Fettuccine speck e asparagi: il migliore a Roma

Suggeriti dagli utenti: Soutè Di Cozze E Vongole , Penne All'arrabbiata , Tagliolini Al Tonno E Menta E Pachino , Ravioli Di Ricotta Funghi Porcini E Pinoli , Tiramisú Casero

Dicono di noi: A CASA MIA mangio meglio, molto meglio. A parte il facile gioco di parole suggerito dal nome del locale, ho un forte dubbio sul motivo che ha spinto i gestori a mettere in bella mostra all'esterno del ristorante il menù da asporto e su di un tavolino al buio il menù reale. Le fettuccine speck e carciofi hanno una differenza sui 2 menu' di 4 euro. Comunque, a parte questa "ingenua" svista, la pizza era di quelle che non mangiavo ( per fortuna) da decenni. Le farine bio, integrali, macinate a pietra, la lunga lievitazione , sono tutti concetti totalmente ignorati dal pizzaiolo. In questi tempi di pizze gourmet come si fa a presentare al cliente una base così? Mistero. Le fettuccine erano mediocri . Speck lesso e manteca inesistente. Bellino il giardino interno che da su strada. Senza traffico va bene. Si percepisce una mancanza di armonia tra i proprietari. Bisticciare di fronte al cliente al momento del conto non è il massimo.