Le crostate alla marmellata: il migliore a Roma

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Dicono di noi: Dopo una lunga passeggiata sulla via Appia Antica in una bellissima e calda giornata della settimana scorsa, io e le mie amiche ci siamo fermate a bere qualcosa in questo bistrot che già conoscevamo in quanto già state qui in passato, e che per noi era di strada per ritornare a casa . Il locale molto carino, situato in posizione strategica sulla via Appia Nuova e all' interno del centro commerciale, ma ha davvero tanto da rivedere a partire dal servizio. Abbiamo ordinato 3 Hugo spritz di cui uno con aperol (che loro hanno in variante nel menù). Il cameriere però ci porta 2 con aperol e uno normale. I cocktail ci vengono serviti in bicchieri di plastica, e non sapevano nè di liquore al sambuco nè di prosecco e nè di aperol: insipidi senza neanche un mirtillo all' interno e solo con una fogliolina di menta giusto per fare scena. Io e le mie amiche siamo state concordi che sapessero di acqua tonica. Quando abbiamo ordinato, il cameriere ci ha chiesto se volessimo il tagliere di salumi e formaggi o solo il cocktail con patatine e noccioline. Abbiamo preso un tagliere per due e io ho chiesto solo il cocktail se possibile con patatine e noccioline perchè non mangio salumi. Dopo la delusione delle bevande, arriva la delusione del tagliere. Va bene che l' aperitivo con bevanda e tagliere costi poco ( 8 euro) ma davvero deludente e misero! C' erano due pezzi contati di 3 diversi salumi e 2 pezzi contati di formaggio. Neanche un pezzo di focaccia o pane per accompagnarli. Inoltre il cameriere aveva dimenticato le noccioline e patatine per me, per cui gliele richiedo e davvero una altra delusione! Mi arriva un piattino di plastica con poche patatine. Sembrava di stare a fare un picnic con tutta quella plastica sui tavoli! Inoltre girandoci a guardare sugli altri tavoli c' era plastica ovunque, anche i calici in cui (credo) venisse servito il prosecco. Capisco il monouso perchè il periodo è quello che è, ma davvero indignitoso e senza il rispetto per l' ambiente. Tantissimi locali si stanno adeguando all' utilizzo di materiali compostabili o di carta, e inoltre credo che l' abbiate una lavastoviglie per i bicchieri! Credo ci sia tanto da rivedere. Menomale che la serata ce l' ha salvata Alice pizza che sta lì di fianco!