Menù del ristorante:
Polpo verace “scordato” nel tegame €31.00
, Rombo Black mugnaia, piselli fermentati e bacche di goji €39.00
, Crema mascarpone, pistacchi, pepe verde e fragole €17.00
, Semifreddo di zabaione €15.00
, Piccione, fagioli corallo e salsa di sambuco €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Wok Di Verdure
, 아이스크림
, Coda Alla Vaccinara
, 프리 디저트
, Macarons with Foie Gras
Dicono di noi:
Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.
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