Guanciale: il migliore a Roma

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
1106 risultati corrispondono a Guanciale

Dove mangiare Guanciale a Roma

1. La Casseruola
83/100 (364 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:45 | 19:15–23:15
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Pesce , Cheese Cake Ai Frutti Di Bosco , Carosello Antipasto , Zuppa inglese , Gran Piatto Di Crudo
Dicono di noi: Ottimi antipasti, buoni i primi e secondi, strepitosi i dolci. Prezzi onesti, vivamente consigliato per una cena che ha ampiamente soddisfatto.
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2. Jasmine
83/100 (400 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti al tonno
Dicono di noi: Abbiamo preso bucatini all’amatriciana e saltimbocca alla romana ed erano ottimi. Il personale cortese e molto disponibili, ci siamo sentiti a casa. Consigliato!
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3. La Bettola
83/100 (97 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Semplicemente la migliore carne di Roma, il Grande Davide e’ riuscito perfettamente a creare un posto dove mangi da DIO e ti senti a casa! Filetto al Barolo, provare per credere.
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4. La Campagnola dei Castelli Romani
83/100 (330 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Polenta Con Spuntature E Salsicce
Dicono di noi: Cibo strepitoso, antipasto (in foto) abbondante e squisito per non parlare della tagliata danese e delle fettuccine fatte in casa condite con cicoria guanciale e pecorino...non ho fatto in tempo a fare la foto perché sono finite subito...locale molto rilassante e rustico...poi massimo il cameriere è la ciliegina sulla torta! Consigliatissimo...noi ci torneremo sicuramente.
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5. On the Road
83/100 (254 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tagliere di salumi e formaggi misto per 2 persone €18.00 , Tortino al cioccolato con cuore caldo servito con panna €5.00 , Tiramisù fatto in casa €5.00 , Cremolato di fragole alla siciliana servito con panna €5.00 , Taglaita di manzo rosmarino e sale grosso €16.00
Suggeriti dagli utenti: Stinco Con Patate On De Road , Pollo E Verdure Grigliati , Polenta , Carciofi Alla , Carciofi Fritti Dorati
Dicono di noi: Non siamo del posto, ci è stato consigliato e ci siamo subito recati senza batter ciglio, prezzo giusto, personale cordiale, la tagliata era a dir poco eccezionale ? spaghetti cacio e pepe a dir poco ottimi, bruschette squisite l'unico neo è stata la carbonara troppo asciutta ma buona nel gusto...ci ritorneremo ☺️?
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6. Osteria Incannucciata
83/100 (234 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Che dire...poco ma buono. Due piatti,due soli piatti per sfiorare il " Punto G" del gusto. La cosa è prettamente personale. Col tempo ho capito,però,che quello che piace a me piace a tanti. Molti mi reputano un buongustaio....io mi ritengo un amante del perfettamente buono,semplice ma buono. Oddio...non è per tutte le tasche. Vale la pena,tuttavia,andarci almeno una volta.....come me! Dovreste provare questo Spaghetto all'aglio,zenzero e tartana di gamberi....è il trionfo delle papille gustative. Fidatevi.
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7. Musa Ristorante
83/100 (656 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Prosecco Docg Valdobbiadene Extra Dry €0.00 , Soave Doc Classico Retrò Bolla €0.00 , Raviolo con vitello su fonduta di robiola €13.00 , Guado al Melo Doc Antillo Bolghieri €0.00 , Prosecco Docg Valdobbiadene Dry €0.00
Suggeriti dagli utenti: Con Avocado E , Spigola In Crosta Di Patate , Fettuccine Con Pesto , Tortino Alla Ricotta , Sous-Vide Octopus Served with Potato Foam and Cuttlefish's Ink Waffle
Dicono di noi: Vengo in questo locale ogni volta che torno a Roma, in zona è una tappa obbligata. Buon ristorante, primi, pesce e carne sempre ottimi, come la qualità delle materie prime (ben scelte e ben valorizzate), carta dei vini decisamente al di sopra delle aspettative per quantità e qualità. Accoglienza cortese e informale senza essere invadente, personale estremamente disponibile, arredamento un po’ freddo ma comodo e sala estremamente pulita. Non attribuisco il massimo dei voti solo perché la zona è un po’ rumorosa e, al di fuori dei parcheggi a ore, è a volte difficile trovare posto per l’auto. Prezzi davvero onesti rispetto al servizio e alla qualità. Purtroppo attualmente non torno spesso a Roma ma conservo volentieri l’indirizzo, mi piacerebbe trovare più spesso ristoranti con la stessa attenzione per il cliente in città.
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8. Su & Giu Cucina Romana
83/100 (3878 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Fettuccine Carbonara , Fried Zucchini Fritters , Pomodori Secchi , Orecchiette
Dicono di noi: Cena fantastica. Piatti tipici e prodotti di qualità. Gestione familiare, tutti disponibili e simpatici. Porzioni abbondanti e prezzo adeguato.
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9. Jetlag 64 Cafe
83/100 (415 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Mezze Maniche All'amatriciana , Cartoccio Di Calamari Fritti , Zuppa Di Fagioli Squisita , Millefoglie Alla Nutella , Hamburger
Dicono di noi: Ottimo locale al centro di Roma, cocktails buonissimi e c’è anche una ricca di scelta di vini. Perfetto per un’apericena con gli amici!!!
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10. Ai Spaghettari
83/100 (1405 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Parmigiana €9.50 , Supplì €2.50 , Soutè di cozze €10.00 , Insalata mista €5.00 , Bruschetta con paté di funghi porcini €2.50
Suggeriti dagli utenti: Al Prosciutto , Ai Spaghettari , Spaghetti Allo Scoglio , Puntarelle , Saltimbocca Alla Romana
Dicono di noi: E così dopo tutto il giorno tra chiese e musei decidiamo di cenare qui....avevo un vecchio ricordo di tanti anni fa dove ero già stato in questo ristorante che si è riconfermato....prenotato tramite the fork..comodissimo arriviamo con qualche minuto di anticipo..tavolo già pronto ed il personale accogliente e xalorso come sempre...conferma che a Trastevere non ti sbagli mai ....menù assolutamente pieno di prelibatezze perciò sotto con le forchette ...disponibili anche ad assecondare delle richieste fuori menù per bambini con gusti difficili.....ambiente davvero carino e in piena atmosfera da visitare assolutamente
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11. Olio sale e pepe
83/100 (614 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Dicono di noi: Oggi la ricerca su Google ha segnalato la chiusura definitiva: un vero peccato. Si narra ancora della sua Amatriciana da urlo.
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12. 100gr Coffee&Pizza
83/100 (243 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–22
Dicono di noi: Salve a tutti. Continua l'epopea di questa ottimo ristorante/bar/tavola calda/pasticceria, anche se mi piacerebbe definirlo "ristorante gourmet", con un pizzico di sana follia da parte di Robbbertone che riesce a rendere ogni piatto unico ed inimitabile. Pizza eccezionale, ma piatti del ristorante e tavola calda veramente eccellenti.
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13. Drift
83/100 (161 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Spinaci
Dicono di noi: Molto bene, cucina elaborata, leggermente caro, ma io ci sono stato con the fork ed così è perfetto
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14. Pastificio Guerra
83/100 (2312 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–21
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi , Gricia
Dicono di noi: Proprietario gentilissimo. Antico pastificio a Roma centro trasformato in Street food. Qualità delle materie prime eccellente. Da provare assolutamente
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15. Hostaria "Da Franca"
83/100 (88 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Vedendo che c'era traffico in direzione di in un ristorante del centro ho visto l'ingresso dell'Hostaria da Franca con gli adesivi TripAdvisor.... ho detto: chiediamo se c'è posto e se cucinano bene!! Siamo entrati ed è stata una bella sorpresa, locale a chiara conduzione familiare con la signora (immagino Franca) a cucinare ed un paio di ragazzi molto gentili a servire. Abbiamo mangiato un po' di antipasti, tre primi diversi (tra cui il cacio e pepe) e tre tipi di dolci, acqua e vino. Tutto di ottima qualità e per finire il conto davvero onesto e contenuto. Un piccolo neo, poca scelta sui secondi che non ci hanno ispirato e fatto venire la voglia di provarne uno.... forse anche perché ci aspettava il viaggio di ritorno a casa di oltre due ore.
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16. La Cabana
83/100 (2223 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Insalata di tonno e pomodoro €6.50 , Spaghetti allo scoglio €14.00 , Tagliata alla fiorentina €18.00 , Fiorentina €35.00 , Gnocchetto sardo alla boscaiola €10.00
Suggeriti dagli utenti: Bread , Artichoke , Cannelloni , Prosciutto E Melone , Carbonara
Dicono di noi: Cena tranquilla in saletta defilata. scelti antipasti (carciofi alla romana), primi e contorni (cicoria ripassata) della tradizione. buona la bottiglia di vino (frascati) a prezzo ragionevole. cameriere locale professionale. location centrale ma non turistica. da ritornarci
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17. Roscioli
83/100 (5263 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–00
Menù del ristorante: Pane per intolleranti al glutine €3.00 , Filetto di pesce bianco €22.00 , Burrata con caviale €55.00 , Bufala con pata negra Carrasco €28.00 , Bufala e pomodorini pachino semi secchi €21.00
Suggeriti dagli utenti: Cannoli Siciliani , Carbonara , Tiramisu Cake , More Pizza , Con Il Caffè
Dicono di noi: A pochi metti da Campo dei fiori, cibo di qualità nella tradizione romana. Personale preparato, attento e disponibile. Prezzi leggermente alti.
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18. Hostaria Capo de Fero
83/100 (1414 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Vegetariano , Tiramisú , Costata Di Manzo , Trippa Alla Romana , Pane
Dicono di noi: Poca attesa il menu é costituito da piatti della tradizione romana. Personale gentile e disponibile, qui ho mangiato la miglior cacio e pepe della mia vita. Da andarci e se sei a Roma subito!
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19. La Fontana al Viminale
83/100 (337 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Staff molto cordiale e accogliente. Prezzi nella norma e cibo superiore alla media dei ristoranti circostanti.
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20. Pasta Box 2.0
83/100 (1971 valutazioni) - Consigliato da 17 persone
Orario di oggi: 12–16:30 | 17:30–23:30
Menù del ristorante: Tartufo burger €7.20 , Millefoglie di Melanzana €8.00 , Arancini al Nero €6.50 , Birra del Colosseo rossa 33cl €4.90 , Pasta Fredda €5.90
Suggeriti dagli utenti: Bombette Fritte Con Pomodoro Bufala E Salame Di Finocchiona E Pistacchi Con Mortadella Sublimi , Frittura Di Calamari Ed Alici , Mezze Maniche Al Pesto Di Zucchine Guanciale Croccante E Granella Di Pistacchio , Mojito , Polpette Alla Carbonara
Dicono di noi: Ieri sono stato a cena in questo ristorante con un gruppo di amici, la location interna era carina, senza pretese ma l'esterno dove abbiamo dovuto mangiare per il rispetto delle norme anticovid era praticamente sul marciapiede con 2 tavolini di plastica. Gli antipasti era buoni e ben presentati, il problema grande è stata la pasta ( dove ovviamente avevamo grandi aspettative dato il nome del locale), le porzioni erano nella media ma la pasta era in alcuni piatti scotta e in altri salata. I prezzi erano dato lo standard del posto e del cibo alti. Credo che le basi per un miglioramento ci siano ma bisogna impegnarsi un po'di più.
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21. Contesto Caffè
83/100 (217 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20
Menù del ristorante: Petto di pollo con contorno a scelta €6.00 , Occhi di bue €1.00 , Verdure al forno €5.00 , Tonnarello cacio e pepe €6.00 , Spaghetti pachino e basilico €5.00
Dicono di noi: Abbiamo ordinato una gricia che praticamente era una pasta in bianco con due pezzettini contata di pancetta (e non guanciale come vorrebbe la tradizione). Fortuna che i prezzi sono davvero bassi ma la qualità è molto scarsa essendo un bar.
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22. Pizza Chef Roma
83/100 (139 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 11:30–21:30
Menù del ristorante: Bibita €2.80 , Birra Artigianale 50cl €3.80 , Bibita €1.80 , Funghi e Salsiccia €6.50 , Birra Artigianale 33cl €4.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Polpette Al Sugo , Pizze , Supplì E Vari Tipi Di Pizza Al Taglio , Supplì Classico E Pizza Ripiena Ai Broccoletti , Pizza Margherita
Dicono di noi: In questa piccola pizzeria a taglio del quartiere appio-latino potrete trovare pizze condite con ingredienti eccezionali, inventate con fantasia e creatività, eseguite con amore. Il tutto su una pasta di pizza incredibile. E non dimenticate i supplì. Ci sono sia i tradizionali che quelli del giorno. Uno più buono dell'altro.
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23. ROLLI 1
83/100 (436 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Flan di broccoli o zucchine o zucca con fonduta di pecorino €8.00 , Filetto con funghi porcini e nocciole €20.00 , Fettuccine, carciofi e guanciale croccante €12.00 , Involtini di prosciutto San Daniele €11.00 , Abbacchio con carciofi e patate €16.00
Suggeriti dagli utenti: Penne Amatriciana , Tortino Di Cioccolato Con Cuore Caldo E Gelato , Spaghetti Alla Carbonara , Tiramisù , Misti Di Aperitivo
Dicono di noi: Ci passo davanti ogni giorno e, incuriosito dal bell'aspetto, ho deciso di provarlo per un pranzo. Tavoli all'aperto sul marciapiede ben distanziati e normative anti-covid ben rispettate per una esperienza piacevole di ritorno alla normalità. Menù nel solco della tradizione romana, con qualche piccola variazione. Molto buona la carbonara, con un bel guanciale croccante. Un po' deludente la amatriciana, forse leggermente scotta e dal pomodoro non molto saporito. Buone invece le polpette al sugo e soprattutto davvero ottimo il pollo alla cacciatora, miglior piatto per distacco! Semplice ma goloso anche il dolce, una mousse alla ricotta e rum con oreo sbriciolati. Conto non proprio economico (75€ in due per primo, secondo, contorno e dolce ciascuno) ma comunque nella media.
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24. Taberna Consoli
83/100 (2148 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: Mozzarella di bufala di Paestum con culatello di zibello stagionato 30 mesi €12.00 , Coratella ai carciofi €8.00 , Spaghetti alla gricia €10.00 , Tiramisù €5.00 , Costolette d'abacchio dorate o alla griglia €12.00
Suggeriti dagli utenti: Sbriciolata , Tiramisù , Grigliata Mista , Sashimi Mix , Zabaione
Dicono di noi: Consigliato da un amico che ci ha portato, pietanze spettacolari di pesce sia crudo sia cotto, servizio eccellente, prezzo nella media.
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25. Ciacco&Bacco - Corso Trieste
83/100 (1547 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Guancia di manzo brasata ai frutti di bosco €18.00 , Frise pugliesi €8.00 , Tiramisù arancia e cioccolato fondente €6.00 , Sbriciolata alla Nutella €5.00 , Seada €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Spaghetto , Tartare In Carrozza , Spaghettone Alla Crema Di Broccoletti Pezzetti Di Salsiccia E Pecorino , Bismarck Burger
Dicono di noi: Solito posto con taglieri e vino, qualche bottiglia buona, senza infamia nè gloria. Proprietario sgarbato, nel giro di un ora è riuscito a trattar male 6 dei sette che eravamo da “le birre stanno sul menu, leggitele” in poi. Oltre al fatto che il posto era deserto e non c’è stato modo di mettere una sedia in più. Peccato perché la posizione è buona e il posto molto carino. La sera è ristorante, ma non abbiamo e non proveremo…
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26. 5e28 - Cucina e Miscele
83/100 (1410 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Spaghetto al nero €14.00 , Tiramisù €5.00 , Il Calamaro €16.00 , La Carbonara €12.00 , Tataki di Tonno €16.00
Suggeriti dagli utenti: Cheesecake , Purea Di Patate , Lemon Tart E Frutti , Risotto , Vino
Dicono di noi: Io adoro il 5e28, ne ho fatto il mio angolo di benessere, il posto speciale vicino a casa dove porto tutti gli amici che vengono a trovarmi. Allegro, vivace, sempre frequentato ma mai caotico, un’isola di serenità. Sempre buona la cucina, servizio veloce e attento senza mai essere assillante. Qualità delle materie prime e giusto equilibrio tra ricerca di nuove combinazioni e esaltazione dei sapori autentici. Adesso che finalmente si torna fuori è bello ritrovarsi in un posto accogliente dove riappropriarsi di una normalità così piacevole...
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27. Tiuni Osteria con Cucina
83/100 (261 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto Dell'oste , Pasta Tiuni , Spaghetti alla tiuni
Dicono di noi: Il cibo è stato tutto veramente buono (preparato con amore e ben presentato), il clima accogliente e cordiale e abbiamp apprezzato la massima disponibilità da parte del personale. Prezzi corretti. Certamente un'esperienza da riprovare
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28. Cento Gourmet
83/100 (752 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Pollo alla diavola e salsa rosa al brandy Antinori €15.00 , Carpaccio di gamberi rossi, stracciatella di burrata, pomodori verdi e basilico €15.00 , Ravioli fatti in casa ripieni di carni bianche, burro, salvia e tartufo scrozone €16.00 , Crumble di mele verdi e gelato alla vaniglia €5.00 , Gnudi fatti in casa con ricotta, alle vongole veraci, crema di sedano alla spirulina e croccante al limone €15.00
Suggeriti dagli utenti: Crema Di Piselli , Uovo Calimero , Toast Di Gambero Rosso Soffice Di Bufala Maionese Ai Ricci Di Mare , Carbonara Con Tartufo , Parmigiana Di Alici Bloody Mary Crispy Di Patata Nuvola
Dicono di noi: Locale gestito da due ragazzi, entrambi Chef dal recente passato nelle cucine di diversi ristoranti stellati di Roma. L'estro e la competenza si notano fin da subito. Quello che vi consiglio è di lasciarvi guidare direttamente da loro in una sorta di percorso degustazione che vi permetterà di comprendere meglio la loro cucina. Qualità delle materie prime davvero top. Molto bello il dehor esterno dove trascorrerete sicuramente una piacevolissima serata. Prezzo davvero onesto che ti fa venire subito la voglia di ritornare di nuovo.
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29. Clavdia
83/100 (431 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alla Carbonara , Antipasto Di Terra , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Bistecca Alla Griglia , Wine
Dicono di noi: Solo, con the fork, prendo una frittura (perché le cozze erano finite...) e se ne lascio metà ci sarà un perché, poi degli gnocchi agli scampi con testuale "guanciale croccante" ora erano mangiabili ma il concetto di "croccante" andrebbe sostituito con "Abbrustoliti come lava" ahahhah ci aggiungo una mezza bottiglia e pagherei la cifra di 45 euro, ma nella realtà ci aggiungono 1 euro in più sugli scampi (forse un supplemento bruciatura?) e ben 4,60 euro di servizio (che forse non glielo ha detto nessuno che è stato tolto da Rutelli sindaco una cifra di tempo fa) ora capisco che altri lo hanno sostituito con la voce "pane e coperto" ma per 5 euro devi attrezzarmi un tavolo come un hotel. Quindi in totale arriveremmo a 50,60 euro che con lo sconto diventano 30.36 effettivamente pagati. Solo con una multa avrei sprecato peggio i miei soldi! P.S. Il secondo pallino è per il cameriere, almeno gentile il giusto.
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30. Osteria la Terrazza
83/100 (430 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tagliere di salumi, pecorino, bufala e verdure grigliate €13.00 , Trippa alla romana €10.00 , Mezze maniche all'Amatriciana, tonnarello gricia o carbonara €10.00 , Bruschette dell'oste €5.00 , Fragole con panna o gelato €5.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Cheesecake Monoporzione , Amatriciana , Ravioli burro e salvia con agnello e timo , Cheesecake Frutto Della Passione
Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità prezzo,cibo molto buono e servizio gentile e disponibile,torneremo sicuramente!
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