Matriciana: il migliore a Roma

Menù del ristorante: Tagliata di carne €15.00 , Fiori di zucca €9.00 , Friarielli napoletani €4.00 , Scamorza €1.00 , Funghi champignon €1.00

Dicono di noi: Mi era stato consigliato da un conoscente romano... Delusione completa...amatriciana che di Amatrice non aveva niente, carbonara deludente...mi fermo qui, ma la cucina è da reinventare... Non posso dare un giudizio sulla pizza... per finire 4 caffè... un diabetico a chiesto il dolcificante...non c'era...il consiglio del cameriere: può prendere lo zucchero di canna...Che sia un dietologo mancato?!?!? In sintesi di 4 nessuno è rimasto soddisfatto

Dicono di noi: Oggi sono andato al corso di tre ore de “I primi romani”. Ambiente accogliente e dotato di tutti gli attrezzi necessari per la lezione, e seguiti dalla Sig.ra Loretta, simpatica e allo stesso tempo professionale sui passaggi delle varie ricette. Grazie ancora

Menù del ristorante: Torre di caprese con bufala €7.50 , Rigatoni cacio, pepe e fiori di zucca €9.00 , Torta ricotta e gocce di cioccolato fondente €5.00 , Mezzemaniche alla carbonara tartufata €9.00 , Tagliata di danese al profumo di tartufo €20.00

Dicono di noi: Abbiamo mangiato molto ma molto bene, ottimi i primi spettacolare il vitello come il baccalà fritto. Ottimo il servizio. Una bella scoperta, consigliatissimo.

Menù del ristorante: Focaccia con Prosciutto Crudo, Pomodoro Pachino e Mozzarella di Bufala €5.00 , Margherita Reale €6.00 , Don Raffaele €6.50 , Provola e Pomodoro Pachino €6.00 , Diavola €5.50

Dicono di noi: Pizza ottima, possibilità di scegliere tra impasto romano e napoletano, quest’ultimo fatto abbastanza bene, la prossima volta proverò l’altro. Varietà delle pizze interessante e ingredienti di qualità. Sicuramente lo consiglio!

Suggeriti dagli utenti: Pappardella Al Cinghiale Stracciata E Noci , Cacio E Pepe In Tegamino , Pizza Ai Funghi Porcini , Pepata Di Cozze , Long Island

Dicono di noi: Locale molto curato e giovanile, personale gentile e cordiale. Menù vasto e ben strutturato, pizze e panini top un buon posto dove passare una una bella serata tra amici all'insegna del buon cibo. Da riprovare sicuramente

Menù del ristorante: polpette di bollito €12.00 , Amatriciana €13.00 , Tortelli tradizionali bolognesi "Zalla" in brodo (60gr) €15.00 , Baccalà cotto a bassa temperatura con patate al burro e spuma di 'nduja, cipolle e patate €20.00 , Carpaccio di agnello con pecorino romano dop, roccolo romano, mosto cotto e alga croccante €15.00

Suggeriti dagli utenti: Cod Salad , Panzanella , Uovo Bio , Tonnarelli Long Pasta Anchovies Butter Juniper And Licorice , Pasticcio Di Agnello

Dicono di noi: Buono perché la qualità del piatto c’è, ho mangiato una buona carbonara e sono disposta a pagarla più della media. Ma trovo fuori luogo far pagare pane, acqua, vino e servizio davvero una cifra troppo alta!! Sopravvalutato

Suggeriti dagli utenti: Chips , Manhattan , Battuta Di Fassona , Beef Tartare , Caffè

Dicono di noi: Sono stato martedi sia a pranzo che a cena. Locale davvero molto cool e bello ma peccato si poteva consumare solo fuori per le nuove regole. La cosa non mi è dispiaciuta molto visto che la temperatura era perfetta e si trova fronte piazzetta molto carina. Personale davvero molto cortese! Piatri ben preparati, ottimi al palato e sono stato davvero bene. Ci tornerei tutti i giorni. Peccato che è davvero esagerato il ricarico su vino: un qualunque bicchiere da 8 o 9 euro non è giustificabile visto che conosco benissimo certe etichette.

Menù del ristorante: Spare Ribs €15.40 , Birramisù €6.00 , Spuma di mascarpone €6.00 , Spuma di mascarpone €6.00 , Bruschette Stracciatella e acciughe €7.00

Suggeriti dagli utenti: Chicken Breast Plate , Pizza Margherita , Summer IPA , Cervezas Artesanales , Burger

Dicono di noi: Oltre alle scuse per quanto accaduto (vedi recensione 3 febbraio 2021) mi è stato recapitato a casa in omaggio una cassa di birre Doppio Malto di vari gusti e anche molto buone!! Grazie, siete stati ONESTI e MOLTO GENTILI. Spero di poter tornare al più presto nel vostro locale.

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Mare , Spaghetti Alle Vongole , Spaghetti Allo Scoglio , Amatriciana , Antipasto Di Cozze

Dicono di noi: Siamo stati ieri sera con la mia famiglia. Per essere la Prima volta devo dire che abbiamo mangiato bene. Primi piatti molto buoni Frittura, gamberi,e pesce spada veramente buoni . Complimenti ho salutato la signora dicendogli che torneremo presto. Sono rimasto veramente soddisfatto sia per la qualità sia per il prezzo Continuate così. A presto

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino Con Due Caffe , Gnocchi Freschi Alle Cozze In Bianco Squisiti , Pasta Salmone Alla Griglia , Lasagna Bolognese , Linguine Alle Alici

Dicono di noi: Bar perfetto . Il mio tipico latte macchiato di ogni mattina non delude mai, per non parlare dei cornetti e il caffe!! prezzi bassissimi ne vale la pena se si vuole fare una bella colazione al mattino.

Suggeriti dagli utenti: Amatriciana , Pinza Broccoletti E Salsiccia , Carciofi , Pizza Con Capocollo E Nduja , Pinsa Capricciosa Senza Uovo

Dicono di noi: Pizza veramente buonissima, impasto croccante e ricca di ingredienti, fritti buonissimi. In genere vado per asporto, mai provato il servizio in sala, in ogni caso personale gentile e professionale. Provato questa sera il delivery: Si sono superati! Consegna velocissima, pizza e fritti sempre ottimi caldi e fragranti. Unico neo, la spesa minima di 20 euro per il delivery che, per un single che mangia poco come me, costringe a sprechi. In ogni caso, 5 stelle! Bravi ragazzi!!

Suggeriti dagli utenti: Pizza Alla Carbonara E Pizza Acciughe E Fiori Di Zucca , Pizza Varietà Di Sapori , Pomodorini E Basilico

Dicono di noi: La pizza è ottima. I supplì purtroppo non sono per niente all’altezza della pizza. I classici hanno sempre il pomodoro acre. Spero migliorino quest’aspetto.

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Polipetti Al Pomodoro , Bistecca Tenerissima E Molto Saporita , Tagliata , Alla Crema Di Scampi

Dicono di noi: Ho passato una bellissima serata insieme alla mia famiglia!la pizza esattamente come piace a me!sicuramente ritornerò!

Suggeriti dagli utenti: Soutè Di Cozze , Loro La Chiamano Carbonara , Mixte Entrées Poissons , Spaghetti Alle Vongole , Panna Cotta

Dicono di noi: Simpatico locale, personale gentile e cordiale. Mangiato rigatoni al sugo di coda buoni e fagioli con cotiche ottimi. Prezzo giusto

Menù del ristorante: Antipasto di mare €10.00 , Carbonara €9.00 , Bistecca €13.00 , Tiramisù €5.00 , Sbriciolata €4.00

Dicono di noi: TERRIBILE, questa sera abbiamo preso a portar via 9 pizze, avevamo degli invitati a casa; già dall'aspetto alcune pizze non sembravano di certo invitanti, ciò che è stato davvero terribile, però, è stato l'assaggio. Non ho mai mangiato una "pizza" (di pizze purtroppo consevavano solo l'aspetto, e parzialmente...) così sgradevole in 23 anni, retrogusto acido, si ingoiava a fatica. Il destino delle pizze era già segnato, la pattumiera le ha accolte con piacere vista l'impossibilità di ingurgutarle; grazie a questa fantastica pizzeria abbiamo fatto una gran bella figuraccia con gli invitati, la serata è finita con una buona pasta. TERRIBILE È FORSE FARGLI UN COMPLIMENTO. La mia pizza era ai funghi porcini, c'è stato un dibattito sullo stabilire se i funghi stessi fossero andati a male o meno, l'opinione prevalentemente si è orientata al definire "immangiabile" la mozzarella, è stata proprio questa, forse, a dare il sapore acido alle pizze, il pomodoro di alcune era completamente crudo e il sale se lo sono dimenticato. Sicuramente non dimenticherò mai questa esperienza, senza dubbio la peggior pizza della mia vita, peccato non sia possibile dare zero stelle.

Dicono di noi: È sempre un piacere scoprire ragazzi volenterosi e pieni di iniziativa. Di ritorno da una giornata pesantissima ho trovato per caso loro disponibili a regalarmi un sorriso ed un ottimo hamburger....Cortesi e disponibili mi hanno fatto veramente un'ottima impressione. Tornerò...

Suggeriti dagli utenti: ספגטי ברוטב עגבניות , Tris Do Tartare , Caffe Latte , Caffè , Saltimbocca Alla Romana

Dicono di noi: Cucina semplice e casareccia in questo moderno ristorantino con una decina di tavolini, maxi schermo LCD alla parete e luminose grandi vetrate a pochi passi da Piazza Barberini, scoperto tramite un conveniente coupon GROUPON che per € 29,90 con sconto REALE del 60% offriva un menu romano di 4 portate per 2 persone (inclusa acqua e 2 calici di vino, sostituiti su richiesta senza alcun problema con birra e cola). Tavolini da 2 ben distanziati tra loro e apparecchiati in modo essenziale con tovagliette individuali. Molto comodi e piacevoli quelli di fronte alle vetrate! Antipastino semplice ma sfizioso con 2 bruschette a testa farcite con patè di olive nere e dadolata di pomodori. Pasta alla giusta cottura (anche se non al dente) per gli spaghetti alla CARBONARA, ben mantecati e presentati, nella versione con cremina di pecorino ed uovo INTERO (e non solo tuorlo). Piatto gustoso e abbondante anche se il guanciale mancava di croccantezza e la spolverata di pecorino era minima. Scegliamo poi degli STRACCETTI rucola/pachino e POLPETTE ROMANE al sugo (4), entrambi ben cucinati, gustosi e guarniti con insalatina. Molto buona la PANNA COTTA finale. .Servizio accurato, rapido e cortese. Gestione giovane e disponibile. Scontrino fiscale regolarmente rilasciato. Il Menu propone antipasti (bruschette e taglieri di salumi e formaggi), primi di mare con i classici spaghetti alle vongole e tonnarelli conditi con sugo di orata oppure calamari (€ 14), una decina di primi della tradizione romana (amatriciana, carbonara, cacioepepe € 10/12), ma anche lasagne, ravioli e gnocchi (€ 10). Secondi di pesce limitati a gamberoni, orata e frittura mista (€ 15/16), mentre più numerosi quelli di carne con involtini, scaloppine, tagliata di pollo, polpette, hamburger e straccetti (€ 12). Anche coda, trippa e spezzatino (€ 14) e tagliata di manzo (€ 17). Non mancano una ventina tra pizze, pinse e calzoni (€ 8/10), oltre a varie ZUPPE ed INSALATONE. In sintesi ottima soluzione per pranzi rapidi con piatti ben cucinati e rispettosi della tradizione romana a prezzi modici in zona centralissima di Roma. Prossimamente proveremo pesce e pizza!

Dicono di noi: Pizza al taglio di livello leggermente superiore alla media e con possibilità di scelta tra gusti non comuni (in termini di combinazione e originalità). Prezzi medio-alti, credo si paghi la zona in parte

Menù del ristorante: tortinto al cioccolato ( cotto a momento ) €4.00 , tortino di zucchine grigliate, provola e tartufo €7.00 , bucatini alla amatriciana €8.00 , carpaccio di pesce spada fresco €10.00 , Prosciutto di parma ( stagionato 18 mesi ) e mozzarella di bufala €10.00

Dicono di noi: Cordialità e servizio efficiente, ottimi cocktail e pizza...deve migliorare l'igiene dell'ambiente esterno.

Dicono di noi: Piatti tipici della cucina romana con tante stuzzicheri nostrane e "rustiche" tutto buonissimo. L'amatriciana poi col guanciale artigianale una delizia. La pagherò per settimane. Consigliatissimo. Il proprietario simpaticissimo, svelto, alla mano. Ambiente semplice e pulito. Solo un piccolo appunto basato su una preferenza personale: la pasta era troppo "al dente" per i miei gusti, sarebbero bastati altri 2/3 minuti e non sarebbe stata così "pesante" in bocca.

Suggeriti dagli utenti: Carne , Tiramisu , Prosciutto With Fresh Mozzarella , Gricia , Carciofo Alla Giudia

Dicono di noi: Ci vado da quando sono piccola e ogni volta che ci torno mi sento a casa. Camerieri gentilissimi e un rapporto qualità prezzo davvero unico. Lo consiglio a tutti.

Suggeriti dagli utenti: Fiorentina , Insalata Di Mare , Trofie Alla Norcina , Cacio E Pepe , Polpette Al Sugo Alla Matriciana

Dicono di noi: Grandi porzioni, ampia scelta ma gusto e cotture da migliorare. Prezzi medi, vino sufficiente. Nei giorni feriali con poca gente cibo più curato. Servizio cortese.

Suggeriti dagli utenti: Cicorietta Ripassata , Gnocchi Pomodoro E Basilico , Rigatoni Alla Amatriciana , Espresso , Coratella

Dicono di noi: Ottimo locale trattoria tipica Romana ottimi piatti di pasta consiglio la gricia prezzi ottimi personale gentile. Si cena all aperto.

Suggeriti dagli utenti: Nero Di Seppia , Ciambelline Vino Con Nocciole Intere , Pasta Agli Scampi , Torta , La Carbonara

Dicono di noi: La carbonara sa solo di olio e pepe nn ce il pecorino e il guanciale la caccio e pepe e scadente però sono molto veloci nel consegnare il cibo

Menù del ristorante: Saltimbocca alla romana €10.00 , Bombolotti alla gricia con carciofo croccante €9.00 , Carciofo alla Giudia €5.00 , Gnocchi Cacio e Pepe €9.00 , Frutti di mare €12.00

Suggeriti dagli utenti: Carciofo Alla Giudea , Bruschetta , Birra Alla Spina , Tiramisù , Lasaña

Dicono di noi: Appena uscita dal locale e non posso fare a meno di spendere due righe.... Posto più che famigliare, servite e riverite da Cristian e Leo, prezzi top e spritz FENOMENALE! Vogliamo parlare del filetto di baccalà e del carciofo alla romana? Da urloooooooo! CLIENTE ACCAPARRATA. Bravissimi!!??

Menù del ristorante: Scaloppina al Marsala €7.00 , Linguine agli scampi €12.00 , Carpe diem €14.00 , Carbonara tartufata €10.90 , Tagliolini vongole e bottarga €12.00

Dicono di noi: Abbiamo provato a pranzare nel ristorante in questione, ma abbiamo avuto l'amara sorpresa di trovarlo chiuso. Non c'è più l'insegna ed i locali sono vuoti!

Menù del ristorante: Filetto (prezzo all'etto) €6.00 , Antipasto all'italiana €8.00 , Crostata fatta in casa €4.00 , Pappardelle al cinghiale €13.00 , Pastiera napoletana €4.00

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Al Ragù , Bistecca , Bruschette Miste , Pizza Porcini Gorgonzola E Mozzarella , Ravioli

Dicono di noi: In passato ci siamo sempre trovati bene, oggi uno scandalo!!!!alle 15 dopo 2 ore ancora non avevano mangiato il primo, solo 1 micro mozzarellina ed una fetta di zucchina marinata....non sono riusciti a portare neanche un piatto di pasta per mio figlio di 5 anni, il servizio veramente scandaloso a dire poco....risultato...alle 15 ce ne siamo andati pagando i 10 euro per l' antipasto da fame ... La prima volta in vita mia che mi succede una cosa del genere.

Suggeriti dagli utenti: Rigatoni All'amatriciana , Polpette Al Sugo , Griscia , Saltimbocca Alla Romana , Crema Catalana

Dicono di noi: Penso di non aver mai mangiato una coratella con i carciofi più buona di quella mangiata al Grottino del Laziale! Coratella a parte,qui è tutto buonissimo! Il signor Enrico prepara in maniera eccellente tutti i piatti della tradizione romana, dall'ottima trippa, alle saporitissime polpette e spezzatino alla cacciatora, all'eccezzionale coda alla vaccinara, anche come condomento dei rigatoni! I contorni non sono da meno, carciofi alla romana e broccoletti ripassati buonissimi. In varie visite abbiamo avuto modo di gustare tutti i migliori secondi piatti della tradizione romana e abbiamo anche fatto una piacevolissima scoperta, il bollito alla picchiapò, piatto nuovo per noi ma di antica tradizione, molto gustoso. Nelle prossime visite proveremo anche i primi che sicuramente saranno deliziosi!! Per gli amanti della buona cucina romana il Grottino è una tappa obbligatoria!

Suggeriti dagli utenti: Bruschette , Tagliere Di Formaggio E Affettati Misti , Tagliere Di Formaggi , Antipasto Affettati Misti , Carciofo Alla Giudia

Dicono di noi: Dopo aver prenotato, ci siamo seduti alle 13.15 e fino alle 15.30 ci è stato portato solo l'antipasto (e molto dopo il vino). Nonostante i ripetuti solleciti, non è arrivato più niente! Eravamo diventati invisibili. Siamo dovuti andare via senza riuscire a mangiare! Mai successa una cosa del genere. Avrei tanto voluto recensire il cibo ma non ci è stata data la possibiltà. In compenso posso dire che l'organizzazione è pietosa, l'attenzione al cliente inesistente e l'educazione sconosciuta. Gli unici a scusarsi sono stati i camerieri, visto che la proprietà non ha ritenuto opportuno nemmeno metterci la faccia e ha pensato bene, anzi, di risponderci in modo scostante e piccato quando abbiamo fatto presente che dopo piu di due ore e mezzo di attesa eravamo stufi. Inqualificabili.

Menù del ristorante: Gnocchetti di pizza con Nutella €6.00 , Polpettine di melanzane €4.00 , Ortolana rossa €7.00 , Tagliere misto formaggi e salumi €10.00 , Tonnarelli porcini e tartufo €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Non è la prima volta che ceno qui, mi sono sempre trovato bene, oggi siamo venuti in occasione della cena per il fantamercato di riparazione. Questa volta ho provato il menu carne e sono rimasto soddisfatto; le altre volte avevo apprezzato sia il menu pasta che il menu pizza ed entrambi erano molto buoni. Locale rustico ma accogliente, personale cordiale e preciso.