Menù del ristorante:
Polpo verace “scordato” nel tegame, pera e vin santo €28.00
, Baccalà morua selezione ‘Il Convivio 2011’ arrostito con vegetali quasi bagna cauda €48.00
, Zuppa di granchio, asparagi, pesche piccanti e crostini al basilico €0.00
, Tagliolini fatti in casa cotti in brodo di cappone e mantecati al burro Occelli e tartufo bianco €28.00
, Agnello bbq, cipolla glassata al balsamico, spinacino e limoni di mare €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Carpaccio Alla Manzese
, Dessert
, Wok Di Verdure
, Amuse Bouche
, 아이스크림
Dicono di noi:
Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.
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