Menù del ristorante:
Filetto di maiale:cotto a bassa temperatura lardellato con guanciale croccante su salsa ai frutti di bosco €16.00
, Pugliese:orecchiette con crema di broccoli e calamari saltati con aglio, olio e peperoncino €14.00
, Semplicemente Buono:scialatiello mantecato con pomodoro ciliegino dolce e basilico,ricoperto da stracciatella di burrata €12.00
, Classico:pane al latte con semi di sesamo, manzo 200gr,cheddar,bacon,cetriolo,pomodoro,insalata,salsa BBQ homemade €11.00
, Tagliata di manzo danese 250gr circa al Sale e Pepe €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Millefoglie Di Pane Carasau Con Mele Caramellate Fonduta Di Pecorino Noci E Miele
, Cheesecake Frutti Di Bosco
, Cannolo Di Pasta Fillo Ripieno Di Crema Di Bufala Campana
, Gnocchi
, Antipasti Vari
Dicono di noi:
Dopo tanto tempo scrivo una recensione. E lo faccio per elogiare questo locale, gradevole, sobrio e pulito, con un dehors che, di questi tempi, è davvero prezioso, e dove gli amanti della ciccia “quella vera” (in primo luogo la “dry aged”, ossia la carne a lunga frollatura, di varia provenienza) possono trovare grandi soddisfazioni. Sul tema “carne” l’offerta è qualitativamente ottima, e si possono combinare assieme eccellenti contorni e bottiglie interessanti, sebbene la scelta non sia vastissima(ma comunque ragionata). In qualche sfumatura si nota ancora un po’ di inesperienza, ma c’è anche tanta buona volontà e molta cura; qualità del cibo ottima, idem dicasi per i vini, servizio attento (gradevole alla fine l’omaggio di un amaro con eccellenti cantuccini al cioccolato). Prezzi appena un po’ alti, ma non sproporzionati rispetto alla qualità. Insomma, un ottimo punto di riferimento in zona, dove certamente tornerò volentieri
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