Crudi: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Tagliere di salumi, formaggi e verdure al forno €12.00 , Tagliata al pepe verde €15.00 , Pecorino €14.00 , Fanta €2.50 , Montepulciano d'Abruzzo €12.00

Suggeriti dagli utenti: Carbonara Con Tartufo , Antipasto Misto , Cicoria Ripassata , Tagliata , Gricia Estiva

Dicono di noi: Sono stato in questa trattoria a San Lorenzo, nei pressi dell ambulatorio di ortopedia. Il locale molto caratteristico accogliente così come il proprietario. La sala inferiore dove ho pranzato con mia moglie appare pulita e ben organizzata. Il cibo ottimo, carbonara e gricia da leccarsi i baffi, così come i saltimbocca. Strepitosi. Per 2 primi ed un quando 24 euro. Agm volete di più? Ci tornerò!

Dicono di noi: Caro Aiuchi, è un po’ che ti sperimento e pur non essendo un esperto della cucina giapponese mi ritengo un buon conoscitore del sushi, ritengo che la tu cucina sia tra le più prelibate di roma...solo stasera ho appreso che hai scelto di spostarti nella cucina del ristorante kyo...beh ho voluto provare immediatamente... in riferimento ai piatti caldi ho mangiato veramente bene, per quanto riguarda il sushi posso dire che mi è stato servito un buon sushi...il pesce era fresco e gustoso...il riso non era il riso di aiuchi ma si avvicina molto più a quello di un all you can eat....spero che in breve tempo tu possa portare in questo nuovo posto il tuo know how...quello di una qualità che merita qualsiasi attesa...ritengo che tu possa offrire un cibo tale da non temere rivali...ti faccio i miei migliori auguri per la tua nuova strada e ti auguro di servire sempre più persone che sappiano godere dell attesa necessaria per gustare un ottimo pasto...degno di essere chiamato giapponese. Gabriele

Menù del ristorante: Coda di Rospo all'Angelino €19.20 , La Matriciana di Angelino €9.80 , Tartelletta di frolla con crema leggera e frutti di bosco €7.40 , Linguine agli Scampi con Datterini €16.80 , Fettuccine alla Romana €9.80

Dicono di noi: Location di stucco. Ampia gamma di drinks premium. Aperitivo gustoso e anticonformistico. Conto giustificabile. Unico neo:il servizio troppo informale per un locale così storico.

Suggeriti dagli utenti: Polpo E Patate , Melanzane Grigliate , Tiramisù , Calamaro Alla Griglia , Strozzapreti Con Baccalà E Cavolo Viola

Dicono di noi: In quel di Monteverde Vecchio, tra le ville signorili e i viali alberati, L'amo è quel ristorante che invita ad una piacevole pausa culinaria all'insegna del menù di mare. Per cominciare un sauté di cozze con crostini e il polpo scottato con crema di patate e rosmarino, tra i primi (tutti invitanti) suggerisco gnocco con pomodori secchi, baccalà e granella di pistacchio e infine una grigliata di calamari e gamberi. Vini, liquori, bevande e menù per bambini a disposizione. Cosa state aspettando? Gettate "L'amo"!

Menù del ristorante: Fettuccine ai Frutti di Mare €14.00 , Risotto con Crema di Asparagi e Gamberi €12.00 , Grigliata Mista €20.00 , Linguine con Spigola, Pachino e Rughetta €12.00 , Involtini 'Empire' €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Allo Scoglio , Calamaro Alla Griglia , Soutee Di Cozze , Gnocchi Crema Di Scampi , Frittura Di Calamari E Gamberi

Dicono di noi: Buon posto, ho preso la grigliata ed era gustosa e ben cotta e soprattutto ben condita. Ci tornerò. si

Menù del ristorante: Astice c.b.t pomodoro camone, cipolla rosse, patate e olive tagiasche €45.00 , Picccola pasticceria e passito €7.00 , Insalata di polpo fresco alle tre patate €13.00 , Trancio di branzino alla plancia, spuma di patate e spinacino €18.00 , Mezzemaniche alla carbonara €11.00

Suggeriti dagli utenti: Gricia Di Polpo , Baccalà Mantecato , Gran Crudo Di Mare , Panna Cotta , Spaghettone Alle Vongole

Dicono di noi: Ottimo ristorante di pesce, antipasti crudi molto buoni come la catalana d'astice ordinata per secondo, accoglienza e servizio di pari livello al buon cibo che propongono. La carta dei vini è molto ampia e la scelta è per tutte le tasche. Propietari giovani e molto professionali

Suggeriti dagli utenti: Cheese Cake , Linguine Con Pannocchie , Frittura Di Paranza Calamari E Moscardini , Carbonara Di Pesce , Crudite Di Pesce

Dicono di noi: That's Fish è ubicato nell'"altra" Roma di Centocelle (altra perchè fino a tempi recenti un microcosmo in parte autonomo dalla Roma capitale e dalle altre periferie, ma la nuova Metro potrà contribuire a cambiare questa identità...) ma con una proposta gastronomica che va addirittura oltre Roma, perchè con la sua genuinità e linearità dei modi - lontani per fortuna di noi gastronauti direi, da rivisitazioni ennesime della cucina della pesca mediterranea e lontana da titoli nel menù difficili da leggere, interpretare e digerire - rappresenta un esperimento da sostenere, seguire e valorizzare. Ci sono stato meno di un'ora fa, ospite di mia suocera (> 80 anni) che ha voluto riunire con sé la sua parentela in Roma, dopo aver superato eventi di salute delicati, per condividere pietanze di mare come da tempo non ne provavamo... Temevo che non sarebbe stato così (prevenuto un po' sulla cucina romana): ma mi sono ricreduto. Abbiamo provato tutti la proposta degustazione partita con un poker di antipasti cotti tradizionali ma croccanti (le due fritture), sode le carni (dei gamberi), bella anche a vedere l'insalata marinara con un polpo a fettine da gustare ad una ad una... Per me mi sarei fermato qui - sebbene il fritto fosse leggero e non pesante - ma non potevo lasciar perdere un bel primo di fettuccine verdi con calamari e vongole (sembrava esserci un retrogusto di burro, ma ci hanno confermato che non era così, era la mantecatura con la pasta che dava quel sentore gradevole avvolgente: dirò una corbelleria... non il burro, ma un pizzico di parmigiano forse vrebbe reso tutto ancor più avvolgente) . Poi il secondo, per me una grigliata mista equilibrata e variegata, bella anche a vedere nel piatto la composizione con sapori basici.... Fra i primi degli altri commensali mi è sembrato sotto la linea il risotto alla crema di scampi (pietanza che trovo in genere un pò banale e a dire il vero non ne assaggio da anni uno davvero buono) mentre superbi i ravoli ripieni alla cernia... Il tutto accompagnato da un pane semplice ma ottimo... Rapporto qualità/prezzo ottimo (abbiamo mangiato e molto in sei con cinque menù degustazione); rapporto qualità/prezzo ancor più che ottimo... Ma la presentazione non finisce qui: giravano per la sala dei piatti di crudo buoni solo a vederli (ma mi è bastato perchè in questo periodo non posso avvicinarmici e per lo stesso motivo non ho potuto accompagnare con del vino); sui dolci non mi esprimo in quanto per abitudine e per conservare i sapori è raro che chiuda un buon pranzo anche con queste pietanze, ma c'erano alcune proposte meritevoli anche a vedersi (non so se fatte qui o da fornitore di fiducia). Continuo ma discreto il servizio in sala. Bravi! Ma la casualità della scoperta di questo "covo" gastronomico (non si vede passeggiando è previsto lo spostamento a breve in locali più visibili sulla stessa strada) mi induce a perorare questa richiesta per la stampa specializzata e non: leggendo il settimanale di cosa fare a Roma di un noto (forse il più noto) quotidiano c'è la presentazione di proposte gastronomiche per le varie zone di Roma. ma le periferie latitano e se non fosse per il passaparola That's Fhis non verrebbe conosciuto di più (e forse non ne ha neanche bisogno perchè ha una sua clientela abituale come si capisce stando in sala a mangiare) e non tutti potrebbero fare questa esperienza che è da provare e riprovare (voglio farlo a cena per vedere se la miscela mantiene queste caratteristiche) . Allora un invito a questo e agli altri giornali: valorizzate anche le proposte non centrali perchè il merito va sempre premiato, anzichè badare solo (a volte non sempre meritatamente) ha chi ha vetrine nelle zone più abbienti/centrali delle città... Chiudo con un grazie alla squadra di That's Fish per il suo modo di giocare e a mia suocera che ci ha condotti in questa sala di perdizione ... gastronomica! E naufragar c'è piaciuto in questo cibo...

Menù del ristorante: carne danese 3 etti €18.00 , grigliata mista €12.00 , scampi crudi €6.00 , scampi crudi €8.00 , taglieri di salumi e formaggi €8.00

Suggeriti dagli utenti: Capricciosa , Supplì , Risotto Alla Crema Di Scampi Il Top , Spaghetti Alla Carbonara , Pizze

Dicono di noi: Buonissimo il servizio , ottime fettuccine al nero di seppia con rana pescatrice , antipasti di mare da prendere molto buoni , la pizza sempre all’altezza

Dicono di noi: Ogni volta che ci torno trovo qualcosa di nuovo, sia nei sapori dei piatti che nell'estetica del locale: ora da zazie in via cesare bosi puoi mangiare anche le uova! Da provare assolutamente la rice bowl con riso integrale al curry, verdurine allo zenzero e frittatina cotta al forno! Per non parlare dei Bagel! Ho assaggiato quello veg con crema di basilico, rucola e mozzarella ma anche la variante vegan con pesto dinolive e pomodori secchi sembra essere niente male!!! Una coloratissima e nuovissima parete lavagna ti spiega per bene tutto ciò che puoi bere e mangiare da zazie (adesso anche frullatoni con alga spirulina e mandorle per chi come me dopo un allenamento in palestra vuole qualcosa di leggero ma sostanzioso e proteico). Tutto il packaging usato dai ragazzi è compostabile (tranne le bottiglie d'acqua) e il personale è sempre gentile e disponibile. Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Arista di maiale , Insalata russa , Parmigianina

Dicono di noi: É sempre l’eccellenza dell’Esquilino e da un po’ di giorni c’è un cassiere molto gentile. Verrò più volentieri.

Menù del ristorante: Carpaccio di pesce misto crudo €16.00 , Gnocchetti sardi con astice, vongole e bottarga €22.00 , Grigliata mista di pesce €22.00 , Gamberoni alla Vernaccia €0.00 , Ravioli di pesce di cernia fatti in casa con bottarga €13.00

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Al Salmone , Antipasti Di Ceci E Seppie , Sorbetto Con Mirto , Seadas , Insalata Di Mare

Dicono di noi: Siamo tornati con la mia compagna due giorni fa, in questo locale situato al centro di Roma che già conoscevamo, spinti da una grande voglia di crudi di pesce. Ebbene anche questa volta abbiamo avuto l'ennesima conferma della qualità eccezionale servita in questo ristorante. Per tutti gli amanti del pesce crudo ma soprattutto del pesce fresco questo locale è una specie di paradiso, carpacci, ostriche, gamberi rossi, e scampi a non finire ma il pezzo forte della serata è stata una magnifica spigola al sale di una bontà unica. Abbiamo poi concluso la serata con una favolosa seadas essendo il ristorante una vera e propria celebrazione della Sardegna, il tutto accompagnato dal calore dello staff sempre cortese e gentile.

Menù del ristorante: Insalata di Mare €9.00 , Tiramisù €5.00 , Filetto di Branzino in Crosta di Zucchine €18.00 , Mix Salumi e Ricotta €14.00 , Per correttezza si avvisa la gentile clientela che lo sconto non si applica alla sezione pizzeria. €0.00

Dicono di noi: Non me la sento di dare un voto più basso data la situazione, ma non credo che il cibo che ho mangiato in questo ristorante possa essere considerato “medio”.... mi dispiace veramente lasciare questa recensione, ma è stato un pranzo spiacevole, a partire dal personale, sicuramente preparato, ma molto invadente, ci sentivamo spesso osservati e in soggezione. Il cibo non mi è piaciuto, la pasta (una gricia mal riuscita) era poco legata, la carne poca e diciamo “nella media”, unica pietanza buona è stata la focaccia, infatti credo che per quanto riguarda la pizzeria sia un ristorante da tenere in considerazione, ma non per quanto riguarda il resto. Spero di ricredermi

Menù del ristorante: Tartufo di Pizzo Calabro €5.00 , Coppa di gelato con fragole €5.00 , Spaghettone con vongole veraci e bottarga di muggine €15.00 , Cubo di tonno in crosta di sesamo nero €19.00 , Calamarata al ragù di tonno con olive taggiasche e capperi di Salina €15.00

Suggeriti dagli utenti: Prawns with Lemon , Tagliolini Bottarga Ricciola E Fiori Di Zucca , Ceviche Di Ricciola , Gamberi Crudi , Scampi Crudi

Dicono di noi: Locale piccolino, pulito e ben curato. I proprietari gentilissimi, disponibili alla spiegazione del menù, ci hanno guidato nella scelta di ottimi piatti, dai crudi di pesce, alla tartarte, alla ceviche di ricciola. Primo piatto ottimo. ottima scelta di vini.Consigliatissimo

Menù del ristorante: Filetto di orata in crosta di patate con pomodorini arrostiti ed olive taggiasche €18.00 , Tagliata di frutta €7.00 , Frisella Pugliese con pomodoro e olive,carpaccio di spigola e battuto di basilico €10.00 , Polpo alla Gallega ( Galiziana ) con hummus di ceci, melanzane e zucchine marinate €22.00 , Cappellaccio fatto a mano con baccalà mantecato al lime,capperi croccanti e bottarga di muggine €16.00

Dicono di noi: Dico solo una cosa, siamo arrivate nel momento di massima pioggia e abbiamo trovato un servizio talmente scrupoloso e attento alla clientela che per permetterci di mangiare senza bagnarsi hanno tenuto l ombrello sopra la testa. Unito ai piatti buonissimi, 5 stelle sono totalmente meritate. Torneremo sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Asparagi E , Mix Di Sushi E Sashimi , Uramaki Misti , Gamberi In Tempura Di Patate , Birra Kirin

Dicono di noi: Per carità il peggior sushi di sempre!!! ENORMI TROPPO GRANDI I ROLL!! Ma scherziamo ahahhahaha dovreste fare un corso di sushi altri piatti insapore! Bocciatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Pescato Del Giorno Spigola , Cheescake Con Frutti Di Bosco , Cicoria Ripassata , Ricciola all'acqua Pazza

Dicono di noi: Ristorante scoperto su suggerimento di due amiche ponzesi...ottimo suggerimento! Pesce fresco, piatti molto buoni e porzioni abbondanti. Personale attento e disponibile. Ci torneremo sicuramente. Grazie per la bella serata ragazzi.

Dicono di noi: Il posto ha cambiato gestione e, a quanto hanno detto, non trattano più crudi di pesce. Il menù per la cena, rigorosamente recitato a voce, consisteva in 3 primi e 3 secondi da mensa scolastica. Inoltre, per un piatto di pasta e 2 filetti di orata, a locale vuoto, abbiamo atteso la bellezza di 45 (quarantacinque) minuti. Lo scontrino, infine, non corrispondeva a quanto abbiamo mangiato. Esperienza da dimenticare.

Dicono di noi: O se imparasse a fare un impasto a modo, allora sì che sarebbe da consigliare! Prezzi buoni, come da apprezzare sono i crudi ( giusto rapporto qualità/ prezzo) e le altre portate, fruttini inclusi. Però la pizza è una taccola, almeno per me e le persone che son venute con me in 2 occasioni diverse.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Lattuga , Tartare Di Gamberi Su Letto Di Frutta , Pesce spada , Caffe , Polipetti Alla Luciana

Dicono di noi: Scappate da questo locale, vi attrarra' per il nome e la musica, ma é pessimo. Prezzi carissimi, un calice di vino, due dita, 4,50€, per non parlare dei piatti gourmet e fatti male. Ho preso le lasagne alle verdure: un rettangolo 5x7 cm, acido!! Sembrava fatto con i sottaceti, immangiabile. Delle linguine con acciughe e mollica, con mollica vecchia e aroma di bruciato. Nonostante le nostre lamentele, il conto è rimasto invariato. Cambiate mestiere!!

Menù del ristorante: Spuma di ricotta siciliana e cannella €6.00 , Tagliolino ai gamberi rosi, aglio, olio e peperoncino e grandella di pistacchio di bronte €16.00 , Salciccia di tonno con friariello napoletano croccante e crema di verdure di stagione €12.00 , Semifreddo al pistacchio di Bronte €7.00 , Tartare di tonno €14.00

Suggeriti dagli utenti: Catalana Di Crostacei , Gamberi Rossi dell'Elba , Tartare Di Ricciola , Assaggi Di Antipasti , Spaghettone Alle Vongole

Dicono di noi: Il locale si trova proprio di fronte al mercato Trionfale in un contesto molto caratteristico. Il personale è gentilissimo. Il pesce freschissimo di alta qualità e le ricette raffinate ed originali. Prezzi nella norma. Bravi ragazzi!

Dicono di noi: Gradevole ristorantino a 2 passi da piazza Irnerio munito di deliziosa verandina. Il proprietario Lorenzo è bravo ed attento ad accontare tutti i suoi clienti. Noi siamo andati a pranzo, ottimi gli antipasti misti (insalata di mare, parmigiana di pesce e polpette polipo patate pesto) il primo (mezze maniche melanzane, pesce spade e menta) e il secondo (filetto di orata in salsa di asparagi). Buono il vino della casa (Falanghina benevantana). Ottimo il rapporto qualità-prezzo. Consigliatissimo

Dicono di noi: preso con the fork, quindi con sconto. credo che sia un ex bar per come è strutturato. in ogni caso propietario simpatico e servizio veloce. purtroppo non brilla per porzioni abbondanti. io ho preso un misto di salumi ma è da rivedere sia come quantità che come qualità. ma tutto sommato non è stato questo il problema. la cosa che porta il giudizio negativo è che faceva freddo, cosa che detesto quando mangio. senza offesa, basta poco per rimediare.

Dicono di noi: Sono tornata dopo alcuni mesi con un'amica per un apericena e devo dire che mi sono trovata nuovamente bene ottime bruschette tagliere di salumi buonissimi e formaggi particolari. Molto gentili i proprietari si vede la loro attenzione su tutto ci tornero' ma vorrei provare a cena

Menù del ristorante: La Frittura Mista €13.00 , Fragole con Panna €5.00 , Fiore di Zucca €6.00 , Cheesecake Leggera €5.00 , Spaghetti alle Vongole €11.00

Suggeriti dagli utenti: Pescato Del Giorno L'etto , Spaghettoni Alle Vongole Veraci , Tiramisù Fatto In Casa , Spaghettoni Vongole E Bottarga , Carpaccio Di Spigola

Dicono di noi: Locale bello; personale affabile e pulito; pesce freschissimo!! Mai mangiato pesce così buono in città! Fanno anche i crudi (tartare) Se siete amanti del pesce non potete non provarlo almeno una volta... ...poi ve ne innamorerete!?❤️

Dicono di noi: Posto carino, anche se un po' piccolo, situato in una delle aree residenziali di Roma. Probabilmente abituato ad una clientela "familiare", non si presenta in modo molto altolocato e chic, ma abbastanza rustico. Il menu' e' ricco e la qualita' del cibo ci e' piaciuta. I piatti sono anche presentati bene. Prezzi forse un po' piu' altini del previsto ma abbiamo passato una bella serata!

Suggeriti dagli utenti: 小螯蝦海鮮燉飯 , 海鮮筆管麺 , 綜合烤魚 蔬菜與炸海鮮一人份 , Bruschette , Secondo

Dicono di noi: Un ristorante che sembra più un’abitazione con un gran terrazzino al quale si accede salendo una rampa di scale. Eravamo tanti (una sessantina) su due tavolate disposte a ferro di cavallo nell’ampia unica sala. Il menu fisso a € 20 (escluse le bevande) prevedeva bruschetta al pomodoro (mezza fetta di pane), una fettina di prosciutto crudo (ma quale tagliere!), un vassoio da sporzionare di rigatoni (e non mezze maniche) scotti all’amatriciana o di rigatoni insapori alla norcina con panna e tracce di salsiccia, picanha brasiliana (una sottile e non morbida fetta di arrosto con cipolla caramellata e aceto balsamico) e ciotolina di chips che non ho fatto in tempo a vedere (ma quali contorni!). Cibo scarso non solo per quantità (in tanti ci siamo alzati piuttosto affamati e insoddisfatti) ma soprattutto per la qualità che ha deluso qualsiasi aspettativa! Abbiamo pasteggiato con acqua (probabilmente del rubinetto e inclusa nel prezzo) e vino rosso della casa (10€ al lt). Simpatici i ragazzi che servivano e carina l’idea di un angolo bar sotto una verandina antistante la sala, ma è un locale che sicuramente non consiglio.

Suggeriti dagli utenti: Bufala Casertana Alici Del Mar Cantabrico E Crema Di Broccolo Siciliano Top Bravo Chef Da Riprovare , Prosecco

Dicono di noi: Un piccolo bistrot inaspettato nel cuore della tuscolana. Il locale è intimo e curato nei particolari (chiedete delle pareti, ne rimarrete incuriositi) e i proprietari disponibili e accoglienti. Sono stata in questo bistrot per una cena di natale tra colleghi e siamo stati benissimo. Una serata interamente dedicata al barolo moderata da Andrea Farinetti. Il menù squisito e curato nei minimi dettagli. Consigliato!

Menù del ristorante: Panino con lobster, insalata e salsa al cetriolo €14.00 , Panino con gamberi sicilia e insalata e pomdoro e salsa tartara €11.00 , Assortito x1 €14.00 , Calamari, gamberi, lattuga, olive ed avocado €14.00 , Scampi di Mazzara Sicilia €15.00

Dicono di noi: Cibo eccellente, location centrale ma molto piccola. Personale molto molto gentile. Attenzione allo sconto The Fork che non viene applicato se non dopo esplicita richiesta. Non vengono dati i menu ma solo detti i piatti a voce.

Suggeriti dagli utenti: Calamari and Shrimp Basket , Hamburger , Fresh Fish , Langustin , Spaghetti e vongole

Dicono di noi: Siamo capitati in questa pescheria/street food per caso, ottimi i panini che abbiamo gustato, uno con il polpo l'altro con i gamberi, da provare

Suggeriti dagli utenti: Guanciale E Zucchine , Insalatona

Dicono di noi: Ci sono stato per un pranzo leggero in una pausa di lavoro. Ho mangiato ottimi spaghetti quadrati cacio e pepe. Molto buoni e cotti al punto giusto, al dente ma non troppo. Servizio cortese, buon rapporto tra qualità e prezzo. Molto buono il pane fresco appena sfornato portato in attesa della cottura.