Dicono di noi:
Abbiamo scoperto questo posto grazie a The Fork, nonostante infatti viviamo a circa 1km da questo locale non ne conoscevano l'esistenza. Il posto è incredibile: la location è suggestiva, arredata e gestita alla grande, sembra di entrare in un locale post industriale newyorkese, molto bello.
Servizio molto curato con piatti che richiamano i prodotti stagionali; poca l'offerta ma di gran impatto e per chi vuole fare ristorazione di livello sicuramente è un bel menù. Qui lo dico a chi cerca l'osteria, non ci si abbuffa, le porzioni sono giuste, corrette, per permettere al cliente di assaggiare tutto dall'antipasto al dolce.
Chi si aspetta il piattone di pasta dovrebbe andare in un altro posto, sicuramente qui resterebbe deluso. Noi invece siamo rimasti molto contenti, la combine di ingredienti ci ha soddisfatto, lo chef è venuto anche in sala per sincerarci del gradimento (visibile per i nostri piatti puliti!).
Ci sono due piccoli suggerimenti, se mi posso permettere: il primo a mio avviso necessaria una carta dei vini con prezzi esposti, altrimenti si mette il cliente nella condizione di non poter scegliere con serenità il ricarico del vino è molto soggettivo e può non essere il linea con le attese.
La seconda è che il prezzo può essere alto soprattutto in un periodo di grande incertezza come questo. Parliamo di un menù completo che può stare, senza vino, sui 40€ a persona, sicuramente non un posto da tutti i giorni ma da riservare alle occasioni speciali.
Questo locale serve anche come bar e dopocena, quindi se volete consideratelo!
Può essere complicato il parcheggio, siamo nella Garbatella storica, armatevi di pazienza.
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