Menù del ristorante:
Il Tirolese si nasconde in Sicilia:spiedo di involtino di melanzana ritieni di speck del sud tirolo su salsa di pomodoro e parmigiano €9.00
, Sfrigolo nell'orto:tonnarello mantecato con olive di gaeta e fiori di zucca su letto di crema di melanzane e timo, ricoperto da scaglie di mandorle tostate e ricotta salata €12.00
, Tartare di filetto di manzo danese da 180 gr al Sale e Pepe €17.00
, Crumble di mele €7.00
, La cozza e il pecorino ci stanno a fagiolo:cavatelli con cozze, mantecati con pecorino romano su crema di fagioli cannellini, ricoperti da crumble di pane al prezzemolo €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Sfrigoli dell'Orto Cioè Tonnarelli Con Mandorle Fiori Di Zucca Con Sugo Di Crema Di Melanzane
, Sushi Di Carne
, Gnocchi
, Supplì
, L'avocado Di Gamberi
Dicono di noi:
Dopo tanto tempo scrivo una recensione. E lo faccio per elogiare questo locale, gradevole, sobrio e pulito, con un dehors che, di questi tempi, è davvero prezioso, e dove gli amanti della ciccia “quella vera” (in primo luogo la “dry aged”, ossia la carne a lunga frollatura, di varia provenienza) possono trovare grandi soddisfazioni. Sul tema “carne” l’offerta è qualitativamente ottima, e si possono combinare assieme eccellenti contorni e bottiglie interessanti, sebbene la scelta non sia vastissima(ma comunque ragionata). In qualche sfumatura si nota ancora un po’ di inesperienza, ma c’è anche tanta buona volontà e molta cura; qualità del cibo ottima, idem dicasi per i vini, servizio attento (gradevole alla fine l’omaggio di un amaro con eccellenti cantuccini al cioccolato). Prezzi appena un po’ alti, ma non sproporzionati rispetto alla qualità. Insomma, un ottimo punto di riferimento in zona, dove certamente tornerò volentieri
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