Cucina: il migliore a Roma

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
8997 risultati corrispondono a Cucina

Dove mangiare Cucina a Roma

1. Ristorante Tanti Baci
85/100 (386 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Rosa di mele con crema chantilly €5.00 , Antipasto Tanti Baci (misto di insaccati lugani, panzerotti e degustazioni di formaggi) €10.00 , Funghetto al cioccolato €5.00 , Antipasto Tanti Baci (fiori di zucca pastellati con il baccalà, insalata di mare, cocktail di gamberi, fritto misto) €10.00 , Antipasto vegetariano (verdure di stagione) €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Amatriciana , Carbonara , Parmigiana Melanzane Fritte , Trippa
Dicono di noi: Che sorpresa! Attirato dalle buone recensioni, non posso che confermare. Cibo ottimo, cordialità e anche spensieratezza e simpatia da parte del proprietario cuoco. Ottime materie prime e primi speciali. Dolci particolari da provare. Tornerò per provare i secondi. Prezzi modici e giusti.
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2. L'Ingrediente Segreto
85/100 (536 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–20:30
Menù del ristorante: Tiramisú espresso €2.90 , Cannelloni ricotta e spinaci €7.90 , Ravioli al limone €7.90 , Crocchette di patate (3 pezzi) €3.90 , Lasagna alla boscaiola €7.90
Suggeriti dagli utenti: Cannelloni Di Carne , Supplì , Tonnarelli Ragù Di Nonna Rosa , Amatriciana , Tonnarelli Cacio E Pepe
Dicono di noi: da Cinecittà a Centocelle ne è valsa veramente la pena, ottimi cannelloni di carne, torneremo sicuramente per provare tutte le altre vostre specialità di pasta fresca, grazie e buon anno
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3. Shardana
85/100 (612 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Calamaro Arrosto , Il Pesce E , Frittura Mista , Tortino Al Pesce , Antipasto Di Mare
Dicono di noi: Abbiamo usufruito soprattutto dell'asporto in questo anno di lockdown. Piatti molto curati, pesce sempre fresco e cucinato benissimo. Servizio puntuale, cordialità e simpatia. Prezzi adeguati al fatto che si mangia pesce fresco.
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4. L'Abruzzese
85/100 (1111 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–23
Menù del ristorante: Tagliere misto di salumi e formaggi DOP €8.00 , Tonnarelli all' amatriciana €8.00 , Torta ricotta e pere €4.00 , Risotto alla crema di scampi €8.00 , Carrellata di antipasti di mare ( moscardini, insalata di mare, ostriche, alici, salmone marinato, souté di cozze) €12.00
Suggeriti dagli utenti: Antipastino Misto Mare , Cozze In Guazzetto , Risotto Crema Di Scampi , Filetto Grigliato Al Pepe , Linguine All Astice
Dicono di noi: Tornare dopo un anno dagli amici dell'Abruzzese è stato meraviglioso. Serata con molti clienti. Il posto sia dentro sia all'esterno non manca e la distanza non è un problema. Grande Oscar come al solito, un amico vero, ti fa sentire come a casa con le sue premure. Abbiamo mangiato un antipasto di pesce abbondante, spaghetti alle vongole e telline, spaghetti alle vongole e bottarga e rigatoni alla carbonara per un irriducibile amante della cucina romana (porzioni veramente esagerate). Poi una grigliata di pesce e un pò di frittura, leggera e croccante e una cicoria ripassata davvero eccezionale. Vino della casa bianco, caffè e amari. E come sempre, devo ammettere, abbiamo pagato un prezzo molto contenuto.
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5. Taverna del Tagliere
85/100 (466 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Dicono di noi: Ci siamo ritrovati in questo locale per caso e siamo rimasti esterrefatti dalla Professionalità e cordialità del proprietario oltre alla qualità dei prodotti.
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6. Pizza Gege
85/100 (886 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza Alla Parmigiana , Supplì Classico E Crocchetta Di Melanzane , Varietà Di Pizza Al Taglio , Supplì Classico Crocchette Di Patate E Supplì Carbonara , Pizza Margherita E Pizza Con Pomodoro Bufala Pesto E Salame Piccante
Dicono di noi: Ci sono capitato casualmente, ho preso tre assaggi diversi di pizza al taglio, ottimo l'impasto, abbondante il condimento, qualità complessivamente superiore alla media locale. Non mi è stato possibile sedermi in quanto i tavoli esterni erano occupati da ragazzini che sembravano di passaggio e facevano caciara. Raccomando di indossare sempre le mascherine, al banco e in cucina, e non solo quando entra un cliente.
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7. Ristorante L'Uliveto
85/100 (335 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–10:30 | 12–23:15
Dicono di noi: Uno dei ristoranti del Waldorf Astoria di Roma. Molto carino, con eccellente personale, gentile e preparato. Buona scelta e piatti semplici e gustosi. Ottima anche la colazione super ricca!
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8. Mangiomania
85/100 (160 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: In posizione periferica e un po' nascosta, questo ristorante ci ha sorpreso per la varietà delle portate (tutte di pesce), per i sapori variegati e piacevoli e per le copiose quantità. Le pietanze sono servite con gentilezza estrema dal proprietario che le accompagna con precise spiegazioni. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Ci torneremo sicuramente.
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9. Ristorante Casa Mia
85/100 (679 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 00–12 | 12:30–15 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Ricotta Funghi Porcini E Pinoli , Tonnarelli Cacio E Pepe , Agnello Ripieno Di Carciofi , Tiramisú Casero , Gnocchi Alle Vongole E Funghi Porcini
Dicono di noi: A CASA MIA mangio meglio, molto meglio. A parte il facile gioco di parole suggerito dal nome del locale, ho un forte dubbio sul motivo che ha spinto i gestori a mettere in bella mostra all'esterno del ristorante il menù da asporto e su di un tavolino al buio il menù reale. Le fettuccine speck e carciofi hanno una differenza sui 2 menu' di 4 euro. Comunque, a parte questa "ingenua" svista, la pizza era di quelle che non mangiavo ( per fortuna) da decenni. Le farine bio, integrali, macinate a pietra, la lunga lievitazione , sono tutti concetti totalmente ignorati dal pizzaiolo. In questi tempi di pizze gourmet come si fa a presentare al cliente una base così? Mistero. Le fettuccine erano mediocri . Speck lesso e manteca inesistente. Bellino il giardino interno che da su strada. Senza traffico va bene. Si percepisce una mancanza di armonia tra i proprietari. Bisticciare di fronte al cliente al momento del conto non è il massimo.
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10. Il Tarallo
85/100 (1505 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Menù del ristorante: Calamari alla griglia €14.00 , affettati di salumi e formaggi €16.00 , Sfizi per due persone ( burrata, olive, friselline al pomodoro, involtini di melanzane, suppli'. mortadella x 2 €15.00 , Abbacchio scottadito €14.00 , cacio e pepe €9.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Pasta , Pesce , Frittura Di Calamari Gamberi E Zucchine , Orecchiette Con Broccolo Romano Alici E Peperoncino , Prosciutto E Mozzarella Di Bufala
Dicono di noi: Io e la mia ragazza abbiamo cenato in questo grazioso ristorante tra i vicoli di Trastevere e ne siamo usciti molto soddisfatti. Location: ristorante molto carino, addobbato in maniera curata ma essenziale, tavolini piccoli come tutti i ristoranti della zona. Menù: piatti della tradizione romana eseguiti bene, senza strafare, non mozzafiato ma comunque molto gradevoli. Servizio: ottimo, titolare davvero cortese e preparata. Conto: prenotando con the fork si ha l’opportunità di spendere davvero poco, occasione da non perdere. 2 primi, 1 secondo, 3 birre da 33, prezzo finale 35€ totali scontati, partendo da 50€.
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11. GianGusto , Via Ponte di Piscina Cupa
85/100 (381 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–21
Dicono di noi: Ottimo impasto, croccante al punto giusto! Abbondante farcitura con ampia scelta di buoni ingredienti. Qualitativamente superiore ad altre catene più note! Prezzi nella media.
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12. tordomatto
85/100 (747 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Menù del ristorante: Vitella e funghi €30.00 , Spaghetti ajo e ojo e calamaretti €22.00 , Tartare di manzo, giardineiera e curcuma €20.00 , Saint honore del bucaniere €15.00 , Tiramisù di zabaione e zafferano, gelato di liquirizia e cacao €15.00
Suggeriti dagli utenti: Tordimatti , Coda Alla Vaccinara E Sedano , Cappuccino Di Baccalà , Tortelli Di Melanzane , Ravioli Di Broccoli In Minestra Di Arzilla
Dicono di noi: CUCINA: 4/5 – È un ristorante stellato e la cucina rispecchia a pieno le aspettative, tuttavia (fatta eccezione per il dolce) non ho trovato un piatto particolarmente sorprendente. Nulla da dire sulla preparazione e le materie prime, ambedue rasenti la perfezione. Personalmente sconsiglio la degustazione. Decisamente meglio alla carta. CARTA DEI VINI: 2/5 – Carta dei vini con pochissima scelta. Ho trovato poco gradevole la proposta del Neprica nel menù degustazione, ma una totale assenza di vini di fascia media nel menù alla carta. Inoltre segnalo un rincaro del vino superiore al 50% rispetto al reale valore delle etichette proposte. SERVIZIO: 4/5 - Il servizio paga un po’ di inesperienza, ma data la situazione legata al COVID e a tutta la difficoltà legata al momento è doveroso non essere troppo puntigliosi nel giudizio. COSTO DELLA CENA: 3/5 – Il prezzo è in linea con la media degli stellati, tuttavia ho trovato spropositato il prezzo del vino e del caffè (10€ per due tazzine di moca). PIATTO CONSIGLIATO: Quaglia, ostrica, patate e prezzemolo; Polpette di coda alla vaccinara (solo se non siete di Roma, altrimenti la nonna le sa fare di sicuro meglio); Ravioli di trippa alla romana, menta e pecorino; Pane dolce, burro, marmellata e zabaione (a mio avviso il miglior piatto) VINO CONSIGLIATO: Le Moratelle - Poggio alle nane
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13. Profumo Di Mirto
85/100 (819 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Menù del ristorante: Riso al nero di seppia €0.00 , Seppie arrosto €0.00 , Vermentino Balajana di Tempio €0.00 , Crostata di crema e pinoli €0.00 , Spaghetti ai frutti di mare €0.00
Suggeriti dagli utenti: Soutè Di Cozze , Tagliolini All'astice , Vino , Grigliata Mista , Dolce
Dicono di noi: Ristorante sardo di buona qualità già sperimentato. Sistemati in un dehors esterno viste le regole attuali, abbiamo iniziato con una serie di antipasti di pesce con alternanza di crudi e di cotti come sempre all'altezza delle aspettative. Saltati i primi, siamo passati direttamente ai secondi di pesce decisamente buoni, due dentici arrosto e due fritture miste di buona qualità. A chiudere seadas per tutti, in aggiunta dolci sardi secchi caffè e amaro mirto e filoferru. Il tutto annaffiato da 2 bottiglie di sauvignon abbinate a 1 bottiglia d'acqua. Conto leggermente sopra la media ma ci può stare in quanto il gestore ci ha lasciato chiacchierare seduti oltre l'orario di chiusura del ristorante. Disponibili come sempre, approvato.
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14. Ristorante Undici
85/100 (116 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tonnarelli con gamberi rossi di mazzara al tartufo nero su bisque di crostacei e verdure colorate €18.00 , Crema di yogurt ciliegie caramellate e scaglie di cioccolato €6.00 , Insalata di carciofi spina e fave con allumette di pecorino sardo (4 mesi) e riduzione di aceto balsamico €15.00 , Filetto di ricciola alla griglia su crema di sedano e tortino di riso venere €24.00 , Mele caramellate alla cannella cotte al forno con gelato vaniglia €4.00
Dicono di noi:
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15. The JKO' Restaurant
85/100 (642 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–04
Menù del ristorante: Fagottino di melanzane, pomodoro, bufala DOP e crema di basilico €12.00 , Bucatino all’amatriciana con pomodorini datterino, guanciale croccante e scaglie di pecorino €14.00 , Plateau di frutta €13.00 , Plateau di crudi (x 1 pers.) €35.00 , Riso al salto con demi glace di osso buco €18.00
Suggeriti dagli utenti: Patate , Costata Di Scottona Alla Brace , Gamberi Al Curry Con Riso Pilaf Alla Lampada , Linguine All'astice , Filetto Di Manzo Flambé
Dicono di noi: Atmosfera un po' dark, raffinata ed elegante. Cucina a vista... bellissima ed efficiente. Menù vario. Cibo cucinato molto bene. Cameriere gentile. Vino buono. Non do' cinque stelle solo perché il riso pilaf era un po' crudo. In compenso, gamberi al curry freschissimi, cucinati in flambe'accanto al tavolo. Involtino di melanzana con burrata ottimo e gustoso. Dolce spettacolare e super buono.... palla di meringa ripiena di gelato e ricoperta di cioccolato fondente fluido, che viene portato al tavolo in un' ampollina.
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16. Il mondo d'oro
85/100 (753 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–00
Menù del ristorante: Ramen con carne €7.00 , Chirashi misto €10.00 , Frutta mista caramellata €3.00 , Dorayaki €3.00 , Spaghetti alla piastra con gamberi €7.00
Suggeriti dagli utenti: Ramen Con Gamberi , Spaghetti Di Riso Con Verdure , Dolce Al Cocco E Banana , Coniglietti Dolci , Takoyaki
Dicono di noi: Il locale è molto semplice e pulito Personale cortese ed educato Il sushi è buono,ma niente di particolare Tipico ristorante di sushi Qualità-prezzo buono
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17. La Taverna del Vicolo
85/100 (925 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 20–01
Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Costata Di Manzo Con Contorno , Grigliata Mista Di Carne , Crostini Mista , Tartare Di Carne Con Senape
Dicono di noi: Personale veramente cordiale e disponibile. Piatti abbondanti e in genere molto saporiti. Abbiamo ordinato 4 portate e 4 contorni. Le costate erano leggermente troppo cotte e non in misura omogenea. Squisiti il filetto al pepe verde e la tagliata. Unico neo è stata l'attesa e la sequenza non corretta di presa ordini!
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18. Habanero Restaurant Club
85/100 (150 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: polipetti alla luciana €9.00 , raviolo di coda alla vaccinara e cacao al 72 % con mazzancolle €12.00 , Tartare di tonno pinna gialla secondo disponibilita' €10.00 , Spigola o Orata al forno €16.00 , gallo ripieno €14.00
Dicono di noi: Purtroppo torno a torpigna e scopro che questo ristorantino ha già chiuso..... durato davvero poco nonostante la voglia di fare la cucina particolare e il buon arredo Come suggerito torpigna non si adatta ad una cucina moderna, più adatta cucina romana .... Peccato mi dispiace per chi ha investito soldi
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19. La Baia
85/100 (1726 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–22:30
Suggeriti dagli utenti: Ostriche Ottime , Tonno Alla Cacciatora , Linguine Ricciola E Bottarga , Gamberi Viola , Fritto
Dicono di noi: Non economico per il servizio offerto. Buona la variante alla paprika del risotto alla crema di scampi. Peccato il riso scotto peggio di una mensa aziendale.
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20. Due Archi
85/100 (697 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Handmade Fettuccine dressed with ragù sauce €12.00 , Daily Dessert €6.00 , Grilled daily fish €15.00 , Supplì handmade €3.00 , Daily Dessert €6.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Spaghetti Alla Carbonara , Spaghetti Con Le Vongole , Carciofi Alla Giudia , Torta Alla Frutta
Dicono di noi: Ristorante curato nel dettaglio, antipasto molto buono ed anche il primo. Ciliegina sulla torta la ragazza che ci ha preso l'ordine è stata carinissima, accorta e gentile! Un valore aggiunto ad un posto che merita! Complimenti al titolare per l'ottima cucina e la scelta del personale!
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21. Gusto Piu
85/100 (101 valutazioni)
Orario di oggi: 10–20
Dicono di noi: Sono stato piú volte a mangiare in questo locale un po' per comodità,abitando in zona,ma soprattutto per la bontà e la qualità delle pucce e delle farciture.Il personale è gentile e disponibile
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22. Nat Gusto Naturale
85/100 (334 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 07:45–18
Suggeriti dagli utenti: Cornetto Con Nutella E Caffè Marocchino , Tiramisù , Cappuccino Cioccolato , Rigatoni Ragù In Bianco , Orzotto
Dicono di noi: L’atmosfera di Natale anche in un buon cappuccino ☕️. Grazie a tutto lo staff del Nat che regala sempre un ottimo inizio di giornata
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23. Osteria all'Alberone
85/100 (255 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18:30–23
Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Linguine Aux Crevettes De Mazzara , Pane , Bruschetta , Cheese Cake Destrutturata
Dicono di noi: Da sottolineare la cordialità e la premura con cui vieni ricevuto e seguito al tavolo ,personale giovanissimo (anche il cuoco/titolare) che cercano di dare il massimo per accontentarti.Passando alla cucina devo fare i miei complimenti specialmente per i carciofi fritti e la pasta cacio e pepe.Sicuramente tornerò.
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24. Stravaganze Romane
85/100 (682 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Sono stata con il mio fidanzato alla cena di Halloween, premetto che già la location esterna è molto carina, quindi nel periodo estivo tornerò sicuramente (anche prima), entrati poi nel ristorante si ha come la sensazione di essere accolti dentro un grande salone. I camerieri molto carini e alla mano si sono subito prestati per prendere i nostri soprabiti. Appena ci siamo seduti al tavolo è arrivata ad accoglierci anche la Chef, una donna molto gentile e solare che ci ha offerto due bicchieri di prosecco per iniziare la nostra serata. Sul cibo si possono avere solo ottime parole, dall'antipasto al dolce. Abbiamo mangiato tanto e bene, tutti prodotti di stagione, quindi tutto freschissimo. Il mio piatto preferito è sicuramente stato uno dei tre antipasti, un tortino di zucca veramente speciale e particolare, mai mangiato un tortino così buono anche se gli gnocchi di patate fatti in casa meritavano un bis! Un'altra cosa eccellente è stato il pane, è fatto in casa, e arriva al tavolo appena sfornato. Tutto lo staff del ristorante merita 5*. Tornerò sicuramente, lo consiglio a chiunque voglia mangiare cose GENUINE e allo stesso tempo STRAVAGANTI.
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25. residenza d'epoca Palazzo Brancaccio
85/100 (878 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–19
Dicono di noi: Nel pieno centro di Roma sorge questo storico edificio magnificamente conservato e circondato da giardini, cortili e fontane. Abbiamo pranzato a buffet. Buoni i primi piatti, ampia scelta fra antipasti e secondi con possibilità di accontentare anche i colleghi celiaci. Arredi maestosi, saloni che non hanno però perso nulla dell’antico fascino pur avendo mutato destinazione d’uso. Personale gentile, disponibile e discreto.
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26. Nikki Roma
85/100 (2572 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02
Menù del ristorante: Pannacotta €5.00 , Bread'n Wine €9.00 , Tagliere misto salumi e formaggi x 2 €18.00 , Iron Hot €8.00 , Mini tagliere misto + drink €14.00
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Hot Iron , Tagliere Misto , Salmone , Tagliere Salumi , Nikki Cocktail
Dicono di noi: Locale molto piccolo situato al piano seminterrato. La sera in cui siamo venuti era praticamente vuoto e abbiamo preso due drink con delle patatine fritte. Da migliorare la scelta dei vini.
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27. Panis 1890
85/100 (426 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20
Suggeriti dagli utenti: Pizzette Rosse , Colomba , Pan brioche , PIZZA BIANCA E PANE GRANO DURO , Bignè Alla Crema Pasticcera
Dicono di noi: Prodotti vecchi e rancidi, del giorno prima! Da un forno è inaccettabile. Mai più, da evitare in toto
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28. La Frontera
85/100 (287 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Suggeriti dagli utenti: Gin Tonic
Dicono di noi: All'inizio ero un po scettico, ma la qualità e la prontezza nel servire mi hanno smentito subito. Birra eccellente, servizio super e veloce. Consigliatissimo e,soprattutto,rilassante
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29. Isola del Panino
85/100 (149 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Pasta
Dicono di noi: Sono i migliori panini di Roma ad un prezzo ottimo, euro 4 e sei tu a decidere cosa mettere dentro, dalla carne cucinata in diversi modi, al pesce e alle buone verdure....insomma è una sicurezza, provare per credere, puoi portarlo via e mangiarlp a piazza Argentina, vicino al Pantheon o da loro...sono molto professionali e puliti...Roberta che lavora lì vicino!
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30. Pizzeria El Tio Pepe
85/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23:59
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi Misti , Paposcia Specialita' Pugliese , Fiore Di Zucca Fritto , Pizza , Steak
Dicono di noi: Mangio la pizza ( e non solo ) di questo locale, da quando era un ragazzino. Una delle migliori, sì rimane sempre soddisfatti!
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