Macarons with foie gras: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Piccione arrostito in salmì, castagne al rosmarino e loto vaniglia €38.00 , Polpo verace “scordato” nel tegame €31.00 , Lasagnetta aperta con ragù bianco di quaglia, uvetta e pinoli, carciofi €33.00 , Agnello bbq, cipolla glassata al balsamico, spinacino e limoni di mare €39.00 , Tiramisù ieri, oggi e domani €15.00

Suggeriti dagli utenti: Amuse Bouche , Coda Alla Vaccinara , Carpaccio Alla Manzese , Macarons with Foie Gras , Wok Di Verdure

Dicono di noi: Mi preme segnalare, in quanto cliente del Convivio Troiani, che, in seguito ad un ordine a domicilio del Pranzo Pasquale effettuato tramite Cosaporto, il Convivio ha scordato di mettere, all’interno della busta, sia il dolce che una parte del contorno del secondo. Il cibo è chiaramente ottimo, di grande qualità, ma da uno stellato non mi aspetto questi disservizi che sarebbero accettabili forse giusto quando ordini dal McDonald’s. Segnalo anche che l’assenza del dolce, comunicata subito perchè visibile la mancanza di una vaschetta di alluminio, è stata coperta da un’ulteriore consegna effettuata, con tanto di bottiglia di vino ( apprezzabilissima e apprezzatissima ), nell’arco della serata. La qualità delle pietanze è chiaramente fuori discussione.