bel locale di cucina vegana, per provare il menù primaverile, dopo una prima esperienza nella quale dire di esser rimasti sorpresi, estasiati, meravigliati, è riduttivo e, come ci aspettavamo, lo stupore si è ripresentato, sottoforma di nuovi sapori, nuove consistenze, abbinamenti, colori.. I piatti sono tutti eccellenti, ognuno con una propria identità, ognuno capace di accompagnarti verso nuove tappe di un viaggio sempre nuovo in un mondo che sa sempre di inesplorato. Riduttivo e inutile è elencare i singoli piatti assaggiati, anche perché, in cinque, li abbiamo provati quasi tutti; difficile anche dare una preferenza verso un piatto rispetto agli altri, essendo, ognuno di essi, di pari ruolo nella totalità dell'esperienza. Un plauso sempre ai dolci, incredibilmente genuini e sinceri, ben studiati, magnificamente realizzati, essenziali e diretti. Il personale sempre garbato e puntuale, il servizio preciso nei tempi di attesa, mai brevi, mai troppo lunghi, i gatti sempre presenti, più o meno interessati alle vocine deliziosamente stridule dei commensali, padroni dei loro spazi, generosi nell'offrire brevi momenti di carezze. Tra le esperienze culinarie più interessanti da fare, senza alcun dubbio. Consigliamo fortemente una visita perché un conto è raccontare, un altro è provare.

Menù del ristorante: Banana bread servito con gelato di crema e panna €4.50 , Cheescake alle fragole fatte in casa €4.50 , tagliata di manzo(450g) servita con scaglie di pecorino e patate al forno €19.90 , Pasta Pensavo Peggio: Trofietta fatta in casa con pesto fatto in casa speck croccante e bufala €12.00 , Pasta Pensavo Peggio: Trofietta fatta in casa con pesto fatto in casa speck croccante e bufala €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Bufala Con Salmone Fragole E Mango , Bruschetta Con Pomodorini Freschi , Amatriciana , Spaghetti Alla Carbonara , Tagliere Dei Castelli

Dicono di noi: Buona qualità dei prodotti e servizio puntuale. Gestione familiare che ti fa sentire a casa. Da provare assolutamente!

Menù del ristorante: Spaghetto vongole e bottarga €15.00 , Ricciola, crema di ortiche, croccante di parmigiano e caponata agrodolce €24.00 , Tagliolino gambero rosso, olio alla vaniglia e finocchio €16.00 , Gran crudo per due (8 ostriche, 6 scampi, 4 gamberi, tartare di ricciola) €70.00 , Tartare di ricciola, maionese al passion fruit e crumble alle erbe €14.00

Suggeriti dagli utenti: Polpo Alla Piastra , Calamarata , Crema Di Baccalà Con Sfoglia Di Polenta , Polpo Rosticciato , Coda Di Rospo

Dicono di noi: Ieri sera siamo andati a cena in tre in questo ristorante di pesce conosciuto su internet per la sua attivita' di banqueting per matrimoni ed eventi in genere. Ci siamo accomodati in un angolo tranquillo e riparato del giardino ed e' cominciata la cena. Noi non ci siamo proprio risparmiati..... Abbiamo assaggiato vari antipasti, primi, secondi piattì e diversi dessert. Veramente tutto squisito, sorprendentemente buono, accompagnato dalla calda cortesia del personale e del proprietario e dalla simpatia e passione deĺlo chef che e' venuto piu' volte a spiegarci i piatti e la sua filosofia in cucina. Una serata piacevolissima, un'atmosfera rilassata e coinvolgente con cibi e vini eccellenti.....stiamo gia' pensando a quando potremo tornare! Alberto

Menù del ristorante: Guancia di manzo brasata con purè di patate e ristretto di vino rosso €18.00 , Calamaro ripieno e bieta ripassata €20.00 , Mozzarella in carrozza burro e alici su salsa di pomodoro €12.00 , Gnocchi di semolino con ragù di coniglio €12.00 , Lasagnetta croccante €8.00

Suggeriti dagli utenti: Fregola Con Triglie E Salsa Allo Yogurt , Spaghetti Carbonara , Carciofi , Prosecco bio , Tonnarelli Cacio E Pepe

Dicono di noi: Conosciamo il ristorante dell enoteca del Frate da molto tempo. Nel corso degli anni abbiamo sempre apprezzato la cucina del giovane chef Fabrizio che è andata sempre migliorando fino a raggiungere livelli eccellenti degni secondo noi di una stella michelin. Il menù varia sempre seguendo le specialità stagionali e le creazioni dello chef. Venerdi scorso sono andato con mia moglie e due cari amici a cena in questo ristorante che ha predisposto per la riapertura una pedana coperta molto accogliente e riscaldata e abbiamo apprezzato un percorso gastronomico veramente squisito:materie prime di ottimo livello cucinate con estro e perizia e impiattate in modo meraviglioso con abbinamenti di vino buonissimi. Sevizio di alta qualità con personale che con la sua professionalità contribuisce a farti sentire a casa. Rispettate scrupolosamente le norme anticovid e sul distanziamento. Complimenti ancora allo chef Fabrizio locale da consigliare veramente a tutti.

Menù del ristorante: Spaghettoni con spada,pomodori secchi e finocchietto €10.50 , Baccalà in crosta di amaretti con salsa alle mandorle €15.00 , CALAMARATA CON COZZE ,FRIGGITELLI E DATTERINO GIALLO €11.00 , Frittura di alici con verdurine in tempura €13.50 , GIRELLE DI SALMONE AL PEPE ROSA CON CIPOLLE DI TROPEA E FRIGGITELLI AL MIELE €17.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Cheesecake Di Taralli , Fettuccine Al Granchio Con Salsa Di Pomodoro Giallo E Peperone Crusco , Calamari Ripieni , Carpaccio Di Spigola

Dicono di noi: Uno dei miei posti preferiti a Garbatella. Cucina squisita. Servizio professionale e accogliente, grande attenzione alla qualità degli ingrediente, sapori raffinati e intensi. Servizio ottimo. Super consigliato.

Menù del ristorante: Sformatino di carciofo romanesco con taleggio di Apleggio dell Alta Bergamasca €10.00 , Gelato di zabaione al ventennale di Marco De Bartoli €6.00 , Pluma di iberico con puré di carote e spinaci croccanti €14.00 , Gelato allo zabaione con uovo Parisi e Vecchio Samperi €6.00 , Guancia di maialino di cinta senese brasata, cime di rapa e birra alle rose €18.00

Dicono di noi: Durante un viaggio di lavoro a Roma, un’amica decide di prenotare un tavolo per cena: me ne aveva sempre parlato e questa era l’occasione giusta per andare. Arriviamo e scopro un ambiente avvolgente, curato, con luci calde ad incorniciarlo. Ci fanno accomodare al piano di sopra ad un tavolo delizioso, in cima alle scale, accanto ad una finestra e ad una piccola panca con i cuscini. Quello che traspare è passione, gentilezza, cura, attenzione e un’infinita cortesia degna di altri tempi. Cibo eccellente, ottimo vino e un gelato allo zabaione che vale una seconda volta. Il maître semplicemente meraviglioso. È stata un’esperienza unica, che ha superato ogni mia più rosea aspettativa.

Menù del ristorante: Riso ai fiori di zucca con zafferano €6.00 , Pannacotta €2.50 , Patate al forno €6.00 , Fagiolini al profumo di menta €6.00 , Dolce al cioccolato €2.50

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine con funghi

Dicono di noi: Abbiamo festeggiato in questa splendida location il nostro matrimonio, non potevamo chiedere di meglio! Pierpaolo, uno dei gestori, è molto professionale e cortese, ha sin da subito cercato di venire incontro alle nostre esigenze, l'ambiente è piacevole, immerso nella natura, con un giardino molto curato, anche le varie sale sono curate nei minimi dettagli e molto accoglienti; il personale di sala è eccellente e per nulla "improvvisato". Inoltre si mangia veramente bene!!! Sicuramente torneremo per i nostri futuri eventi e lo consiglieremo ai nostri amici! Grazie ancora! Roberta e Carlo

Menù del ristorante: Tonno scottato con finocchi Ice €20.00 , Ravioli capresi €12.00 , Il Pacchero con crema di melanzane al basilico e provola €12.00 , Sautè di calamari €20.00 , Verdure alla griglia €7.00

Dicono di noi: Siamo stati più volte più volte in questo ristorante piccolo ma buono. Il menù varia a seconda delle stagioni: a noi è piaciuto in particolare quello invernale (molto buono) ma un pò meno quello estivo. Rimane un posto da consigliare e tornare per festeggiare specifiche occasioni.

Menù del ristorante: Fiori di zucca €13.00 , Tris di bruschette Bandiera €10.00 , Panna cotta con cioccolato fuso è granella di pistacchi di Bronte €6.00 , Stinco con le patate al forno €15.00 , Patate al cartoccio della casa €3.00

Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Lardo E Pepe Rosa , Con Tartufo Estivo

Dicono di noi: Locale piccolo ma accogliente. Da fuori non si capisce subito che è un bistrot e i tavolini di alluminio nel dehor non aiutano. nonostante la prima impressione il servizio è impeccabile con un bel racconto delle pietanza in menù. Le materie prime sono ottime e ben lavorate. Ci tornerò sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Alici , Vino , Baccalà , Babà , Antipasto Di Crudo

Dicono di noi: Uno dei migliori ristoranti di pesce a Roma. Piatti innovativo e materie prime selezionate. Da provare anche i dolci. Ottimo

Menù del ristorante: Tortino al cioccolato dal cuore fondente della casa €5.00 , Millefoglie al cucchiaio della casa €5.00 , Tartare di manzo con pere e riduzione di barbera €10.00 , Taiaki di manzo irlandese con nostri ceci €18.00 , Alici fritte su stracciatella di bufala e olive taggiasche €8.00

Suggeriti dagli utenti: Con Crema Di Formaggio Morbido , Entrecote , Aperitivo Con Analcolico Alla Frutta , Amatriciana

Dicono di noi: Sempre piacevole, sempre giusto, sempre garanzia di qualità. Tutto perfetto dalla cortesia del personale alle buone proposte della cucina. Gradevolissimo.

Menù del ristorante: Misto mare (degustazione di mare) €11.00 , Culurgiones a base di patate, formaggi e menta conditi con pomodoro e basilico €10.00 , Tiramisù al mirto €6.00 , Zuppa gallurese €12.00 , Gnocchetti fatti in casa al sugo di mezzancolle €9.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Ricotta E Agrumi , Crema Catalana , Gnocchetti al sugo di mazzancolle , Spaghettini Agli Scogli Rossi , Carne

Dicono di noi: Abbiamo pranzato con una coppia di amici e ci siamo trovati molto bene portate espresse e molto buone dolce fantastico x non parlare del mirto x fine pasto

Dicono di noi: Le buonissime preparazione con materie prime di qualità e la possibilità di un pranzo completo anche ad un prezzo molto contenuto ne fanno un luogo doppiamente apprezzabile. Spesso consumo velocemente il pranzo al banco ma a volte lo mangio altrove e lo confezionano in modo impeccabile e utilizzando da sempre imballi e stoviglie di materiali biodegradabili.

Menù del ristorante: Tartare di tonno mediterranea €13.00 , Maritozzo Downing Square €6.00 , Plumcake gambero €12.00 , Plumcake di salmone €11.00 , Carpaccio di tonno burrata e lime €11.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Manzo , Carpaccio Di Tonno Top , Tiramisù , Spigola , Vegetarian Tartare

Dicono di noi: Siamo venuti apposta qua per mangiare una tartare di manzo buona e dal nome, dal menu visto online e alla fine i prezzi relativamente bassi, eravamo rimasti molto attratti da questo posto. Arrivati avvisando con 10 minuti di ritardo, ancora non c’era un tavolo per noi pronto e vabbè, dopo qualche minuto una coppia è andata via e ci siamo potuti accomodare. Purtroppo so di essere un po’ influenzata pure dalla location: ai piedi del marciapiede su dislivello (il tavolino m arrivava all’inguine, la sedia alta), incollati a una macchina parcheggiata, di fianco al mini rialzo in legno con gli altri clienti... già siamo partiti non bene, ma posso capire il periodo covid, dentro il ristorante sembrava molto carino quindi in altre circostanze probabilmente mi sarebbe piaciuto. La ragazza ci ha apparecchiato scordandosi bicchieri e acqua arrivata dopo un bel po’ (prima dei bicchieri). Il menu disponibile su una lavagnetta messa accanto al tavolo segnalava solo 3 tipi di tartare di manzo, tutto il resto di pesce, e nessuna insalata, né riso, perciò ci sono rimasta malissimo perché dai menu online sembrava ricco di scelta. Inoltre minimo 16€ a pezzo, quindi anche i prezzi erano diversi. E vabbè ho sperato fosse almeno un piatto buono e bello ricco. Ho chiesto se ci fossero altri tipi di tartare di carne ma nulla; ho chiesto se ci fosse qualche contorno, ma niente. Mi sono accontentata quindi della non abbondante tartare (non quantità scarsissima eh, ma per essere gli unici e comunque ben pagati piatti me ne sarei aspettata un po’ di più) che ho finito in 3 bocconi. Però buonissima, con funghi e pomodorini confit. È per questo che dò un generoso 3/5, perché in fondo bisogna considerare il cibo in primis ed è davvero di qualità. Il mio ragazzo che ha mangiato anche quella di pesce ha detto che era favolosa e freschissima. Purtroppo però date tutte le circostanze e la mia delusione, non ci ritornerei e anzi, avrei preferito proprio essere andata altrove sinceramente per sedermi decentemente e senza mangiare piegata quella forchettata di carne. Spero possano migliorare (o tornare ai menu trovati online?!) sulla quantità di porzioni, ma anche di tipi di tartare di carne, oltre che proporre qualche contorno (anche funghi, pomodorini...) dato che sì, è tutto a base di tartare, ma ho sentito che i dessert c’erano.

Dicono di noi: sono stato alla villa per il compleanno di un amico il posto è veramente bello il personale molto garbato è disponibile e il cibo ottimo

Menù del ristorante: Calamarella fritta mousse al melone bianco e agretto croccante e riduzione di aceto balsamico €8.00 , Calamaro alla parmiggiana con pennellate di nero di seppia su un pesto di rucola e nocciolina americana e pomodorino secco €10.00 , Cozzetta sarda con zenzero timo e erbe aromatiche €8.00 , Chicca all'uovo con fiori di zucca scampi e mela verde €14.00 , Tiramisù all'Amaretto €7.00

Suggeriti dagli utenti: Gambero Di Mazara Del Vallo , Polpo Ai Frutti Di Bosco , Tartare di tonno profumata al tartufo con mango aceto di riso al lampone e fava di cacao tosta , Scampi Di Mazara Del Vallo , Tataki Lavorato Alla Giapponese Con Crema Di Barolo E Amarena Con Crosta Di Pistacchi Di Bronte

Dicono di noi: Locale sul mare del Lido di Ostia, location molto curata in stile shabby chic, accogliente e romantica. Sia all'interno che all'esterno si gode di confort e di una vista mare speciali, in un angolo del lido di ostia tra i più carini. Tutto lo staff eccezionale, Marco in particolare ti coccola con simpatia e professionalità dall'inizio alla fine. Pesce freschissimo, ottima qualità di tutti i piatti, raffinati, particolari e gustosissimi, inpiattati con cura e gusto. Davvero un posto eccellente. Consigliatissimo!

Dicono di noi: Ottima struttura per un pranzo veloce ma sicuramente di altissimo livello che spazia dalla carne al pesce senza scendere mai di qualità la carbonara e da urlo veramente il top una cuoca mamma nn poteva fare di meglio complimenti

Menù del ristorante: Macaron alla vaniglia €1.60 , Tartufino €1.50 , Hamburger Le Levain €4.90 , Succo di frutta ananas e cocco 25 cl €3.80 , Panino al carbone vegetale verdura cotta €3.00

Suggeriti dagli utenti: Salato , Biscuit Al Pistacchio , Tarte Citron , Torte , Cheesecake Alla Fragola

Dicono di noi: Spero che le Levain non cambi mai. So che hanno aperto un nuovo laboratorio di produzione più grande e confido che non andrà a scapito della qualità eccellente dei loro prodotti. Impazzisco soprattutto per i pain au chocolat, i croissant che mentre li addenti ti compare una visione della Tour Eiffel, le eclair eccezionali, nonché i bigné. Essendo fissata col cioccolato, ovviamente la mia torta preferita è la Django, cioccolato e lamponi. Eccellenti anche le crostate di frutti di bosco, con una crema sublime, ricca e setosa. Sto perennemente a dieta, ma circa una volta al mese io e mio marito (che è chef in un 5 stelle e ha anche lavorato molto a Parigi), veniamo a fare colazione qui. Compro sempre qualche pain au chocolat in più da portare a casa e congelare. Vi assicuro che col mio metodo vengono rigenerati alla perfezione!

Menù del ristorante: Antipasto degustazione €16.00 , Fondant al cioccolato servito con crema inglese alla vaniglia bourbon €10.00 , Mozzarella di bufala con insalatina di radicchio misto €10.00 , Gnocchi alla romana in cocotte €9.00 , Rigatoni di Gragnano alla carbonara con guanciale croccante €9.00

Suggeriti dagli utenti: Salmone Al Miele , Polpo croccante , Fettuccine Ai Funghi , Insalata Di Mare , Mille Foglie Con Crema Chantilly

Dicono di noi: Si capisce da subito che i proprietari hanno cercato, riuscendoci, di dare una connotazione ben definita al locale. Personalmente ho assaggiato solo pesce e devo dire che i crudi erano davvero ottimi così come la pasta con i ricci di mare. Buon vino e originale e buono anche l'assaggio dei cioccolatini alle varie essenze. Ci tornerò per la carne.

Dicono di noi: Davvero eccezionale questo locale a monti. Il gestore è persona amabile. Prezzi contenuto. Rapporto qualità prezzo ottima

Dicono di noi: Ottima cucina e veloce, ottimi panini di qualità, alimenti freschi, ambiente pulito, personale cordiale

Dicono di noi: Ottima cacio e pepe

Menù del ristorante: Gnocchi con pancetta e pachino €9.00 , Frittura di Calamari €15.00 , Linguine alle Telline €15.00 , Gambero Rosso Sicilia marinato al limone €12.00 , Zuppa di pesce €18.00

Dicono di noi: Il ristorante era sotto casa mia. Ci sono stata.presi un risotto di scampi molto buono. Il cibo era fresco e le pietanze deliziose. Ma non è mai stato pieno. Adesso il ristorante non c'è più

Suggeriti dagli utenti: Chips , Salame Al Cioccolato Chetogenico , Orecchiette Fave E Noci , Antipasti Misti Vegetariani , Antipasto Di San Valentino

Dicono di noi: Location non proprio centralissima, sicuramente serve la macchina per arrivarci se non si abita in zona. Ma il locale vale il viaggio: servizio gentilissimo e sollecito (a tratti forse lento... tra antipasto e secondo abbiamo aspettato un po'), cibo strepitoso, non saprei come altro dirlo, le materie prime di livello altissimo (col pesce crudo la qualità si sente subito) e l'esecuzione davvero notevole. Prezzo ragionevole... noi avevamo uno sconto di the fork quindi è stato decisamente conveniente. Complimenti.

Menù del ristorante: Contorni di stagione €6.00 , Cockatail di gamberi croccanti €14.00 , Spaghetti aglio, olio e gamberi rossi di Mazara del Vallo €16.00 , Scialatielli al basilico con pesce spada, zucchine, zafferano e pinoli tostati €16.00 , Triglia ripiena di croccante di pane al finocchietto con crema di mandorle €23.00

Suggeriti dagli utenti: Zuppetta Di Cioccolato Bianco all'olio d'oliva , Corba Rossa Con Carciofi , Cannolo , Salsiccia Di Tonno Scottata , Diversi Tipi Di Pane

Dicono di noi: Il posto piccolo ma molto accogliente, altissima la qualità del cibo, il personale decisamente cortese. Lo consiglio vivamente.

Menù del ristorante: Cicoria €5.00 , Sautè di cozze €6.00 , Rigatoni all'amatriciana €10.00 , Insalata di mare €9.00 , Patatine fritte €5.00

Suggeriti dagli utenti: Calamaretti Al Rum E Crema Di Ceci , Tagliolino All'astice , Tiramisù Scomposto , Scialatielli Allo Scoglio , Cozze Vongole E Calamari

Dicono di noi: Invitato a pranzo ho scoperto questo ristorante che mi ha colpito per la qualità dell’offerta, la cortesia del servizio e, tra l’altro, le porzioni abbondanti. Il menu è molto interessante e tutti i piatti provati erano buonissimi! I primi davvero speciali. Rapporto qualità prezzo ottimo. Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino Di Soia , Bottoncini Misti , Pizzette Miste , Tramezzini

Dicono di noi: Un'ottima oasi per pranzare vicino San Lorenzo, zona non particolarmente elegante. Ottima scelta tra vari piatti caldi e freddi, personale gentile e disponibile. Un po' di spazio e qualche posto sedere in più non guasterebbero. Sicuramente ci tornerò

Dicono di noi: Onesto

Menù del ristorante: Tamale €7.00 , Nachos €5.00 , Arroz con leche €6.00 , Tamales peruviano €10.00 , Tostones €3.00

Suggeriti dagli utenti: Baklava , Mafe Di Counha Piatto Senegalese , Cilachiles , Tacos , Mafe Di Counha Senegal

Dicono di noi: Tutto eccellente, dall'atmosfera alle pietanze che sono molto particolari e gustose. Uno dei migliori ristoranti etnici di Roma.